Fastelavnsbolle tråden

[Wizzze]

Med fare for at udløse 3. verdenskrig Hvordan skal en fastelavnsbolle så være i følge dig?

Er det en lukket "bolle" med noget creme eller syltetøj i midten?


Er det et åbent wienerbrøds stykke med creme eller syltetøj?


Er det en art vandbakkelse, fyldt med creme eller flødeskum?


Eller er det wienerbrød/chokoladebolle med fyld af creme eller flødeskum?


Eller noget helt femte ??

Måske skal vi også have med hvor I kommer fra, hvis vi igen er ude i noget med regionale forskelle på bagværk?


Og så det mindst lige så vigtige spørgsmål, hvor får man den bedste fastelavnsbolle ?

Er det et af disse fem steder? http://www.aok.dk/restaurant-og-cafe/gu ... avnsboller eller et helt andet sted?

[Marichen12]

Lukket bolle (af gærdej) med marcipan og også gerne lidt nougat i midten. Og så glasur på Jeg er københavner.

Jeg har ikke prøvet nogen af de pågældende (plejer at bage dem selv), men udfra billederne og beskrivelserne vil jeg tro jeg er mest til de der økonogen...

[Madam Pomfrey]

Er mest til

- den hjemmebagte hvedebolle med creme og evt. nougat eller marcipan indeni, og lidt glasur på toppen
- wienerbollen med flødeskum, eller en flødebaseret creme.

Og så må jeg indrømme et blødt punkt for Mette Munk bakeoff fastelavnsboller, de er altså også ret gode.

Spandauer fastelavnsbollen har aldrig rigtig sagt mig noget, slet ikke syltetøjsvarianterne, den med creme kan lige gå an.

[Giraffie]

Fastelavnsbollen med masser af creme, som på det sidste billed du viser.

[Ado]

En fed gærdejsbolle med en lækker vanillecreme indeni. Basta!

[Spjaerten]

Lukket bolle (gærdej) med creme

Eller vandbakkelse med flødeskum og syltetøj

[LadyFox]

Vandbakkelse med flødeskum eller creme - jeg er københavner.

[Thestral]

Vandbakkelse med nougatflødeskum

[Alphilia]

Er mest til en fed gærdej med cremefyld, men serveres der vandbakkelse/wienerbrødstype med flødeskum og creme siger jeg heller ikke nej tak

[Joe]

En gærdejsbolle med creme, hvis jeg selv bager. Men de der overskårne med fyld indeni kan bestemt også være lækkert. En spandauer er også okay, men det er ikke en fastelavnsbolle.
Men generelt er jeg ikke kageracist, der er plads til dem alle sammen i min verden. Så det bliver ikke mig, man får ophedede fastelavnsbollediskussioner ud af.

[Pjeps]

Vanbakkelser har intet med fastelavn at gøre efter min mening.

Favoritten er wienerbrødsversionen med creme, men gærdejsbollen kan godtages hvis den er bagt ordentligt og ikke er tør!

[Studsgaard]

Den skal være hjemmebagt.
Gærdej med massere creme indeni. Måske også en klat syltetøj sammen med cremen.
Jeg er nordjyde.

[DetSorteCirkus]

Alle tre ting + de der at butterdej på frost.
Hver ting til sin tid.

København.

[Kommodedyret]

Alle er ok. De er alle smukke i mine øjne

UNDTAGEN dem med sveskefyld, ej men fy føj da! Dem med æblefyld er heller ikke specielt velset, men svesken er dog værst.

[Zilla]

Det skal være en hjemmebagt vandbakkelsesbolle med glasur på og fyldt med kagecreme, flødeskum og syltetøj (det hele hjemmelavet selvfølgelig).

Jeg er fra Vejle men min mor er fra Kbh og jeg bor selv lidt udenfor Kbh nu