Picnic

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Æble
Indlæg: 6659
Tilmeldt: 5. jan 2016, 18:26
Kort karma: 868
Likede indlæg: 18860

Picnic

Indlægaf Æble » 6. jun 2020, 17:17

Min søster og jeg har givet min far i picnic til hans fødselsdag tidligere på året, men pga corona har vi ikke kunne samles allesammen. Men det kan vi nu :banan:

Tænker det bliver til frokost og kage. Vi har flere der ikke spiser kød og vi har også mindre børn.

Så har i nogle ideer til menu der tilfredsstiller alle og især morfar? Selvfølgelig noget der er let at transportere og spise i det fri.
0
Brugeravatar
Alphilia
Indlæg: 3440
Tilmeldt: 22. dec 2015, 15:22
Kort karma: 273
Likede indlæg: 3074

Re: Picnic

Indlægaf Alphilia » 6. jun 2020, 17:22

Tænker det er en klassiker, men sandwiches kan jo laves i mange variationer med/uden kød
1
Strawberry Lips
Indlæg: 5
Tilmeldt: 3. maj 2020, 09:24
Kort karma: 0
Likede indlæg: 5

Re: Picnic

Indlægaf Strawberry Lips » 6. jun 2020, 18:38

Jeg ville også gå med sandwiches og wraps. Samt frugt og grønt folk kan sidde og hapse af :-)
1
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 21958
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 2515
Likede indlæg: 59560

Re: Picnic

Indlægaf DetSorteCirkus » 6. jun 2020, 18:47

En af retterne kunne være små madtærter lavet med tarteletter.
1
Muspel
Indlæg: 3881
Tilmeldt: 22. nov 2015, 16:38
Kort karma: 768
Likede indlæg: 10761

Re: Picnic

Indlægaf Muspel » 7. jun 2020, 16:24

Frikadeller, og grønne deller (fx denne opskrift https://mambeno.dk/opskrifter/boerneven ... tardeller/ )

Pizzasnegle uden kød

Lækre rugbrødsklapsammener. Fx med æggesalat
1
Brugeravatar
Æble
Indlæg: 6659
Tilmeldt: 5. jan 2016, 18:26
Kort karma: 868
Likede indlæg: 18860

Re: Picnic

Indlægaf Æble » 22. jun 2020, 10:39

Nå, maden bliver sandwich med “dansk”/Old school pålæg samt pølsehorn og gnavegrønt. Dertil øl og saft.

Hvad med dessert/kage? Vil gerne lave to ting, den ene med rabarber. Overvejer gl dags rabarberkage, men er i tvivl om det er særlig praktisk at transporte. Og så måske cookies, men er det for kedeligt? :gruble:

Decisions decisions :D
0
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 1156
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 64
Likede indlæg: 1005

Re: Picnic

Indlægaf Lone » 22. jun 2020, 10:54

Æble skrev:Nå, maden bliver sandwich med “dansk”/Old school pålæg samt pølsehorn og gnavegrønt. Dertil øl og saft.

Hvad med dessert/kage? Vil gerne lave to ting, den ene med rabarber. Overvejer gl dags rabarberkage, men er i tvivl om det er særlig praktisk at transporte. Og så måske cookies, men er det for kedeligt? :gruble:

Decisions decisions :D


Hvis du skal lave gammeldags rabarberkage ville jeg nok se, om jeg kunne finde noget engangsservice at portionsanrette det i.
Ellers vil jeg slå et varmt slag for rabarberblondie, fx noget i denne stil https://www.valdemarsro.dk/blondies-med-rabarber/ - evt. bage den som muffins

Og cookies er - synes jeg - altid et hit :D
1
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 14723
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 688
Likede indlæg: 19075

Re: Picnic

Indlægaf Flora » 22. jun 2020, 10:56

Æble skrev:Nå, maden bliver sandwich med “dansk”/Old school pålæg samt pølsehorn og gnavegrønt. Dertil øl og saft.

