Dit favorit cuisine?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Orchidea
Indlæg: 1022
Tilmeldt: 24. aug 2015, 15:36
Kort karma: 109
Likede indlæg: 2423

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf Orchidea » 5. aug 2018, 16:06

Jeg er helt pjattet med thaimad. Det tiltaler virkelig mine smagsløg og vi laver forholdsvis ofte thaimad. Derudover er jeg glad for det italienske køkken, som jeg synes formår at få rigtig meget ud af få ingredienser.
2
MissB
Indlæg: 2339
Tilmeldt: 30. apr 2017, 20:02
Kort karma: 253
Likede indlæg: 2121

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf MissB » 5. aug 2018, 16:17

Græsk på 1. pladsen. Og så italiensk, indisk, engelsk. Og franske desserter.
0
Brugeravatar
Feline
Indlæg: 233
Tilmeldt: 23. jul 2016, 17:25
Kort karma: 8
Likede indlæg: 306

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf Feline » 5. aug 2018, 16:35

Vietnamesisk og italiensk er favoritterne. Indisk, thai og amerikansk følger lige efter.

Det mellemøstlige mad, jeg har smagt, har været virkelig velsmagende og spændende. Men jeg kender ikke nok til det, til at kunne rate det endnu.
0
To be known is an ache, that never goes away.
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 6324
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 764
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 14467

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf Pjeps » 5. aug 2018, 23:21

Ado skrev:Fransk er nok nummer 1. Derefter følger indisk, italiensk, engelsk, amerikansk.

Hvad er klassisk engelsk mad , jeg prøvede ar finde ud SF det sidst jeg var i London, fordi jeg ville have noget autentisk, mennkom kun frem til fish&Chips og Pies ?
0
:ninja:
ajnaM
Indlæg: 9930
Tilmeldt: 23. feb 2016, 08:02
Kort karma: 1052
Likede indlæg: 27071

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf ajnaM » 6. aug 2018, 06:43

Fransk helt klart. Men er egentlig også ret glad for dansk mad.
0
Some men hunt for sport, others hunt for food. The only thing I’m hunting for, is an outfit that looks good…
Bergen
Indlæg: 7286
Tilmeldt: 23. jun 2018, 05:25
Kort karma: 469
Likede indlæg: 11891

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf Bergen » 6. aug 2018, 06:54

Pjeps skrev:
Ado skrev:Fransk er nok nummer 1. Derefter følger indisk, italiensk, engelsk, amerikansk.

Hvad er klassisk engelsk mad , jeg prøvede ar finde ud SF det sidst jeg var i London, fordi jeg ville have noget autentisk, mennkom kun frem til fish&Chips og Pies ?


Søg på Delia Smith.
0
Brugeravatar
ExCoastal
Indlæg: 1883
Tilmeldt: 27. aug 2015, 20:31
Kort karma: 250
Geografisk sted: San Jose
Likede indlæg: 5170

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf ExCoastal » 6. aug 2018, 06:58

Åh...det er jo vanvittigt svært. Okay...Thai (stærkt som i Thailand), italiensk, japansk, mellemøstlig/arabisk, mexikansk, koreansk, kinesisk, vietnamesisk (pho please)...
0
Brugeravatar
LaMariposa
Indlæg: 16996
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 3556
Likede indlæg: 41320

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf LaMariposa » 6. aug 2018, 07:06

1234 skrev:
Mavis skrev:Det er jo som at bede en mor om at vælge mellem sine børn :whine: :D

Men i ikke videre prioriteret rækkefølge kan jeg godt lide indisk, koreansk, japansk, thailandsk, arabisk, italiensk og fransk. Elsker gode grøntsagsretter, og det synes jeg de er bedst til i Asien, men har bestemt en svaghed for Italien og Frankrig -især det meget autentiske.


Jeg må indrømme jeg virkelig ikke er den store fan af fransk.
Der er da gode elementer, men det rammer mig bare ikke rigtig.
Men jeg ved godt det er lidt en helligbrøde at sige i manges verden :lol:


Er helt enig :D Fransk mad er fint, men det er bare ikke noget, der får mig helt op at ringe.
1
:lun: Be brave
Brugeravatar
LaMariposa
Indlæg: 16996
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 3556
Likede indlæg: 41320

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf LaMariposa » 6. aug 2018, 07:11

Her er det helt klart det mexicanske køkken (altså, rigtig mexicansk, ikke texmex :D). Det er simpelthen så lækkert, og jeg forbinder det med så mange gode oplevelser både i Mexico og i Danmark.
1
:lun: Be brave
Brugeravatar
Stitch
Indlæg: 7999
Tilmeldt: 13. jun 2017, 12:11
Kort karma: 1193
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 17843

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf Stitch » 6. aug 2018, 07:19

1234 skrev:
Sof skrev:Jeg er rimelig sikker på at jeg har spist etiopisk på Nørrebro(København). Kan lige se om jeg kan støve frem hvad den hedder.

