Koldskålstråden

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 10435
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 1191
Likede indlæg: 22608

Re: Koldskålstråden

Indlægaf DetSorteCirkus » 21. maj 2018, 14:05

Jeg kunne godt forestille mig, at koldskål med lime ville være godt.
0
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 12854
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 729
Likede indlæg: 10292

Re: Koldskålstråden

Indlægaf dgd2007 » 21. maj 2018, 14:11

Wizzze skrev:Det kan du også sagtens, det har nok været dengang før krigen (altså den i 1864 :devil: ) hvor Citroner ikke var så nemme at få. [...]

Ah, lad os snarere sige 1964, trods alt :fløjt:
Men altså, min mor var jo selv barn før WWII, så du kan sagtens have ret i din teori om hvor hun havde det fra.
0
Brugeravatar
TinaW
Indlæg: 532
Tilmeldt: 17. jan 2018, 13:49
Kort karma: 40
Likede indlæg: 742

Re: Koldskålstråden

Indlægaf TinaW » 21. maj 2018, 14:42

Guilded_Lily skrev:Kløvers koldskål med citron.
Knuste kammerjunkere (min mand foretrækker tvebakker - tørre, smagløse skidt!)
Evt. med jordbær, hvis det er friske, søde, dasnke.

Kan spises på alle tider af døgnet - vi får det oftest som aftensmad på meget varme dage, som vi spiser suppe på kolde.


Det er også vores foretrukne. Og så med Karen Volfs koldskåls crunch med vanille og hindbær. Mums.
Spises som dessert, et lille mellemmåltid eller bare fordi...
0
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 1408
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 117
Likede indlæg: 2235

Re: Koldskålstråden

Indlægaf PaleSeptember » 23. maj 2018, 19:01

Spiser aldrig koldskål, da jeg er laktoseintolerant.
0
Brugeravatar
Maoam
Indlæg: 925
Tilmeldt: 28. sep 2015, 10:26
Kort karma: 76
Likede indlæg: 1319

Re: Koldskålstråden

Indlægaf Maoam » 25. maj 2018, 07:26

Koldskålen fra Øllingegård koster 15 kr i Meny fra i dag.
0
Love, love, peace, peace :pompom:
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 1408
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 117
Likede indlæg: 2235

Re: Koldskålstråden

Indlægaf PaleSeptember » 25. maj 2018, 07:54

PaleSeptember skrev:Spiser aldrig koldskål, da jeg er laktoseintolerant.


Nu har jeg faktisk købt en laktosefri koldskål fra Thise var det vist. Vist både med æg og vanille, det var den eneste laktosefrie i Kvickly. Så i aften skal vi have koldskål med kammerjunkere fra Karen Volf og danske jordbær til dessert.
1
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 10435
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 1191
Likede indlæg: 22608

Re: Koldskålstråden

Indlægaf DetSorteCirkus » 25. maj 2018, 07:58

PaleSeptember skrev:
PaleSeptember skrev:Spiser aldrig koldskål, da jeg er laktoseintolerant.


Nu har jeg faktisk købt en laktosefri koldskål fra Thise var det vist. Vist både med æg og vanille, det var den eneste laktosefrie i Kvickly. Så i aften skal vi have koldskål med kammerjunkere fra Karen Volf og danske jordbær til dessert.


Naturmælks kan også anbefales.
0
Hewlett
Indlæg: 565
Tilmeldt: 30. apr 2016, 19:33
Kort karma: 28
Likede indlæg: 1195

Re: Koldskålstråden

Indlægaf Hewlett » 25. maj 2018, 08:10

Med tykmælk og æg. Også gerne kammerjunker men det går også andre at drikke det i et glas som det er.

