Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 6344
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 771
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 14592

Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf Pjeps » 22. jan 2018, 15:45

Jeg har opdaget at jeg godt kan lide grønkål, jeg bruger det i friske salater. Men Nu vil jeg også gerne bruge det i varme retter som er sunde og fedtfattige (og ikke er stuvet grønkål).

Så ideer efterlyses ?
0
:ninja:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 25005
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3673
Likede indlæg: 30002

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf Wizzze » 22. jan 2018, 16:37

Grøntkålssuppe og grøntkåls/grøntsagstærte er de eneste 2 jeg kan komme på, udover den stuvede grøntkål, som er eneste rigtige måde at indtage grøntkål på, hvis man spørger mig :-D
1
Do as I say! :whip:
Straniera
Indlæg: 901
Tilmeldt: 6. aug 2016, 21:46
Kort karma: 64
Likede indlæg: 2660

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf Straniera » 22. jan 2018, 16:45

Grønkålschips er lækre https://www.spisbedre.dk/magasinet/spro ... m-opskrift

Ellers kan du bruge det lidt ligesom spinat: I madpandekager, tærter, supper, pirogger osv. :)
1
Brugeravatar
Alphilia
Indlæg: 3441
Tilmeldt: 22. dec 2015, 15:22
Kort karma: 273
Likede indlæg: 3074

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf Alphilia » 22. jan 2018, 16:52

Grønkålssalat”pate”
0
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 6344
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 771
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 14592

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf Pjeps » 22. jan 2018, 17:13

Wizzze skrev:Grøntkålssuppe og grøntkåls/grøntsagstærte er de eneste 2 jeg kan komme på, udover den stuvede grøntkål, som er eneste rigtige måde at indtage grøntkål på, hvis man spørger mig :-D


Ja det troede jeg også, indtil jeg fik det i en salat. Det smager virkelig godt, du skulle tage og prøve.
0
:ninja:
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 6344
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 771
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 14592

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf Pjeps » 22. jan 2018, 17:15

Alphilia skrev:Grønkålssalat”pate”

Grønkåls postej ? Det er hvad der kommer frem når jeg googler.
0
:ninja:
Straniera
Indlæg: 901
Tilmeldt: 6. aug 2016, 21:46
Kort karma: 64
Likede indlæg: 2660

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf Straniera » 22. jan 2018, 17:40

Jeg har forresten før lavet lasagne med grønkål og laks samt lasagne med grønkål, ricotta og svampe - ikke dårligt :)
1
Brugeravatar
Alphilia
Indlæg: 3441
Tilmeldt: 22. dec 2015, 15:22
Kort karma: 273
Likede indlæg: 3074

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf Alphilia » 22. jan 2018, 18:01

Det er en oldschool analog opskrift :D Kan prøve at finde den, men kommer i tanke om at jeg vist kun har fået den kold...
1
StripesAddict
Indlæg: 1098
Tilmeldt: 2. sep 2015, 15:58
Kort karma: 128
Likede indlæg: 1046

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf StripesAddict » 22. jan 2018, 19:45

1
Brugeravatar
Sustentaculum
Indlæg: 861
Tilmeldt: 27. aug 2015, 16:53
Kort karma: 140
Likede indlæg: 1034

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf Sustentaculum » 22. jan 2018, 19:58

Caldoverde :love:

Det er en portugisisk grønkålssuppe med Chorizo. Smager skønt!

https://www.jamieoliver.com/recipes/por ... ldo-verde/
1
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 6344
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 771
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 14592

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf Pjeps » 22. jan 2018, 20:59

Alphilia skrev:Det er en oldschool analog opskrift :D Kan prøve at finde den, men kommer i tanke om at jeg vist kun har fået den kold...

Pate plejer vel egentlig også at serveres koldt :D
0
:ninja:
Muspel
Indlæg: 3881
Tilmeldt: 22. nov 2015, 16:38
Kort karma: 769
Likede indlæg: 10763

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf Muspel » 22. jan 2018, 21:42

Den her: http://linebinevaskemaskine.blogspot.dk ... t.html?m=1

Laks med grønkål og sesam. Seriøst min livret. Uhm!

Jeg spiser det med ris til. Det står der ikke i opskriften.
2
getitright
Indlæg: 147
Tilmeldt: 24. sep 2015, 19:59
Kort karma: 23
Likede indlæg: 268

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf getitright » 23. jan 2018, 00:33

Jeg er ret vild med denne karryret: https://cookieandkate.com/2015/thai-red-curry-recipe/
1
"I took a deep breath and listened to the old brag of my heart. I am, I am, I am." - Sylvia Plath
Brugeravatar
Delfin
Indlæg: 15373
Tilmeldt: 11. aug 2015, 11:05
Kort karma: 1250
Geografisk sted: ..... Casa del Fino
Likede indlæg: 25741

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf Delfin » 23. jan 2018, 02:26

Jeg har brugt det, når jeg har lavet 'tøm køleskabet for rester af grønt'. Det går i al sin enkelhed ud på at skære alt i små stykker og stege det på panden, evt. sammen med et eller andet kød. Bland med kogte ris. Jeg bryder mig ikke så meget om ren grønkålsuppe, men jeg har brugt det i blendet kartoffel/grøntsagssuppe, som jeg også laver af forhåndenværende grøntsager.
1
14 11 14
02 05 22
30 08 23
rosena
Indlæg: 240
Tilmeldt: 13. feb 2016, 11:26
Kort karma: 8
Likede indlæg: 186

Re: Varme retter med grønkål, ideer efterlyses.

Indlægaf rosena » 23. jan 2018, 18:41

Kan snittes og puttes i tomatsauce til pasta til sidst når det er færdigt. Lad det blive lidt/meget blødt efter hvordan man kan lide det.
1

Tilbage til "Mad og drikke"