Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad

[Lys]

Kender I til et vegansk alternativ til husblas, som kan købes i en fysisk butik? (bilka el lignende)

Jeg ved ikke, hvor man køber det, men agar agar er vist algebaseret?

[Kerrigan]

Kender I til et vegansk alternativ til husblas, som kan købes i en fysisk butik? (bilka el lignende)

Jeg bruger agar agar.

[Urtekussen]

Usj, det er godt nok også pebret til en enkelt ret jeg skal lave til en gæst.
Jeg har fundet det her på nettet, men er i tvivl om jeg kan nå at få det hjem:
https://www.bagetid.dk/shop/11-raavarer ... YVEALw_wcB

[Lykke]

Usj, det er godt nok også pebret til en enkelt ret jeg skal lave til en gæst.
Jeg har fundet det her på nettet, men er i tvivl om jeg kan nå at få det hjem:
https://www.bagetid.dk/shop/11-raavarer ... YVEALw_wcB

Hvad er det for en ret?

[Urtekussen]

Tunmousse. Og vil helst ikke ud i smør.

[Lys]

Tunmousse. Og vil helst ikke ud i smør.

Men tun er jo ikke vegansk??

[Lykke]

Tunmousse. Og vil helst ikke ud i smør.

Men tun er jo ikke vegansk??

[Urtekussen]

Nej, sorry, det er "kun" til en vegetar.

[Lys]

Tunmousse. Og vil helst ikke ud i smør.

Men tun er jo ikke vegansk??

Jeg beklager min hang til logik

[Lys]

Nej, sorry, det er "kun" til en vegetar.

Fair nok Det forvirrer mig dog også med fiskespisende vegetarer

[Urtekussen]

Tilmed en, som har inviteret sig selv til en fest på fredag, så min lyst til at kaste mig ud i alternativer uden kød er ikke stor. Det skal være nemt og billigt.

[Lys]

Tilmed en, som har inviteret sig selv til en fest på fredag, så min lyst til at kaste mig ud i alternativer uden kød er ikke stor. Det skal være nemt og billigt.

Der er ikke grøntsagstilbehør mv nok til at blive mæt i den øvrige menu?

[Lykke]

Tilmed en, som har inviteret sig selv til en fest på fredag, så min lyst til at kaste mig ud i alternativer uden kød er ikke stor. Det skal være nemt og billigt.

Så ville jeg altså lave den med smør eller yoghurt. Måske det er forkert i manges “bog”, men altså, du skal da ikke ud i at købe specialprodukter. Tænker jeg bare.

[Urtekussen]

Jeg tror jeg laver en almindelig og så denne:
https://kvickly.dk/opskrifter/nem-tunmousse/

Så bliver den godt nok ikke "sej" på samme måde som en tunmousse normalt er.

[Sof]

Jeg tror jeg laver en almindelig og så denne:
https://kvickly.dk/opskrifter/nem-tunmousse/

Så bliver den godt nok ikke "sej" på samme måde som en tunmousse normalt er.

Det minder meget om den måde jeg laver en hurtig tunsalat, putter dog også agurk i meget små tern i. Hvis du ved at personen spiser tun, så synes jeg det er et fint alternativ, ville ikke begynde at finde på alt muligt, slet ikke til de priser, for så lille en ting.