Pifte fuldkornsbaguetter

[Sophies-mor]

Jeg har nogle fuldkornsbaguetter, jeg gerne vil pifte lidt op.
De er færdigbagte og p.t. på frost og skal serveres til svinekød.

Jeg overvejer alt fra at "ridse" og komme flødeost, blandet med krydderier, revet ost og evt. bacon i, men tænker at det måske også bliver for tungt.
Og jeg er blank for andre forslag.
Det skal fungere som et relativt let tilbehør og ikke være for tungt.

[Fru Sunshine]

Jeg synes, at din egen idé med flødeost er god.
Jeg kan godt lide, hvis man rører en neutral friskost op med friske krydderurter efter smag og luner det med baguetten. Her er rosmarin et hit.

[Santa]

Jeg synes at en frisklavet pesto gør godt både for flutes og svinekød.

[DetSorteCirkus]

Bruschetta.