Ja har du en opskrift på sådan nogen?
Jeg har engang haft en, men det var på papir og det er blevet væk
De sidste par opskrifter jeg har afprøvet er bare slet ikke være svampede og luftige på samme måde. De skal gerne hæve så meget de vokser sammen i pladen.
Og det vil være et plus hvis de kan fryses. Enten inden de bages eller bagefter.
Store lækre svampede kanelsnegle?
- Studsgaard
- Indlæg: 5339
- Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
- Kort karma: 567
- Geografisk sted: Rebild kommune
- Likede indlæg: 8604
Re: Store lækre svampede kanelsnegle?
Et tip er at bage dem i en bradepande og lægge dem lidt tæt - så er der ingen tørre kanter:)
0
- Studsgaard
- Indlæg: 5339
- Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
- Kort karma: 567
- Geografisk sted: Rebild kommune
- Likede indlæg: 8604
Re: Store lækre svampede kanelsnegle?
HappyPaww skrev:Et tip er at bage dem i en bradepande og lægge dem lidt tæt - så er der ingen tørre kanter:)
Det plejer jeg også at gøre. Og min gamle opskrift der hævede de op og blev nærmest til en stor.
Men de her nye opskrifter bliver ikke lige så gode eller store.
0
- Madam Pomfrey
- Indlæg: 8939
- Tilmeldt: 11. aug 2015, 19:29
- Kort karma: 1517
- Likede indlæg: 25612
Re: Store lækre svampede kanelsnegle?
jeg plejer bare at lave en almindelig bolledej - og så tilføjer jeg gerne lidt fuldkorns hvede, og en god slat havregryn - det synes jeg holder godt på fugten i dejen.
0
"Happiness can be found, even in the darkest of times, if one only remembers to turn on the light."
Re: Store lækre svampede kanelsnegle?
Studsgaard skrev:Ja har du en opskrift på sådan nogen?
Jeg har engang haft en, men det var på papir og det er blevet væk
De sidste par opskrifter jeg har afprøvet er bare slet ikke være svampede og luftige på samme måde. De skal gerne hæve så meget de vokser sammen i pladen.
Og det vil være et plus hvis de kan fryses. Enten inden de bages eller bagefter.
Når nu man ikke kan gøre det bedre selv, så kan man jo godt pege videre på dem man selv kopierer
http://sesamsesam.com/hjem/kanelsnegle
2
Do as I say!
- Studsgaard
- Indlæg: 5339
- Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
- Kort karma: 567
- Geografisk sted: Rebild kommune
- Likede indlæg: 8604
Re: Store lækre svampede kanelsnegle?
Madam Pomfrey skrev:jeg plejer bare at lave en almindelig bolledej - og så tilføjer jeg gerne lidt fuldkorns hvede, og en god slat havregryn - det synes jeg holder godt på fugten i dejen.
Lige kanelsnegle vil jeg helst have med hvid brød/dej.
Boller plejer jeg til gengæld at lave ret grove.
1
- Studsgaard
- Indlæg: 5339
- Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
- Kort karma: 567
- Geografisk sted: Rebild kommune
- Likede indlæg: 8604
Re: Store lækre svampede kanelsnegle?
Wizzze skrev:Studsgaard skrev:Ja har du en opskrift på sådan nogen?
Jeg har engang haft en, men det var på papir og det er blevet væk
De sidste par opskrifter jeg har afprøvet er bare slet ikke være svampede og luftige på samme måde. De skal gerne hæve så meget de vokser sammen i pladen.
Og det vil være et plus hvis de kan fryses. Enten inden de bages eller bagefter.
Når nu man ikke kan gøre det bedre selv, så kan man jo godt pege videre på dem man selv kopierer
http://sesamsesam.com/hjem/kanelsnegle
Uh tak - de ser godt ud på billederne.
Og opskriften minder om den jeg havde.
Jeg kunne ikke huske mængderne, men fremgangsmåden er ens.
De skal bestemt prøves.
0