Mad og drikke

Nyt emne

1108 emner

Side 40 af 45
- Gå til side:
Foregående
1
…
38
39
40
41
42
…
45
Næste

Emner

Svar

Visninger

Seneste indlæg

Langtidsstegt gås.

Seneste indlæg af eks-Maupassant « 1. jan 2016, 14:17
Svar: 14
af Pjeps » 27. dec 2015, 19:16

Om et par dage skal jeg stege en gås. Den vejer 4,6 kg.

Er det ligesom en en and, 1 time pr 1/2 kg ved 130 grader?
Er tilbehør og fyld det samme...

14 Svar

671 Visninger

Seneste indlæg af eks-Maupassant Vis det seneste indlæg
1. jan 2016, 14:17
Den bedste kransekage opskrift søges.

Seneste indlæg af Pandesteg « 30. dec 2015, 18:47
Svar: 15
1

2
af Pjeps » 27. dec 2015, 20:12

Jeg har marcipan på lager, tænker at jeg vil bage kransekage til nytår. Jeg har bare haft taget en tilfældig opskrift de andre gange jeg har lavet...
15 Svar

651 Visninger

Seneste indlæg af Pandesteg Vis det seneste indlæg
30. dec 2015, 18:47
Hjemmelavet ravioli - til en kræsenpind

Seneste indlæg af Moxy-lady « 27. dec 2015, 22:14
Svar: 8
af Moxy-lady » 27. dec 2015, 15:06

Min kæreste og jeg skal holde nytår alene i år.

I den forbindelse har vi snakket om at gøre alvor af en idé vi har haft i længere tid, omkring at...

8 Svar

263 Visninger

Seneste indlæg af Moxy-lady Vis det seneste indlæg
27. dec 2015, 22:14
Bedste købe-vaniljeis?

Seneste indlæg af Daine « 27. dec 2015, 15:45
Svar: 40
1

2

3
af Daine » 17. dec 2015, 18:51

Hvilken, helts ren, vaniljeis skal jeg købe? Jeg skal til nytår have brownies til dessert og jeg vil rigtig gerne have en god vaniljeis til. Men...
40 Svar

1328 Visninger

Seneste indlæg af Daine Vis det seneste indlæg
27. dec 2015, 15:45
Hvilken af disse to? Juicere

Seneste indlæg af Annione « 27. dec 2015, 07:57
Svar: 4
af Sophies-mor » 25. dec 2015, 13:27

Hvilken af disse to juicere er bedst til prisen?
Totalt nybegynder og vil ikke ofre mere, før jeg ved, om jeg bliver hooked på det.

Umiddelbart...

4 Svar

209 Visninger

Seneste indlæg af Annione Vis det seneste indlæg
27. dec 2015, 07:57
Franske kartofler til julemiddagen: Den endelige afgørelse!

Seneste indlæg af 2SHY « 26. dec 2015, 22:49
Svar: 80
1

2

3

4

5

6
af Fillie » 22. dec 2015, 20:59

Franske kartofler til julemiddagen: En selvfølge på linje med de brunede kartofler eller det glade vanvid?

Nu må vi altså få det afgjort en gang for...
80 Svar

2458 Visninger

Seneste indlæg af 2SHY Vis det seneste indlæg
26. dec 2015, 22:49
Hvordan bruger I juleresterne?

Seneste indlæg af MissBailey « 26. dec 2015, 09:57
Svar: 9
af Hunkat » 25. dec 2015, 18:06

Ja, jeg er nok ikke den eneste som efterhånden har fået nok af and/flæskesteg, kartofler, sovs og rødkål kombinationen. Men julen er jo traditionen...

9 Svar

397 Visninger

Seneste indlæg af MissBailey Vis det seneste indlæg
26. dec 2015, 09:57
Nytårsmenuen

Seneste indlæg af Luffegås « 25. dec 2015, 17:17
Svar: 2
af Luffegås » 25. dec 2015, 16:45

Ja, vi kan jo ligeså godt komme i gang med det :)

Så hvad skal I have at spise nytårsaften? Bestiller I udefra eller laver i selv?

Jeg overvejer...

2 Svar

270 Visninger

Seneste indlæg af Luffegås Vis det seneste indlæg
25. dec 2015, 17:17
Julesovsen - hvordan?

