Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.

Hvad er en rigtig fastelavnsbolle?

En wienerbrødsbolle med flødeskum og evt syltetøj & glasur på toppen.
38
29%
En sød "bolledejs" bolle med creme inden i og glasur på toppen.
83
64%
Fastelavnsfisk
8
6%
 
Afgivne stemmer: 129
LaMariposa
Indlæg: 2969
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 390
Likede indlæg: 6397

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf LaMariposa » 4. feb 2018, 06:44

Blød gærdejsbolle med creme og glasur er den jeg husker som mest almindelig og absolut den bedste. Enkelt og godt.

I Vestjylland, hvor jeg kommer fra, var det aldrig et problem at få fat i, heller ikke sidst på dagen.

I Københavnsområdet:
Bager nummer 1: Der er marcipanremonce i
Bager nummer 2: Har kun dem med flødeskum
Bager nummer 3: Har puttet chokolade i
gærdej/creme modellen
Bager nummer 4: Æble, svesker eller lignende
Kvickly/Føtex: Har dem, og de er ret gode, men kom tidligt på dagen. De forstår ikke, at folk ikke gider dem med hindbær, så de bager aldrig nok af dem med creme.

Suk :D
3
:lun:

"I am brave, I am bruised
I am who I'm meant to be, this is me"
JoyNips
Indlæg: 4560
Tilmeldt: 21. dec 2015, 12:25
Kort karma: 605
Likede indlæg: 9819

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf JoyNips » 4. feb 2018, 07:57

Jeg foretrækker gærbolle-versionen, men jeg spiser med glæde dem alle. Indtil videre er jeg igennem hele udvalget hos lagkagehuset og emmerys og på vej igennem Reinh Van Hauen. Granny’s har fået anmeldelse som bedste fastelavnsbolle, så den skal også prøves.

7-elevens gærbolle-version er iøvrigt ikke dum til prisen.
3
Lys
Indlæg: 2025
Tilmeldt: 20. dec 2015, 20:30
Kort karma: 273
Likede indlæg: 3676

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Lys » 4. feb 2018, 08:01

Har Meyers en gærbolleversion i år? Jeg har en erindring om, at de er ret gode.
0
LaMariposa
Indlæg: 2969
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 390
Likede indlæg: 6397

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf LaMariposa » 4. feb 2018, 08:50

JoyNips skrev:Jeg foretrækker gærbolle-versionen, men jeg spiser med glæde dem alle. Indtil videre er jeg igennem hele udvalget hos lagkagehuset og emmerys og på vej igennem Reinh Van Hauen. Granny’s har fået anmeldelse som bedste fastelavnsbolle, så den skal også prøves.

7-elevens gærbolle-version er iøvrigt ikke dum til prisen.


Nej, det er den ikke. Til gengæld er Emmerys en stor skuffelse. Alt, alt for meget chokolade inden i og virkelig tørt brød. Til gengæld er den dyr...
0
:lun:

"I am brave, I am bruised
I am who I'm meant to be, this is me"
JoyNips
Indlæg: 4560
Tilmeldt: 21. dec 2015, 12:25
Kort karma: 605
Likede indlæg: 9819

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf JoyNips » 4. feb 2018, 09:20

LaMariposa skrev:
JoyNips skrev:Jeg foretrækker gærbolle-versionen, men jeg spiser med glæde dem alle. Indtil videre er jeg igennem hele udvalget hos lagkagehuset og emmerys og på vej igennem Reinh Van Hauen. Granny’s har fået anmeldelse som bedste fastelavnsbolle, så den skal også prøves.

7-elevens gærbolle-version er iøvrigt ikke dum til prisen.


Nej, det er den ikke. Til gengæld er Emmerys en stor skuffelse. Alt, alt for meget chokolade inden i og virkelig tørt brød. Til gengæld er den dyr...


Jeg var også skuffet over emmerys. For lidt creme!
0
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 4411
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 484
Likede indlæg: 4007

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Sophies-mor » 4. feb 2018, 10:06

Hvis jeg vil have brød, køber jeg /bager jeg brød.
Brød og creme har intet med hinanden at gøre.

En fastelavnsbolle er af wienerbrødsdej.

