musling skrev:Svinekød. Paneret. Stegt i smør. Spist! Velbekomme!
Sværere er det ikke. Sådan laver man en karbonade. Bum.
musling skrev:Svinekød. Paneret. Stegt i smør. Spist! Velbekomme!
Orchidea skrev:Der hvor jeg kommer fra, gør vi os ikke i karbonader.
Krebinetter, hedder det i min verden. De er lavet af kalv og flæsk og paneret i mel, æg og rasp. Når det er rigtig godt, serveres de med nye kogte kartofler, smørsauce og grøntsager som blomkål og gulerødder.
Orchidea skrev:Der hvor jeg kommer fra, gør vi os ikke i karbonader.
Krebinetter, hedder det i min verden. De er lavet af kalv og flæsk og paneret i mel, æg og rasp. Når det er rigtig godt, serveres de med nye kogte kartofler, smørsauce og grøntsager som blomkål og gulerødder.