Handel hos slagter, fiskemand, ostehandler og lign. butikker

[Wizzze]

Når I køber ind hos en slagter, fiskemand, ostehandler, eller bare en delikatesse afdeling i supermarkedet, hvordan handler I så?
Går I frem efter en indkøbsseddel, jeg skal have det, det og det, og intet andet ?
Eller ser I på hvad der er udstillet af varer og lader jeg inspirere af det ?
Og hvordan med pris, har i fast fokus på pris, og sammenligner med hvad lign. koster i den alm, køledisk, eller sidder pengene lidt løsere når det er delivarer, slagterens hjemmelavede osv. ?

[Wizzze]

Jeg er igen i hundehuset hos husets frue, for når jeg kommer ind i den slags butikker, så kan jeg ikke styre mig, får altid købt alt for meget, det er lidt som et barn i en slikbutik
Det er ikke fordi jeg bruger af madbudgettet, det er mere at jeg glemmer at vi også skal have tid og plads til at spise alt det jeg får købt

[IrmaPigen]

Alt for lidt, desværre. Hovedsagelig fordi udvalget af de butikker er ret småt i det område, hvor jeg opholder mig mest...

[Lone]

Hos ostehandleren er både min kæreste og jeg ustyrlige...lidt ligesom dig, Wizzze - der er så meget lækkert, som jeg bare MÅ smage. Under lock down tror jeg, vi fik smagt os gennem næsten hele Arla Unikas X-serie, fordi den pludselig var tilgængelig.

Hos slagteren er det mest, hvis vi køber ind til et oste/pølsebord, at vi kan have svært ved at styre, hvor meget charcuteri, der skal med os hjem. Når jeg/vi køber kød til middagsretter er det mere målrettet, men der kan da ofte lige ryge et kilo hakket kød eller lignede med hjem, "bare fordi".

[Sophies-mor]

Begge dele.
Er efterhånden nået til max 2 impulsting, medmindre jeg fx kan ændre menuen til ostebord, lægge noget andet på frost osv. Har et rimeligt lavt madspild af samme årsag.

Men kunne SAGTENS forkøbe mig ved ostehandler, slægter og vinbutik

[Daine]

Jeg handler sjældent i specialbutikker fordi jeg skal til Herning for at kunne gøre det. Derudover er det oftest også over mit budget, det duer ikke jeg bruger hele uges madbudget på 2 oste
Men jeg kan godt lide at kigge i delikatesseafdelinger og jeg lader mig nu og da inspirere til at købe noget.

[Misantropen]

Jeg kan godt blive inspireret. Det er som regel hvis der er tale om produkter der er afhængig af sæson eller andre ting, så det ikke er fast i sortimentet, og jeg bliver glædeligt overrasket.

En god købmand og smagsprøver kan også gøre det. Det er sjældent jeg brænder inde med det så jeg lader mig gerne forføre Pengene sidder som regel løsere når jeg eks. er hos min slagter end i supermarkedet.

[MissB]

Indkøbsliste, ellers går det galt.

[didas]

Hos fiskemanden er det altid det vi har planlagt på forhånd. Hos ostemanden kommer der næsten altid noget ekstra med, men det er fordi vi kender ham, så der er altid masser af smagsprøver og så bliver vi fristet

[Bergen]

Kommer der sjældent. Det er få der leverer ret høj kvalitet kontra pris.

[Petrix]

Vi går altid efter nogle helt specielle ting når vi handler i de respektive butikker.
Men ved slagteren på Fanø bliver vi ofte revet med.

[Mangoness]

Jeg køber næsten aldrig i en delikatesse-afdeling. Jeg køber måske en sandwich hvert halve år i delikatessen i Føtex. Som regel køber jeg den kun, fordi jeg tænker, at sandwichen er bedre at bruge pengene på end junk food. Ellers er det for at købe fiskefileter, som jeg ikke bryder mig om fra frost.

Vi holder os til indkøbssedlen og går primært i Rema1000, så vi overholder madbudgettet

[Santa]

Jeg kommer osse altid til at shoppe lidt ekstra, når jeg er hos ostehandleren og fiskehandleren. Dog mest ost, for kæresten er lidt for kræsen med fisk.
Men jeg kommer ikke i de små specialbutikker så ofte som jeg ideelt set gerne ville...tiden til at lave lækker mad hver dag er der ikke. Og det er godt for min økonomi!
Netto er bare ikke så indbydende at overshoppe i.

[PaleSeptember]

Det er sjældent, jeg handler i specialbutikker, både fordi der ikke findes mange i Vejen, og fordi det er dyrt. Vi har dog en god slagter både i Kvickly og nede i byen, hvor jeg handler engang imellem, men så går jeg ofte efter noget bestemt.

Vi har også en god oste/charcuterie/vinhandel i Vejen, hvor man godt kan lade sig rive lidt med. Men det er dyrt der.

[Mani]

Vi har ikke specialbutikker udover bager og grønthandler i min by. Så når jeg handler ved fiskehandler eller slagter går jeg typisk efter hvad de har der ser godt ud og smider gerne i fryseren.
Grønthandler og bager køber jeg primært hvad jeg havde planlagt, men kan blive fristet.
Ostehandler Godt vi er mange i familien, som spiser ost.

Jeg gider ikke slagteren og delikatessen i supermarkedet.