Prøvede en økologisk fra Thise (tror jeg det er) med tykmælk og æg. Den smager virkelig godt!
0
Brugeravatar
Tilly
Indlæg: 1639
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:01
Kort karma: 125
Likede indlæg: 2422

Re: Koldskålstråden

Indlægaf Tilly » 30. maj 2018, 15:50

Jeg kan lide alle slags koldskål. Prikken over i’et er tilgengæld at lave noget hjemmelavet guf og servere til :D I weekenden lavede jeg guf med rabarbersmag, det var vildt lækkert i en portion koldskål :ivrig:
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 12808
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2567
Likede indlæg: 16187

Re: Koldskålstråden

Indlægaf Wizzze » 30. maj 2018, 16:06

Tilly skrev:Jeg kan lide alle slags koldskål. Prikken over i’et er tilgengæld at lave noget hjemmelavet guf og servere til :D I weekenden lavede jeg guf med rabarbersmag, det var vildt lækkert i en portion koldskål :ivrig:


Bliver det ikke alt for meget sukker? :gruble:

Synes at når vejret er som nu, så er det vigtigt at koldskålen ikke bliver for sød og sukret, så man får den der sukkermund belægning, som noget sukkersodavand også godt kan give. Synes koldskålen bare lige skal være sød nok til at fremme smagen af vaniljen.
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Mistermor
Indlæg: 1536
Tilmeldt: 12. jan 2017, 13:57
Kort karma: 149
Geografisk sted: Randers
Likede indlæg: 2791

Re: Koldskålstråden

Indlægaf Mistermor » 30. maj 2018, 16:07

Jeg foretrækker, at konsistensen er "tynd". Så jeg rører bare lidt rørsukker og citron i noget økologis kærnemælk. Dertil nogle små kammerjunkere, så jeg ikke behøver at knække dem og få krummer i maden. :)
0
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 10435
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 1191
Likede indlæg: 22608

Re: Koldskålstråden

Indlægaf DetSorteCirkus » 30. maj 2018, 16:10

Jeg skal til at spise koldskål med jordbær og cornflakes til aftensmad :dåne:
0
Brugeravatar
Tilly
Indlæg: 1639
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:01
Kort karma: 125
Likede indlæg: 2422

Re: Koldskålstråden

Indlægaf Tilly » 30. maj 2018, 16:11

Wizzze skrev:
Tilly skrev:Jeg kan lide alle slags koldskål. Prikken over i’et er tilgengæld at lave noget hjemmelavet guf og servere til :D I weekenden lavede jeg guf med rabarbersmag, det var vildt lækkert i en portion koldskål :ivrig:


Bliver det ikke alt for meget sukker? :gruble:

Synes at når vejret er som nu, så er det vigtigt at koldskålen ikke bliver for sød og sukret, så man får den der sukkermund belægning, som noget sukkersodavand også godt kan give. Synes koldskålen bare lige skal være sød nok til at fremme smagen af vaniljen.

Det kommer vel an på hvor sød man laver sin koldskål? Og her i weekenden lavede jeg jo guffen med rabarbersmag, så den havde en lidt syrlig smag. Jeg synes i hvert fald det var toplækkert, og det gjorde dem jeg serverede for heldigvis også :D Og vi fik også kammerjunkere til, det giver jo også lidt modspil til den søde smag (selvom de er propfyldt med sukker).
0
Brugeravatar
Panton
Indlæg: 1432
Tilmeldt: 15. aug 2015, 06:50
Kort karma: 221
Likede indlæg: 1300

Re: Koldskålstråden

Indlægaf Panton » 30. maj 2018, 18:02

Jeg er til den variant Cheasy har lavet som er sukkerfri. Jeg spiser det helst med bær og nogle gange lidt ristet havregryn i.
0
Winners never quit
Quitters never win
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 9750
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 491
Likede indlæg: 10674

Re: Koldskålstråden

Indlægaf Flora » 30. maj 2018, 21:39

Jeg laver det med æg, sukker, vaniljesukker og kærnemælk. Cornflakes som drys.
0

Tilbage til "Mad og drikke"