Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Tiger
Indlæg: 1010
Tilmeldt: 12. aug 2015, 15:31
Kort karma: 143
Likede indlæg: 1335

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Tiger » 24. maj 2018, 15:37

Skinke, spejlæg, rugbrød, honningsennep og ketchup.

Gammeldags rabarberkage til dessert.
2
“Den største ære i livet ligger ikke i aldrig at falde, men i at rejse os hver gang vi falder” (Nelson Mandela)
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 11594
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 914
Likede indlæg: 18650

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf PaleSeptember » 24. maj 2018, 16:13

Rester, dvs. tarteletter til mig og pastagratin med chorizo til manden.
0
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner
Brugeravatar
Alphilia
Indlæg: 3440
Tilmeldt: 22. dec 2015, 15:22
Kort karma: 273
Likede indlæg: 3074

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Alphilia » 24. maj 2018, 16:23

Gazpacho
1
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 13012
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1557
Likede indlæg: 21767

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 25. maj 2018, 07:33

Vi griller, har ikke helt besluttet kødet endnu, men der er nye danske kartofler og bearnaisecreme til i hvert fald :D
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 21958
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 2515
Likede indlæg: 59560

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf DetSorteCirkus » 25. maj 2018, 07:34

Stegt laks med haricot vert-salat.
0
Brugeravatar
Mi55y
Indlæg: 8964
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
Kort karma: 1055
Geografisk sted: Århus med bolleÅ
Likede indlæg: 18274

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Mi55y » 25. maj 2018, 07:49

Vi skal på stranden med nogle venner og tager sandwiches med.
0
S - 09.10.18 :love2:
K - 05.03.21 :love:
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 11594
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 914
Likede indlæg: 18650

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf PaleSeptember » 25. maj 2018, 09:07

Jeg købte nogle tykstegsbøffer i Kvickly i går. Jeg har egentlig ikke de store forhåbninger til dem, men de ryger på grillen i aften. Tilbehøret bliver bearnaisekartofler og sandsynligvis asparges og tomatsalat. Hvis der er plads til dessert, så har jeg købt ind til koldskål med jordbær.
0
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 13012
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1557
Likede indlæg: 21767

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 25. maj 2018, 10:46

PaleSeptember skrev:Jeg købte nogle tykstegsbøffer i Kvickly i går. Jeg har egentlig ikke de store forhåbninger til dem, men de ryger på grillen i aften. Tilbehøret bliver bearnaisekartofler og sandsynligvis asparges og tomatsalat. Hvis der er plads til dessert, så har jeg købt ind til koldskål med jordbær.


Hvordan laver du bearnaisekartofler? Det lyder spændende :)
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 11594
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 914
Likede indlæg: 18650

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf PaleSeptember » 25. maj 2018, 11:30

Pandesteg skrev:
PaleSeptember skrev:Jeg købte nogle tykstegsbøffer i Kvickly i går. Jeg har egentlig ikke de store forhåbninger til dem, men de ryger på grillen i aften. Tilbehøret bliver bearnaisekartofler og sandsynligvis asparges og tomatsalat. Hvis der er plads til dessert, så har jeg købt ind til koldskål med jordbær.


Hvordan laver du bearnaisekartofler? Det lyder spændende :)


Det er ikke nogen, jeg selv laver. Det er en færdig kartoffelsalat, der hedder sådan. Jeg kan ikke huske, om det er Bähncke... googlede dem lige, og det er K-salat :) De havde dem til en 10'er i går i Kvickly, og det smager faktisk udmærket af en færdig kartoffelsalat at være.

https://www.bestiloghent.dk/k-salat-bea ... aise-450-g
0
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 13012
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1557
Likede indlæg: 21767

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 25. maj 2018, 11:34

PaleSeptember skrev:
Pandesteg skrev:
PaleSeptember skrev:Jeg købte nogle tykstegsbøffer i Kvickly i går. Jeg har egentlig ikke de store forhåbninger til dem, men de ryger på grillen i aften. Tilbehøret bliver bearnaisekartofler og sandsynligvis asparges og tomatsalat. Hvis der er plads til dessert, så har jeg købt ind til koldskål med jordbær.


Hvordan laver du bearnaisekartofler? Det lyder spændende :)


Det er ikke nogen, jeg selv laver. Det er en færdig kartoffelsalat, der hedder sådan. Jeg kan ikke huske, om det er Bähncke... googlede dem lige, og det er K-salat :) De havde dem til en 10'er i går i Kvickly, og det smager faktisk udmærket af en færdig kartoffelsalat at være.

https://www.bestiloghent.dk/k-salat-bea ... aise-450-g


Ah okay, tak :)
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
Mi55y
Indlæg: 8964
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
Kort karma: 1055
Geografisk sted: Århus med bolleÅ
Likede indlæg: 18274

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Mi55y » 25. maj 2018, 11:37

Pandesteg skrev:
PaleSeptember skrev:
Pandesteg skrev:
PaleSeptember skrev:Jeg købte nogle tykstegsbøffer i Kvickly i går. Jeg har egentlig ikke de store forhåbninger til dem, men de ryger på grillen i aften. Tilbehøret bliver bearnaisekartofler og sandsynligvis asparges og tomatsalat. Hvis der er plads til dessert, så har jeg købt ind til koldskål med jordbær.


Hvordan laver du bearnaisekartofler? Det lyder spændende :)


Det er ikke nogen, jeg selv laver. Det er en færdig kartoffelsalat, der hedder sådan. Jeg kan ikke huske, om det er Bähncke... googlede dem lige, og det er K-salat :) De havde dem til en 10'er i går i Kvickly, og det smager faktisk udmærket af en færdig kartoffelsalat at være.

https://www.bestiloghent.dk/k-salat-bea ... aise-450-g


Ah okay, tak :)


Man kan også lave dem flødebagte med bearnaise. Har aldrig prøvet det, men det er på min to-try-liste:

http://www.madenimitliv.dk/2017/06/bear ... i-fad.html
0
S - 09.10.18 :love2:
K - 05.03.21 :love:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 25005
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3673
Likede indlæg: 30002

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 25. maj 2018, 11:42

Forret:
Smør og hvisvinsdampede kæmpe asparges med sauce mousseline og fjordrejer

Hovedret:
Kalvefilet med smørstegte markshampignon, nye danske kartofler og grønne asparges omviklet med bacon

Dessert: Eton Mess med nye danske jordbær på en bund af rabarberkompot og vaniljeis.
2
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 4696
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 892
Likede indlæg: 7690

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Ally » 25. maj 2018, 11:44

Koldskål med kammerjunkere.
0
What if I fall? Oh, but my darling, what if you fly?
Brugeravatar
musling
Indlæg: 3113
Tilmeldt: 10. jan 2017, 18:00
Kort karma: 180
Likede indlæg: 2295

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf musling » 25. maj 2018, 12:09

Er lige blevet inviteret til pølser på grill. Jeg siger pænt tak! :D
0
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 24635
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 3200
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 36814

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 25. maj 2018, 13:02

Tarteletter med kylling i asparges :love:
2
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland

Jo mere viden man tilegner sig, des mere ved man, at der er ting man ikke ved. Ting man før ikke anede at man ikke vidste, ved man nu, at man ikke ved.

Tilbage til "Mad og drikke"