Bruge købt suppe i stedet for bouillon

billiebean · Indlægaf **billiebean** » 18. jan 2020, 13:30

Kan man bruge købt suppe fx hønsekødssuppe som erstatning for bouillon i en opskrift på fx kartoffelsuppe?
Nogen der har prøvet det?

Jedi · Indlægaf **Jedi** » 18. jan 2020, 13:39

Det kan man godt. Man kan evt. si hønsekødssuppen, for at få et knap så rustikt resultat.

Skorstenen · Indlægaf **Skorstenen** » 18. jan 2020, 18:36

billiebean skrev:Kan man bruge købt suppe fx hønsekødssuppe som erstatning for bouillon i en opskrift på fx kartoffelsuppe?
Nogen der har prøvet det?

Smagen vil ikke være helt så koncentreret, men ja, det kan man.

billiebean · Indlægaf **billiebean** » 18. jan 2020, 22:02

Tak for svar. Det blev rigtig godt!