Wizzze skrev:Jeg har personligt svært ved at se det blive den store succes.
1: Hvordan er naboens hygiejne?
2: Hvordan med emballage, skal man medbringe egen, og er det så hurtigere på vej hjem, eller skal sælger investere i engangsemballage, bliver prisen så ikke for tæt på butikkers/fastfood stederne?
3: Vil alle ikke lave de samme retter? dem som egner sig til genopvarmning, ellers skal retten vel holdes varm, og hvor mange alm. hjem har udstyr til det, og samtidig undgå baciller?
Hvad mener I, er der en fremtid i at amatørkokke, sælger overskudsmad?
Jeg har svært ved at se problemet, og sådan tankegang kan kun komme fra ens eget hjem, så man har sådanne forestillinger om andres mad?
I 2014 fik to private borgere uafhængigt af hinanden et ubehageligt besøg fra Fødevarekontrollen. De to havde solgt for meget mad til andre brugere via en deleportal for madlavning ved navn "Dinnersurfer"
Din fortolkning af madspild, som leder tanker hen på overskudsmad, har jo intet med teksten reelt at gøre, og er kun din opfattelse af dette.
Der nævnes at vi har et overforbrug men de forklarer også at hensigten er at når vi laver mad, så laver vi mad til flere, forudsat bestillingen er til stede og at vi er flere om at spise.
Så du kan læse teksten og skræmme andre eller følge anvisningen og fortsætte med at invitere folk til at spise hos dig, og håbe din egen hygiejne ikke er problemet, når du byder velkommen til aftensmad. Inviterer du så på en side, hvor det er folk du ikke kender, så har andre nok vovet lidt mere , og allerede forklaret hvordan dine madkundskaber er, så de enten indbydes eller skræmmes væk.
Der er helt sikkert mange, som tager imod dette med åbne arme, alt andet ville være dumt, og frygten for hygiejne er nok mere et personligt problem ellers ville der reelt være rigtig mange syge på hospitalerne, hvis det stod så dårligt til hos vennerne og i andre hjem vi ikke har været og spise.
