Ugens nye ret

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
StripesAddict
Indlæg: 1045
Tilmeldt: 2. sep 2015, 15:58
Kort karma: 114
Likede indlæg: 988

Re: Ugens nye ret

Indlægaf StripesAddict » 15. apr 2019, 14:46

Ikke en ret, men jeg lavede grønkålschips i går ud fra Valdemarsro's opskrift (https://www.valdemarsro.dk/gronkalschips/). De var lækre og sprøde og fungerede godt som topping på en restegrøntsagssuppe (af selleri, jordskokker, broccoli, gulerødder og kartofler).
1
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 4177
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 535
Likede indlæg: 3871

Re: Ugens nye ret

Indlægaf MyGirl » 16. apr 2019, 09:57

Jeg kommer til at stå over på nyheder i denne uge, fordi vi ikke er hjemme det meste af ugen, og derfor ikke har indflydelse på madplanerne :)
0
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 3600
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 489
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 6389

Re: Ugens nye ret

Indlægaf Pjeps » 16. apr 2019, 18:23

Jeg har fundet den næste nye ret jeg skal afprøve , Gulerodsbøffer med porre https://www.alt.dk/mad/opskrift/gulerod ... jm_nb_2tir
0
:ninja:
Sorenspige
Indlæg: 3230
Tilmeldt: 29. sep 2015, 06:34
Kort karma: 462
Likede indlæg: 3042

Re: Ugens nye ret

Indlægaf Sorenspige » 16. apr 2019, 19:33

Pjeps skrev:Jeg har fundet den næste nye ret jeg skal afprøve , Gulerodsbøffer med porre https://www.alt.dk/mad/opskrift/gulerod ... jm_nb_2tir


Den ser spændende ud. Ved du, hvor man kan købe loppefrøskaller?
0
Brugeravatar
Falstria
Indlæg: 6795
Tilmeldt: 18. aug 2016, 02:07
Kort karma: 670
Likede indlæg: 4216

Re: Ugens nye ret

Indlægaf Falstria » 16. apr 2019, 20:02

Ellin skrev:Jeg har planlagt at lave One Pot pasta med chorizo, efter opskrift fra Valdemarsro i aften. Den har vi fået før og det er både simpelt og lækkert. :lun:
https://www.valdemarsro.dk/one-pot-pasta/

Billede


Er der mon nogen herinde, som har prøvet en god vegetarisk/vegansk version af One Pot pasta?


Den skal jeg helt sikkert prøve at lave. Men med noget mere kød.
0
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 4439
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 619
Likede indlæg: 11920

Re: Ugens nye ret

Indlægaf HappyPaww » 16. apr 2019, 20:05

Falstria skrev:
Ellin skrev:Jeg har planlagt at lave One Pot pasta med chorizo, efter opskrift fra Valdemarsro i aften. Den har vi fået før og det er både simpelt og lækkert. :lun:
https://www.valdemarsro.dk/one-pot-pasta/

Billede


Er der mon nogen herinde, som har prøvet en god vegetarisk/vegansk version af One Pot pasta?


Den skal jeg helt sikkert prøve at lave. Men med noget mere kød.

Man kan snildt fordoble mængden af chorizo :D

Hun har også versioner med bl.a. Kylling eller kødboller :gogo: Er stor fan af Valdemarsro :D One Pot med serranoskinke er også super lækker i øvrigt.
1
Lykke
Indlæg: 5010
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 180
Likede indlæg: 4576

Re: Ugens nye ret

Indlægaf Lykke » 16. apr 2019, 20:08

Sorenspige skrev:
Pjeps skrev:Jeg har fundet den næste nye ret jeg skal afprøve , Gulerodsbøffer med porre https://www.alt.dk/mad/opskrift/gulerod ... jm_nb_2tir


Den ser spændende ud. Ved du, hvor man kan købe loppefrøskaller?


Netto, Føtex og fakta. Tror faktisk de fleste steder har det.
0
In_your_eyes
Indlæg: 752
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:40
Kort karma: 128
Geografisk sted: Midt i Jylland
Likede indlæg: 1274

Re: Ugens nye ret

Indlægaf In_your_eyes » 16. apr 2019, 20:19

Sorenspige skrev:
Pjeps skrev:Jeg har fundet den næste nye ret jeg skal afprøve , Gulerodsbøffer med porre https://www.alt.dk/mad/opskrift/gulerod ... jm_nb_2tir


Den ser spændende ud. Ved du, hvor man kan købe loppefrøskaller?