Seneste indlæg af Tobywan « 24. dec 2015, 12:14
Svar: 3
af HappyHippo » 23. dec 2015, 16:00

juleaften snyder jeg ikke med kulør, opbagning og bouillon. Det tager selvfølgelig også længere tid, men smager meget bedre

3 Svar

319 Visninger

Seneste indlæg af Tobywan Vis det seneste indlæg
24. dec 2015, 12:14
perfekte flødekartofler

Seneste indlæg af Daine « 23. dec 2015, 18:49
Svar: 19
1

2
af snowsky » 19. dec 2015, 20:14

Hvordan gør man?

Jeg havde fint snittede kartofler, lidt tynde ringe løg, salt og peber og fyldte fløde op så det lige dækkede.
Kartoflerne blev...
19 Svar

1576 Visninger

Seneste indlæg af Daine Vis det seneste indlæg
23. dec 2015, 18:49
Jeg - en ægte gourmet..Hvad fanden gør jeg nu ??

Seneste indlæg af vibbsen « 23. dec 2015, 08:45
Svar: 8
af vibbsen » 21. dec 2015, 07:43

I denne weekend er jeg sprunget ud som gourmet....Og har lavet både svinerilette og anderilette.....Man er vel med på noderne....Jeg er rimelig stolt...

8 Svar

557 Visninger

Seneste indlæg af vibbsen Vis det seneste indlæg
23. dec 2015, 08:45
Julen skal druknes i smør og fløde

Seneste indlæg af HappyHippo « 23. dec 2015, 06:32
Svar: 32
1

2

3
af Wizzze » 20. dec 2015, 07:52

Vi sidder og er ved at skrive indkøbsseddel, idag bliver store fyld køleskab- og fryserdag.

Noget der er ret slående når man scroller gennem...
32 Svar

945 Visninger

Seneste indlæg af HappyHippo Vis det seneste indlæg
23. dec 2015, 06:32
Debattens yndlingshvidvine

Seneste indlæg af Panton « 22. dec 2015, 13:46
Svar: 8
af Vaginetta » 22. dec 2015, 02:51

Jeg elsker at sidde og nyde et lækkert glas kold hvidvin om aftenen, men kunne godt bruge lidt inspiration. Jeg foretrækker vine i den søde ende...

8 Svar

209 Visninger

Seneste indlæg af Panton Vis det seneste indlæg
22. dec 2015, 13:46
Hvilken vanilje og hvilken opskrift

Seneste indlæg af vibbsen « 22. dec 2015, 08:02
Svar: 8
af vibbsen » 20. dec 2015, 11:48

Til hr.vibbsens store fornøjelse er det IKKE Svigermor Vibbsen der skal lave ris ala mande i år...Men derimod Vibbsen.

Jeg har styr på teknikken,...

8 Svar

302 Visninger

Seneste indlæg af vibbsen Vis det seneste indlæg
22. dec 2015, 08:02
Flæsk og andet juleslik

Seneste indlæg af Pandesteg « 22. dec 2015, 07:32
Svar: 24
1

2
af Wizzze » 21. dec 2015, 05:54

Hvad siger folket, flæsk ja eller nej ?

Hvad med andet specielt slik der dukker op til jul, f.eks. juleskum, harlekinknapper eller romtoppe ??...
24 Svar

639 Visninger

Seneste indlæg af Pandesteg Vis det seneste indlæg
22. dec 2015, 07:32
Hvilken and?

Seneste indlæg af vibbsen « 21. dec 2015, 22:43
Svar: 13
af HappyHippo » 20. dec 2015, 11:34

Ja, jeg skal som sagt lave and i år, men nu er jeg i tvivl om hvilken and, der skal købes. De har billige ænder i netto, men det er barberiand og fra...

13 Svar

735 Visninger

Seneste indlæg af vibbsen Vis det seneste indlæg
21. dec 2015, 22:43
Konfekttråden

Seneste indlæg af 2SHY « 21. dec 2015, 15:29
Svar: 22
1

2
af Tricolette » 13. nov 2015, 07:45

Sådan en tråd må vi da ha - og ved fra den unævnelige, at flere er rigtig dygtige til den slags.

