Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.

Hvad er en rigtig fastelavnsbolle?

En wienerbrødsbolle med flødeskum og evt syltetøj & glasur på toppen.
38
29%
En sød "bolledejs" bolle med creme inden i og glasur på toppen.
83
64%
Fastelavnsfisk
8
6%
 
Afgivne stemmer: 129
LaMariposa
Indlæg: 2462
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 292
Likede indlæg: 5226

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf LaMariposa » 4. feb 2018, 06:44

Blød gærdejsbolle med creme og glasur er den jeg husker som mest almindelig og absolut den bedste. Enkelt og godt.

I Vestjylland, hvor jeg kommer fra, var det aldrig et problem at få fat i, heller ikke sidst på dagen.

I Københavnsområdet:
Bager nummer 1: Der er marcipanremonce i
Bager nummer 2: Har kun dem med flødeskum
Bager nummer 3: Har puttet chokolade i
gærdej/creme modellen
Bager nummer 4: Æble, svesker eller lignende
Kvickly/Føtex: Har dem, og de er ret gode, men kom tidligt på dagen. De forstår ikke, at folk ikke gider dem med hindbær, så de bager aldrig nok af dem med creme.

Suk :D
3
:lun: Be brave...

When it all goes wrong, I'll pull myself together, keep on holding on...
JoyNips
Indlæg: 4231
Tilmeldt: 21. dec 2015, 12:25
Kort karma: 580
Likede indlæg: 8998

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf JoyNips » 4. feb 2018, 07:57

Jeg foretrækker gærbolle-versionen, men jeg spiser med glæde dem alle. Indtil videre er jeg igennem hele udvalget hos lagkagehuset og emmerys og på vej igennem Reinh Van Hauen. Granny’s har fået anmeldelse som bedste fastelavnsbolle, så den skal også prøves.

7-elevens gærbolle-version er iøvrigt ikke dum til prisen.
3
Lys
Indlæg: 1917
Tilmeldt: 20. dec 2015, 20:30
Kort karma: 258
Likede indlæg: 3443

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Lys » 4. feb 2018, 08:01

Har Meyers en gærbolleversion i år? Jeg har en erindring om, at de er ret gode.
0
LaMariposa
Indlæg: 2462
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 292
Likede indlæg: 5226

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf LaMariposa » 4. feb 2018, 08:50

JoyNips skrev:Jeg foretrækker gærbolle-versionen, men jeg spiser med glæde dem alle. Indtil videre er jeg igennem hele udvalget hos lagkagehuset og emmerys og på vej igennem Reinh Van Hauen. Granny’s har fået anmeldelse som bedste fastelavnsbolle, så den skal også prøves.

7-elevens gærbolle-version er iøvrigt ikke dum til prisen.


Nej, det er den ikke. Til gengæld er Emmerys en stor skuffelse. Alt, alt for meget chokolade inden i og virkelig tørt brød. Til gengæld er den dyr...
0
:lun: Be brave...

When it all goes wrong, I'll pull myself together, keep on holding on...
JoyNips
Indlæg: 4231
Tilmeldt: 21. dec 2015, 12:25
Kort karma: 580
Likede indlæg: 8998

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf JoyNips » 4. feb 2018, 09:20

LaMariposa skrev:
JoyNips skrev:Jeg foretrækker gærbolle-versionen, men jeg spiser med glæde dem alle. Indtil videre er jeg igennem hele udvalget hos lagkagehuset og emmerys og på vej igennem Reinh Van Hauen. Granny’s har fået anmeldelse som bedste fastelavnsbolle, så den skal også prøves.

7-elevens gærbolle-version er iøvrigt ikke dum til prisen.


Nej, det er den ikke. Til gengæld er Emmerys en stor skuffelse. Alt, alt for meget chokolade inden i og virkelig tørt brød. Til gengæld er den dyr...


Jeg var også skuffet over emmerys. For lidt creme!
0
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 4082
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 462
Likede indlæg: 3694

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Sophies-mor » 4. feb 2018, 10:06

Hvis jeg vil have brød, køber jeg /bager jeg brød.
Brød og creme har intet med hinanden at gøre.

En fastelavnsbolle er af wienerbrødsdej.