Hvad med dessert/kage? Vil gerne lave to ting, den ene med rabarber. Overvejer gl dags rabarberkage, men er i tvivl om det er særlig praktisk at transporte. Og så måske cookies, men er det for kedeligt? :gruble:

Decisions decisions :D


Hvis rabarberkagen er sådan en, hvor man hælder dejen i en springform, så kunne du i stedet hælde den i muffinsforme. Det gør det nemt både at transportere og uddele/sidde med ved jeres picnic.
1
Brugeravatar
Æble
Indlæg: 6659
Tilmeldt: 5. jan 2016, 18:26
Kort karma: 868
Likede indlæg: 18860

Re: Picnic

Indlægaf Æble » 22. jun 2020, 11:01

Flora skrev:
Æble skrev:Nå, maden bliver sandwich med “dansk”/Old school pålæg samt pølsehorn og gnavegrønt. Dertil øl og saft.

Hvad med dessert/kage? Vil gerne lave to ting, den ene med rabarber. Overvejer gl dags rabarberkage, men er i tvivl om det er særlig praktisk at transporte. Og så måske cookies, men er det for kedeligt? :gruble:

Decisions decisions :D


Hvis rabarberkagen er sådan en, hvor man hælder dejen i en springform, så kunne du i stedet hælde den i muffinsforme. Det gør det nemt både at transportere og uddele/sidde med ved jeres picnic.


God ide at lave kagen som muffins :gogo:
1
Brugeravatar
Æble
Indlæg: 6659
Tilmeldt: 5. jan 2016, 18:26
Kort karma: 868
Likede indlæg: 18860

Re: Picnic

Indlægaf Æble » 22. jun 2020, 11:02

Lone skrev:
Æble skrev:Nå, maden bliver sandwich med “dansk”/Old school pålæg samt pølsehorn og gnavegrønt. Dertil øl og saft.

Hvad med dessert/kage? Vil gerne lave to ting, den ene med rabarber. Overvejer gl dags rabarberkage, men er i tvivl om det er særlig praktisk at transporte. Og så måske cookies, men er det for kedeligt? :gruble:

Decisions decisions :D


Hvis du skal lave gammeldags rabarberkage ville jeg nok se, om jeg kunne finde noget engangsservice at portionsanrette det i.
Ellers vil jeg slå et varmt slag for rabarberblondie, fx noget i denne stil https://www.valdemarsro.dk/blondies-med-rabarber/ - evt. bage den som muffins

Og cookies er - synes jeg - altid et hit :D


Ville du portionsanrette gl dags rabarberkage hjemmefra?
0
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 1156
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 64
Likede indlæg: 1005

Re: Picnic

Indlægaf Lone » 22. jun 2020, 13:28

Æble skrev:
Lone skrev:
Æble skrev:Nå, maden bliver sandwich med “dansk”/Old school pålæg samt pølsehorn og gnavegrønt. Dertil øl og saft.

Hvad med dessert/kage? Vil gerne lave to ting, den ene med rabarber. Overvejer gl dags rabarberkage, men er i tvivl om det er særlig praktisk at transporte. Og så måske cookies, men er det for kedeligt? :gruble:

Decisions decisions :D


Hvis du skal lave gammeldags rabarberkage ville jeg nok se, om jeg kunne finde noget engangsservice at portionsanrette det i.
Ellers vil jeg slå et varmt slag for rabarberblondie, fx noget i denne stil https://www.valdemarsro.dk/blondies-med-rabarber/ - evt. bage den som muffins

Og cookies er - synes jeg - altid et hit :D


Ville du portionsanrette gl dags rabarberkage hjemmefra?


Hvis du kan holde det koldt, ville jeg nok, men det er mest fordi jeg tit synes, at det bliver lidt noget "smat" at få ud på en tallerken. Uanset anretningen skal du vel kunne holde det koldt pga. flødeskum? Men jeg kan godt se, at portionsanrettet er lidt mere besværligt...
1

Tilbage til "Mad og drikke"