Sorter

[Guilded_Lily]

Royal Gala-æbler og Lukas-pærer. Ellers er jeg ret ligeglad, bare det er frisk.

[Kilix]

Nej jeg gaar ikke efter sorter.
Her i Holland er de gode til at beskrive smagen, saa man kan gaa efter syrligt, soedt, melet etc.
f.eks kartoflerne er "fast kogende", "ganske fast" eller "melede", og med forslag til bagning, kogning, suppe, mos etc.
Det samme med diverse frugt og groent, der er smag og forslag til brug beskrevet, omend man ogsaa ofte faar et sort-navn. Holland er fantastiske til at tilbyde alle mulige maerkelige frugter og groent, og saa er det dejligt at kunne se en beskrivelse og faa nogen forslag til brugen, inden man koeber sig fattig i kaki frugter, for eksempel