Et år: En kollega, "jeg har fastelavnsboller med i morgen" - hun er uddannet konditor, så vi blev alle så glade. Så kom hun med brød-bolle versionen af en fastelavnsbolle.
Vi var mange skuffede kolleger.
:lol:
0
Hæklerier på hjernen :cool:
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 4936
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 482
Likede indlæg: 10411

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Sangius » 4. feb 2018, 10:35

I dag fandt jeg en gammeldags fastelavnsboller i Kvickly med creme og chokoladeglasur. De var fantastiske - og så kostede de kun en 5er stykket. :D
1
Brugeravatar
DenSyngendeLussing
Indlæg: 1366
Tilmeldt: 9. maj 2016, 18:42
Kort karma: 259
Likede indlæg: 5143

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf DenSyngendeLussing » 4. feb 2018, 10:43

Fastelavnsboller er cirka det eneste bagværk, hvor jeg foretrækker wienerbrødsversionen. Jeg gider ikke have de dér almindelige, kedelige boller med lidt creme indeni og en klat glasur på toppen. Næ, det skal være wienerbrød og stopfyldt med flødeskum, creme og syltetøj - og så enten flormelis, marcipan eller glasur på toppen!
Senest rettet af DenSyngendeLussing 4. feb 2018, 17:15, rettet i alt 1 gang.
3
Lykke
Indlæg: 3932
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 157
Likede indlæg: 3349

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Lykke » 4. feb 2018, 11:32

Jeg tror, at problemet for mig med de der wienerbrødsmodeller - at det er lavet på palmeolie/fedt eller margarine. Og når så der kommer fløde samtidig i. Så har man et helt lag fedt inde i munden inden flødeskummet/creme/bær kommer derind, og så bliver det bare fedt på fedt.
6
kartoffelpizza
Indlæg: 836
Tilmeldt: 20. apr 2017, 14:55
Kort karma: 60
Likede indlæg: 1323

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf kartoffelpizza » 4. feb 2018, 16:55

Gærbolle. De andre er ækle.
0
Lykke
Indlæg: 3932
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 157
Likede indlæg: 3349

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Lykke » 4. feb 2018, 17:30

Guilded_Lily skrev:Nejnejnejnej.

En hedevig er den eneste rigtige fastelavnsbolle. Wienerbrødsdej med rosiner og sukat. Ikke alt det søde snask som flødeskum, creme og hvad ved jeg.

Hedevig.jpg

:wacko: nooo! Den der var der engang en sød gammel dame som lokkede mig til at prøve. Det er seriøst ikke en fastelavnsbolle for mig. Ingen creme, heller engang marcipan. Næ nej sukat og rosiner :lol: Det bliver aldrig min kop te.
1
Brugeravatar
Anilara
Indlæg: 2498
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:43
Kort karma: 335
Likede indlæg: 3967

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Anilara » 4. feb 2018, 20:50

Alt er rigtigt.
Giv mig dem I ikke vil have - jeg er fuldstændig ukritisk og taknemmelig.
0
LaMariposa
Indlæg: 2462
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 292
Likede indlæg: 5226

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf LaMariposa » 5. feb 2018, 05:13

Lykke skrev:
Guilded_Lily skrev:Nejnejnejnej.

En hedevig er den eneste rigtige fastelavnsbolle. Wienerbrødsdej med rosiner og sukat. Ikke alt det søde snask som flødeskum, creme og hvad ved jeg.

Hedevig.jpg

:wacko: nooo! Den der var der engang en sød gammel dame som lokkede mig til at prøve. Det er seriøst ikke en fastelavnsbolle for mig. Ingen creme, heller engang marcipan. Næ nej sukat og rosiner :lol: Det bliver aldrig min kop te.


Sukat er altid lidt ubehageligt :genert:
4
:lun: Be brave...

When it all goes wrong, I'll pull myself together, keep on holding on...
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 13794
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2764
Likede indlæg: 17401

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Wizzze » 5. feb 2018, 07:26

Anilara skrev:Alt er rigtigt.
Giv mig dem I ikke vil have - jeg er fuldstændig ukritisk og taknemmelig.


Sukkergris? :D
Eller bare altædende?
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 13794
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2764
Likede indlæg: 17401

Re: Fastelavnsbolle-tråden. Hvilken en er den rigtige slags?

Indlægaf Wizzze » 5. feb 2018, 07:28

DenSyngendeLussing skrev:Fastelavnsboller er cirka det eneste bagværk, hvor jeg foretrækker wienerbrødsversionen. Jeg gider ikke have de dér almindelige, kedelige boller med lidt creme indeni og en klat glasur på toppen. Næ, det skal være wienerbrød og stopfyldt med flødeskum, creme og syltetøj - og så enten flormelis, marcipan eller glasur på toppen!


Hvor får man marcipan på toppen?
Har kun prøvet at det er i bunden :gruble:
0
Do as I say! :whip:

Tilbage til "Mad og drikke"