Et år: En kollega, "jeg har fastelavnsboller med i morgen" - hun er uddannet konditor, så vi blev alle så glade. Så kom hun med brød-bolle versionen af en fastelavnsbolle.
Vi var mange skuffede kolleger.
:lol:
0
Hæklerier på hjernen :cool:
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 5597
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 575
Likede indlæg: 12390

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Sangius » 4. feb 2018, 10:35

I dag fandt jeg en gammeldags fastelavnsboller i Kvickly med creme og chokoladeglasur. De var fantastiske - og så kostede de kun en 5er stykket. :D
1
Brugeravatar
DenSyngendeLussing
Indlæg: 1563
Tilmeldt: 9. maj 2016, 18:42
Kort karma: 306
Likede indlæg: 6174

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf DenSyngendeLussing » 4. feb 2018, 10:43

Fastelavnsboller er cirka det eneste bagværk, hvor jeg foretrækker wienerbrødsversionen. Jeg gider ikke have de dér almindelige, kedelige boller med lidt creme indeni og en klat glasur på toppen. Næ, det skal være wienerbrød og stopfyldt med flødeskum, creme og syltetøj - og så enten flormelis, marcipan eller glasur på toppen!
Senest rettet af DenSyngendeLussing 4. feb 2018, 17:15, rettet i alt 1 gang.
3
Lykke
Indlæg: 4091
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 160
Likede indlæg: 3611

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Lykke » 4. feb 2018, 11:32

Jeg tror, at problemet for mig med de der wienerbrødsmodeller - at det er lavet på palmeolie/fedt eller margarine. Og når så der kommer fløde samtidig i. Så har man et helt lag fedt inde i munden inden flødeskummet/creme/bær kommer derind, og så bliver det bare fedt på fedt.
6
kartoffelpizza
Indlæg: 892
Tilmeldt: 20. apr 2017, 14:55
Kort karma: 66
Likede indlæg: 1425

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf kartoffelpizza » 4. feb 2018, 16:55

Gærbolle. De andre er ækle.
0
Lykke
Indlæg: 4091
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 160
Likede indlæg: 3611

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Lykke » 4. feb 2018, 17:30

Guilded_Lily skrev:Nejnejnejnej.

En hedevig er den eneste rigtige fastelavnsbolle. Wienerbrødsdej med rosiner og sukat. Ikke alt det søde snask som flødeskum, creme og hvad ved jeg.

Hedevig.jpg

:wacko: nooo! Den der var der engang en sød gammel dame som lokkede mig til at prøve. Det er seriøst ikke en fastelavnsbolle for mig. Ingen creme, heller engang marcipan. Næ nej sukat og rosiner :lol: Det bliver aldrig min kop te.
1
Brugeravatar
Anilara
Indlæg: 2596
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:43
Kort karma: 361
Likede indlæg: 4278

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Anilara » 4. feb 2018, 20:50

Alt er rigtigt.
Giv mig dem I ikke vil have - jeg er fuldstændig ukritisk og taknemmelig.
0
LaMariposa
Indlæg: 2969
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 390
Likede indlæg: 6397

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf LaMariposa » 5. feb 2018, 05:13

Lykke skrev:
Guilded_Lily skrev:Nejnejnejnej.

En hedevig er den eneste rigtige fastelavnsbolle. Wienerbrødsdej med rosiner og sukat. Ikke alt det søde snask som flødeskum, creme og hvad ved jeg.

Hedevig.jpg

:wacko: nooo! Den der var der engang en sød gammel dame som lokkede mig til at prøve. Det er seriøst ikke en fastelavnsbolle for mig. Ingen creme, heller engang marcipan. Næ nej sukat og rosiner :lol: Det bliver aldrig min kop te.


Sukat er altid lidt ubehageligt :genert:
4
:lun:

"I am brave, I am bruised
I am who I'm meant to be, this is me"
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 14554
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2873
Likede indlæg: 18349

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Wizzze » 5. feb 2018, 07:26

Anilara skrev:Alt er rigtigt.
Giv mig dem I ikke vil have - jeg er fuldstændig ukritisk og taknemmelig.


Sukkergris? :D
Eller bare altædende?
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 14554
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2873
Likede indlæg: 18349

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Wizzze » 5. feb 2018, 07:28

DenSyngendeLussing skrev:Fastelavnsboller er cirka det eneste bagværk, hvor jeg foretrækker wienerbrødsversionen. Jeg gider ikke have de dér almindelige, kedelige boller med lidt creme indeni og en klat glasur på toppen. Næ, det skal være wienerbrød og stopfyldt med flødeskum, creme og syltetøj - og så enten flormelis, marcipan eller glasur på toppen!


Hvor får man marcipan på toppen?
Har kun prøvet at det er i bunden :gruble:
0
Do as I say! :whip:

Tilbage til "Mad og drikke"