Edit. Det var ikke særlig svært https://m.facebook.com/Maed-Ethiopian-R ... 213368847/

Googlede også lige efter indlægget og fandt den.
Men den var der ikke for et par år siden, da jeg sidst googlede rundt. Der er også lige kommet en restaurant med mad fra Eritrea i min egen by og det ser også lidt ud til være de samme. Så den skal også klart testes.
Og en skal den anden selvfølgelig også næste gang jeg er i København!


Asmara på Jagtvej (Nørrebro) er mad fra Eritrea og er ret godt!
http://www.asmara.dk/
0
"If you are neutral in situations of injustice, you have chosen the side of the oppressor. If an elephant has its foot on the tail of a mouse, and you say that you are neutral, the mouse will not appreciate your neutrality."

Free Palestine
Brugeravatar
Ondemand
Indlæg: 1739
Tilmeldt: 16. aug 2016, 06:42
Kort karma: 78
Geografisk sted: Udkanten
Likede indlæg: 5990

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf Ondemand » 6. aug 2018, 08:53

Det må nok være det indiske køkken - selv om det også er et meget bredt begreb. Da jeg boede i Bangkok bestilte jeg mad fra min yndlings indiske restaurant mindst en gang om ugen ... og nu bor jeg så et sted hvor man slet ikke kan opdrive indisk mad :mellow:
0
“Tradition is not the worship of ashes, but the preservation of fire.”
― Gustav Mahler
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 11502
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 909
Likede indlæg: 18526

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf PaleSeptember » 6. aug 2018, 11:32

Italiensk, græsk, spansk og meksikansk.
0
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 14706
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1180
Likede indlæg: 24712

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf sigge » 6. aug 2018, 12:18

Jeg tror faktisk ikke, jeg har prøvet det helt autentiske køkken ret mange steder. Jeg har f.eks. aldrig været i Asien men kun spist indisk i Tyskland og England, så reelt ved jeg ikke, om jeg ville kunne lide indisk mad lavet i Indien. :)

Men min absolutte favorit, som jeg har prøvet on location, er italiensk. :love:

Jeg kan egentlig også godt lide sådan noget engelsk pubmad. Og faktisk også dansk - både gammeldags som mormor lavede det og nyere fortolkninger.
0
You can't spell awesome without me.
1234
Midlertidigt udelukket efter eget ønske
Indlæg: 5320
Tilmeldt: 18. feb 2018, 11:09
Kort karma: 257
Likede indlæg: 6679

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf 1234 » 6. aug 2018, 14:57

sigge skrev:Jeg tror faktisk ikke, jeg har prøvet det helt autentiske køkken ret mange steder. Jeg har f.eks. aldrig været i Asien men kun spist indisk i Tyskland og England, så reelt ved jeg ikke, om jeg ville kunne lide indisk mad lavet i Indien. :)

Men min absolutte favorit, som jeg har prøvet on location, er italiensk. :love:

Jeg kan egentlig også godt lide sådan noget engelsk pubmad. Og faktisk også dansk - både gammeldags som mormor lavede det og nyere fortolkninger.

I England kan man godt få rigtig indisk mad, fordi der er så mange fra Indien. Men om du smagt den de "rigtig" steder er jo svært at sige
0
1234
Midlertidigt udelukket efter eget ønske
Indlæg: 5320
Tilmeldt: 18. feb 2018, 11:09
Kort karma: 257
Likede indlæg: 6679

Re: Dit favorit cuisine?

Indlægaf 1234 » 6. aug 2018, 14:59

sigge skrev:Jeg tror faktisk ikke, jeg har prøvet det helt autentiske køkken ret mange steder. Jeg har f.eks. aldrig været i Asien men kun spist indisk i Tyskland og England, så reelt ved jeg ikke, om jeg ville kunne lide indisk mad lavet i Indien. :)

Men min absolutte favorit, som jeg har prøvet on location, er italiensk. :love:

Jeg kan egentlig også godt lide sådan noget engelsk pubmad. Og faktisk også dansk - både gammeldags som mormor lavede det og nyere fortolkninger.

I England kan man godt få rigtig indisk mad, fordi der er så mange fra Indien. Men om du smagt den de "rigtig" steder er jo svært at sige.
0

Tilbage til "Mad og drikke"