Hvad får du at spise 1. Juledag?

[hotlips]

Rester og det er flæskesteg jo virkelig godt til, det er også en af de få gange om året mikroovnen har sin storhedstid, jeg varmer kød, kartofler og sovs i skåle hver for sig, så smager det som dagen før, og jeg laver altid ris a la mande, men vi når aldrig at spise det til jul.. Jeg plejer at få rester i det meste af en uge.

Som barn og ung skulle vi altid til julefrokost hos farmor og vi hadede det, vi var trætte og ville bare være hjemme, farmor er blevet for gammel til at holde noget og jeg holder hårdt på at min egen dreng har fri den dag, han kommer ud til sin far 2 juledag og så nogle dage frem, og man må gerne komme på besøg juledag, men man må leve med at vi åbner i nattøj og at fjernsynet kører mens vi dovner på sofaen.

[TakeAChanceOnMe]

Engelsk julemiddag
Kalkun, pigs in blanket, gravy, roast potatoes, veg, cauliflower cheese ... ja tak!!

[Pandesteg]

Den 25. december har altid været slappedag i min familie. Ingen planer, bare flade på sofaen og nyde juleroen og gaverne fra dagen før. Derfor skal maden også være nem så vi har spist rester af flæskestegen på et stykke rugbrød, suppleret med noget andet lækkert pålæg, franskbrød med rejer/laks osv. Og så har vi altid spist kiks med ost og jeg køber stadig en hvidløgsost og sådan en Tolko-ring med ananas- eller romflødeost fordi jeg synes det hører sig til.

I år er svigerfamilien her 1. Juledag, så vi laver nok noget lidt mere formel frokost inden de kører hjem, men ellers bliver det som det plejer

[Alphilia]

Har ingen traditioner. Jeg er ikke særlig vild med genopvarmet julemad så som regel ikke det.

I år skal jeg arbejde så temmelig sikkert noget salat og kød eller fisk.

[zembra1986]

Det samme som juleaften minus and.....Så flæskesteg med hele svineriet. 1. juledag er altid lille-julefrokost dag i familien.

[PaleSeptember]

Almindelig mad. Mandens familie bruger ikke det med julefrokost, og jeg har ingen kontakt med min familie (og selv da jeg havde inviterede de mig ikke til julefrokost).

[JoyNips]

Vi har aldrig brugt julefrokost i min familie. Til aftensmad den 25. gentager vi julemåltidet fra dagen før. Med en hel and osv.

[Artem]

Det er meget forskelligt men intet specielt ud over at aftensmaden normalt er rester fra juleaften. Altså med and, brune kartofler osv.

[Dipsy]

Vi har afslapnings 1. juledag med nattøj, tv og julemads-rester til aften. Måske vi også skal have lidt brunch om formiddagen..?
2. juledag er vores julefrokost med: sild, æg og karrysalat, fiskefileter med remoulade, tarteletter m. høns i asparges, hamburgerryg med grønlangkål og brunede kartofler, flæskesteg, ostebord, frugtsalat og juleknas.

[musling]

1. juledag = afslapning
Vi står som regel sent op og får derfor også sen morgenmad. Hvis jeg orker bliver det til brunch og ellers er det bare bag-selv-rundstykker fra bageren med diverse pålæg.
Om aftenen plukker jeg anderesterne og tryller dem om til 'høns' i asparges - er der ikke and nok, sørger jeg altid for at have lidt kyllingfilet i fryseren, som kan koges og kommes i.

Dagen bruges til HYGGE! Spil, julefilm og kigge på de gaver, vi hver især har fået.

Ren tradition - uden egentlig indhold

[Spjaerten]

Btw hvis nogen mangler insp. til brug af rester af and så kan det her varmt anbefales! (Byt kalkun ud med and )

https://www.jamieoliver.com/recipes/tur ... -leek-pie/

[Maoam]

Risalamande til morgenmad er min eneste tradition.

[Bergen]

Min svigermor laver brunch og det fylder det meste af dagens behov for mad.

[Honningprut]

Vi har ikke som sådan tradition for julefrokoster i min familie, så vi spiser bare rester fra julemaden dagen før.

[HappyPaww]

Her er det rejse-hjem fra jul dag, så vi skal bare have pizza leveret