Så hvad skal I lave af konfekt til jules søde tand?...
22 Svar

1102 Visninger

Seneste indlæg af 2SHY Vis det seneste indlæg
21. dec 2015, 15:29
Uvedkommende ting i fødevarer

Seneste indlæg af lulu-p « 21. dec 2015, 09:50
Svar: 9
af icelady » 20. dec 2015, 09:46

"- I en gennemsnitlig chokoladebar på omkring 100 gram, der vil du finde 16 stykker kakerlak, fortæller Anders Kofoed, biolog og...

9 Svar

652 Visninger

Seneste indlæg af lulu-p Vis det seneste indlæg
21. dec 2015, 09:50
And og flæskesteg, men kun 1 ovn

Seneste indlæg af vibbsen « 20. dec 2015, 11:42
Svar: 23
1

2
af HappyHippo » 15. dec 2015, 19:21

Hvordan gør man lige?

Min mor siger hun plejer at stege anden først, så parterer hun den og lader den hvile, mens stegen er i ovnen. Før servering...
23 Svar

878 Visninger

Seneste indlæg af vibbsen Vis det seneste indlæg
20. dec 2015, 11:42
Hjælp til lagkage fyld

Seneste indlæg af Pussikat82 « 17. dec 2015, 20:54
Svar: 6
af Filipai » 17. dec 2015, 07:41

Nu kommer jeg til samme krise som jeg gør hvert år når der skal bages fødselsdagslagkage. Og jeg kan simpelthen ikke huske mængden af fyld der skal...

6 Svar

313 Visninger

Seneste indlæg af Pussikat82 Vis det seneste indlæg
17. dec 2015, 20:54
Gode æbleskiver?

Seneste indlæg af topmadras3 « 17. dec 2015, 18:38
Svar: 13
af topmadras3 » 12. dec 2015, 22:00

Hvor kan jeg købe gode æbleskiver?
Nogen smager meget af friture - der må da findes nogen gode

13 Svar

549 Visninger

Seneste indlæg af topmadras3 Vis det seneste indlæg
17. dec 2015, 18:38
Julebage tråden.

Seneste indlæg af mulledit « 15. dec 2015, 10:38
Svar: 21
1

2
af Pjeps » 26. nov 2015, 22:29

Her er tråden hvor vi kan søge opskrifter, flashe julebag og hvad der ellers hører sig til af spørgsmål osv omkring julebagning.

Hvad skal du bage...
21 Svar

550 Visninger

Seneste indlæg af mulledit Vis det seneste indlæg
15. dec 2015, 10:38
Brunkager - dyppe eller ikke dyppe?

Seneste indlæg af Fillie « 15. dec 2015, 08:44
Svar: 22
1

2
Emnet indeholder en afstemning. af Wizzze » 13. dec 2015, 18:17

Så skal vi finde svaret på et af julens store emner, brunkager, skal de dyppes eller ej?

Og hvis ja, hvad skal der så dyppes i ?
22 Svar

508 Visninger

Seneste indlæg af Fillie Vis det seneste indlæg
15. dec 2015, 08:44
Bedste chokoladebutik i København?

Seneste indlæg af pisimodvind « 14. dec 2015, 23:21
Svar: 3
af pisimodvind » 14. dec 2015, 21:10

Står lige og mangler noget chokolade til i morgen
Hvor i København køber jeg den bedste æske chokolader?

3 Svar

167 Visninger

Seneste indlæg af pisimodvind Vis det seneste indlæg
14. dec 2015, 23:21
Hurtig hjælp til kage

Seneste indlæg af Mi55y « 14. dec 2015, 14:54
Svar: 4
af Mi55y » 14. dec 2015, 14:27

Jeg skal bage en kage, hvor der ifølge opskriften skal to æg i. Men jeg har kun et æg, og jeg er syg, så gider ikke ud at handle... Kan læse mig til...

4 Svar

353 Visninger

Seneste indlæg af Mi55y Vis det seneste indlæg
14. dec 2015, 14:54

Nyt emne

1108 emner

Side 40 af 45
- Gå til side:
Foregående
1
…
38
39
40
41
42
…
45
Næste

Tilbage til boardindeks

Forumtilladelser

Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg
Du kan ikke vedhæfte filer