Side 3 af 23

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 07:10
af Ado
Daine skrev:Nej, den der påfuglekage ... Den er flot, men der er godt nok meget fondant.

Jeg er så træt af fondant. Det smager ad helvede til. Kom nu med ærlige kager!

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 09:59
af Frandsen
Er jeg den eneste, der undrer mig over ugens mesterbager? Var mesterværket ikke brændt i kanten?

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 10:41
af BirdReynolds
Frandsen skrev:Er jeg den eneste, der undrer mig over ugens mesterbager? Var mesterværket ikke brændt i kanten?

Joh, men klarede hun sig ikke også godt i de to andre konkurrencer? Det er jo en samlet bedømmelse, og de var jo glade for den trods det lidt brændte.
Måske de bare er glade for brændt, de var jo også vilde med Tobias brændte pizza sidste år :stoned:

Jeg fatter heller ikke hvad alle de der fondant-elskere laver i det program, hvis man bare har set 5 min af en sæson, så ved man da at dommerne HADER det. (Jeg hader det også, rent personligt).

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 11:14
af Mholle
Daine skrev:Nej, den der påfuglekage ... Den er flot, men der er godt nok meget fondant.


Jeg forstod det sådan at hun brugte marcipan, hvilket jeg synes gør det noget bedre :)

Jeg tænker desuden at afgørelse blev lidt mytisk fordi dem der havde gjort det godt første dag fald lige igennem på 2. dag :gruble:

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 11:17
af Neenah
Er der nogen af jer der har set noget af den svenske og britiske bagedyst? Jeg så et afsnit af den store britiske bagedyst i går, og der er godt nok kæmpestor niveauforskel fra vores til deres. Det første afsnit var sandkager og choko/kirsebærkager, og absolut ingen fokus på udførsel og præsentation :stoned:

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 11:22
af Ado
Neenah skrev:Er der nogen af jer der har set noget af den svenske og britiske bagedyst? Jeg så et afsnit af den store britiske bagedyst i går, og der er godt nok kæmpestor niveauforskel fra vores til deres. Det første afsnit var sandkager og choko/kirsebærkager, og absolut ingen fokus på udførsel og præsentation :stoned:

Jeg opgav den britiske. Simpelthen fordi deres kager var for grimme. :D

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 11:48
af Tibbler
Neenah skrev:Er der nogen af jer der har set noget af den svenske og britiske bagedyst? Jeg så et afsnit af den store britiske bagedyst i går, og der er godt nok kæmpestor niveauforskel fra vores til deres. Det første afsnit var sandkager og choko/kirsebærkager, og absolut ingen fokus på udførsel og præsentation :stoned:


Jeg sad og så det afsnit af den svenske bagedyst, som tv2 har liggende, og studsende godt nok også over niveauet. Der var 1-2 kager som så rigtig fine ud, resten så ud som noget jeg ville kunne fidne ud af at lave; og jeg hader endda at bage.
De havde fået en meget hård medfart, hvis de var troppet op i danmark med de kager.

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 14:28
af Daine
Mholle skrev:
Daine skrev:Nej, den der påfuglekage ... Den er flot, men der er godt nok meget fondant.


Jeg forstod det sådan at hun brugte marcipan, hvilket jeg synes gør det noget bedre :)

Jeg tænker desuden at afgørelse blev lidt mytisk fordi dem der havde gjort det godt første dag fald lige igennem på 2. dag :gruble:


Jeg er på ingen måde kagekyndig, men jeg synes det lignede fondant. Men jeg kan sagtes tage fejl :) Hvis det var marcipan ville jeg nok bare sige "Go Girl" - jeg elsker marcipan :D

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 14:34
af Muuh
Daine skrev:
Mholle skrev:
Daine skrev:Nej, den der påfuglekage ... Den er flot, men der er godt nok meget fondant.


Jeg forstod det sådan at hun brugte marcipan, hvilket jeg synes gør det noget bedre :)

Jeg tænker desuden at afgørelse blev lidt mytisk fordi dem der havde gjort det godt første dag fald lige igennem på 2. dag :gruble:


Jeg er på ingen måde kagekyndig, men jeg synes det lignede fondant. Men jeg kan sagtes tage fejl :) Hvis det var marcipan ville jeg nok bare sige "Go Girl" - jeg elsker marcipan :D


Selve påfuglen på toppen var marcipan, halen som pyntede kagen var fondant


Jeg var helt vild med Minnie Mouse kagen :love:

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 15:01
af Ado
Jarh! Minnie-kagen var fantastisk. Hun er så skøn (og dygtig).

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 15:03
af Fru Sunshine
Neenah skrev:Er der nogen af jer der har set noget af den svenske og britiske bagedyst? Jeg så et afsnit af den store britiske bagedyst i går, og der er godt nok kæmpestor niveauforskel fra vores til deres. Det første afsnit var sandkager og choko/kirsebærkager, og absolut ingen fokus på udførsel og præsentation :stoned:

Jeg kan bedst lide den britiske. Der er fokus på smag og ikke på konditorevner.

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 15:15
af Joe
Ado skrev:Jarh! Minnie-kagen var fantastisk. Hun er så skøn (og dygtig).


Og så er hun virkelig nuttet!

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 18. sep 2015, 15:16
af Ado
Jahon skrev:
Ado skrev:Jarh! Minnie-kagen var fantastisk. Hun er så skøn (og dygtig).


Og så er hun virkelig nuttet!

Helt vildt! Og det samme er hendes mand og datter.

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 19. sep 2015, 18:07
af vibbsen
Tibbler skrev:
Neenah skrev:Er der nogen af jer der har set noget af den svenske og britiske bagedyst? Jeg så et afsnit af den store britiske bagedyst i går, og der er godt nok kæmpestor niveauforskel fra vores til deres. Det første afsnit var sandkager og choko/kirsebærkager, og absolut ingen fokus på udførsel og præsentation :stoned:


Jeg sad og så det afsnit af den svenske bagedyst, som tv2 har liggende, og studsende godt nok også over niveauet. Der var 1-2 kager som så rigtig fine ud, resten så ud som noget jeg ville kunne fidne ud af at lave; og jeg hader endda at bage.
De havde fået en meget hård medfart, hvis de var troppet op i danmark med de kager.


Jeg så noget af den Norske Bagedyst for et stykke tid...Hold da kæft hvor var de ikke særlig gode til at bage...Vinderen havde vist gået til fondant i mange år...Det kunne man godt nok ikke se på hendes kage :gisp:

Som min far ville have sagt : Mette Blomsterberg ville IKKE have været imponeret...Det er standard kommentaren i min familie når noget ikke liiige er nået i mål med deres bagværk :-D

Re: Den Store Bagedyst 2015

: 19. sep 2015, 19:47
af DetSorteCirkus
Jeg synes, at det er ved at blive for meget en konditorkonkurrence, og så bliver titlen misvisende.
På den anden side er det sgu også svært at lave madtv, hvor smagen har førsteprioritet.

Jeg tvivler på, at folk i andre lande er dårligere til at dekorere kager. Årsagen til vinklen på den danske udgave, som jo også er udslagsgivende for castingen, er persondyrkelsen af Mette Blomsterberg, der var i gang lang tid før bagedysten.

Jeg er i øvrigt træt af, at mennesker over en vis alder kun bliver castet som pauseklovne. Det bliver meget stereotypt, synes jeg, men der er sikkert ikke særlig mange i den ældre aldersgruppe, der overhovedet melder sig.