Husk er loppefrøskaller.
0
:pompom:
Brugeravatar
Falstria
Indlæg: 6795
Tilmeldt: 18. aug 2016, 02:07
Kort karma: 670
Likede indlæg: 4216

Re: Ugens nye ret

Indlægaf Falstria » 16. apr 2019, 20:20

HappyPaww skrev:Man kan snildt fordoble mængden af chorizo :D

Hun har også versioner med bl.a. Kylling eller kødboller :gogo: Er stor fan af Valdemarsro :D One Pot med serranoskinke er også super lækker i øvrigt.


Jeg er vist ude i noget der ligner en 4-dobling :D en 8-dobling hvis det er ferskt kød.
Og så til én person, ikke 4 personer.

Så halvere nok pasta mængden.
0
Brugeravatar
Falstria
Indlæg: 6795
Tilmeldt: 18. aug 2016, 02:07
Kort karma: 670
Likede indlæg: 4216

Re: Ugens nye ret

Indlægaf Falstria » 16. apr 2019, 20:58

Ellin skrev:
Falstria skrev:
HappyPaww skrev:Man kan snildt fordoble mængden af chorizo :D

Hun har også versioner med bl.a. Kylling eller kødboller :gogo: Er stor fan af Valdemarsro :D One Pot med serranoskinke er også super lækker i øvrigt.


Jeg er vist ude i noget der ligner en 4-dobling :D en 8-dobling hvis det er ferskt kød.
Og så til én person, ikke 4 personer.

Så halvere nok pasta mængden.


Jeg synes også 50g er lidt. :lol:
Det smager ekstra lækkert (synes jeg) hvis man steger/rister chorizoen på en pande først, men jeg ved godt det måske fjerner noget af ideen ved “One Pot”.

Edit: og mindre pasta end 400 g kan sagtens gøre det.


Jeg bruger 200 g pasta pr. måltid til mig selv :)
og så 200-400 g. kød alt efter hvor ferskt det er.
0
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 3600
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 489
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 6389

Re: Ugens nye ret

Indlægaf Pjeps » 20. apr 2019, 09:01

Måske ikke en ret, men pålæg .

Kidneybønnepostej
1 dåse kidneybønner blendes/hakkes med 1 fed hvidløg, 1,5 spsk rød pesto, citronsaft, lidt chili pulver, paprika, salt og peber.

Det smager ret godt
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
5
:ninja:
Brugeravatar
FormerlyKnownAs
Indlæg: 5358
Tilmeldt: 6. sep 2017, 07:02
Kort karma: 1115
Likede indlæg: 9247

Re: Ugens nye ret

Indlægaf FormerlyKnownAs » 23. apr 2019, 11:16

Vi skal have den her om lidt. Har tilføjet asparges
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
5
HelseDullen
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 4177
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 535
Likede indlæg: 3871

Re: Ugens nye ret

Indlægaf MyGirl » 23. apr 2019, 13:35

FormerlyKnownAs skrev:Vi skal have den her om lidt. Har tilføjet asparges


Nuj, det ser lækkert ud!
0
Brugeravatar
FormerlyKnownAs
Indlæg: 5358
Tilmeldt: 6. sep 2017, 07:02
Kort karma: 1115
Likede indlæg: 9247

Re: Ugens nye ret

Indlægaf FormerlyKnownAs » 23. apr 2019, 13:41

MyGirl skrev:
FormerlyKnownAs skrev:Vi skal have den her om lidt. Har tilføjet asparges


Nuj, det ser lækkert ud!

Det var ganske godt, men kan godt klare dobb op på chili :)
0
HelseDullen
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 4177
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 535
Likede indlæg: 3871

Re: Ugens nye ret

Indlægaf MyGirl » 23. apr 2019, 13:43

FormerlyKnownAs skrev:
MyGirl skrev:
FormerlyKnownAs skrev:Vi skal have den her om lidt. Har tilføjet asparges


Nuj, det ser lækkert ud!

Det var ganske godt, men kan godt klare dobb op på chili :)


Også hvis den skal kunne spises af en halvandenårig? :)
0

Tilbage til "Mad og drikke"