Vil du anbefale mig en vin?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 1315
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 85
Likede indlæg: 1456

Vil du anbefale mig en vin?

Indlægaf Torn » 2. aug 2018, 16:57

Jeg skal holde fest og vi skal drikke vin. Jeg har absolut ingen forstand på vin og skal ellers snart lave min bestilling hos Fleggard. Jeg leder i den billige ende, typisk mængdetilbud på 6 flasker for 200 kr.

Til forret skal vi have en hvidvin, der går godt til laks. Maxpris (på tilbud eller i mængdebud): 35 kr stykket.
Til hovedret skal vi have en rødvin, der går godt til helstegt pattegris. Maxpris (på tilbud eller i mængdebud): 45 kr stykket.

Har du et bud på en hvidvin eller en rødvin?
0
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 1315
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 85
Likede indlæg: 1456

Re: Vil du anbefale mig en vin?

Indlægaf Torn » 2. aug 2018, 17:19

Jeg er blevet anbefalet Silverboom Reserve både hvidvin (chardonnay) og rødvin (shiraz og merlot). Har I erfaringer med dem?
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 13806
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2765
Likede indlæg: 17429

Re: Vil du anbefale mig en vin?

Indlægaf Wizzze » 2. aug 2018, 17:53

Torn skrev:Jeg er blevet anbefalet Silverboom Reserve både hvidvin (chardonnay) og rødvin (shiraz og merlot). Har I erfaringer med dem?


Du kan godt servere den hvide Silverboom til laksen, men det er ikke dit bedste valg. Af dem Fleggaard har på tilbud, vil jeg anbefale dig enten
https://www.fleggaard.dk/pi/Monastier-C ... ?locId=724
eller
https://www.fleggaard.dk/pi/Santa-Rita- ... ?locId=724

Til Grisen bør du ikke vælge en for kraftig rødvin, nogen vil måske endda foretrække at fortsætte med hvidvin til pattegris (i så tilfælde vil den første være bedst til både laks og pattegris)

Af rød ville jeg anbefale
https://www.fleggaard.dk/pi/Greenwood-Z ... ?locId=724

Personligt har jeg tømt mange af disse til grillaftener med venner/naboer, den er god til grillet øffer, som mørbrad, kotelet eller pølser, og har den fordel, at det er en af de rødvine der er god at servere kølet.
https://www.fleggaard.dk/pi/Corvina-Val ... ?locId=724
2
Do as I say! :whip:

Tilbage til "Mad og drikke"