Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1934
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 217
Likede indlæg: 3039

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 12. jul 2018, 07:39

dykkersild skrev:Jeg tømmer fryseren i øjeblikket.
Fredag - pasta med squash og bacondrys
Lørdag - chilipølser, bagt kartoffelmos og gnocchi med gorgenzolasovs.
Søndag - rester af de to forrige dage
Mandag - nakkekotelet, gorgenzolasovs og risotto med svampe
Tirsdag - gæster til hente-pizza
Onsdag - porchetta, svitset spidskål med friske krydderurter og et eller andet til. Is til dessert
Torsdag - noget med torsk og ærter

Så ligger der vist kun 1/2 lammekølle og et par poser ragú - og så lidt blandet bolsjer tilbage i fryseren.


Jeg har holdt mig fuldstændig til denne her plan - men glemte at tage torsk ude af fryseren i morges. Så nu må det blive en omelet med gulerødder og spidskål og med ærter til. Stakkel min mans som må lægge ryg til ret alternative portioner i øjeblikket.
0
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1934
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 217
Likede indlæg: 3039

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 12. jul 2018, 07:40

PaleSeptember skrev:En tartelet, et stykke pizza og en skål popcorn. Hvid, rød og rosé til.


Hmmm… og jeg troede at jeg lavede alternativ tøm-fryseren-mad for tiden - jeg er ikke alene om alternative menuer kan jeg se :lol:
0
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 2429
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 465
Likede indlæg: 4018

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Ally » 12. jul 2018, 11:16

Chili con carne - og masser af cheddarost og tortillachips. Og blancheret broccoli.
1
What if I fall? Oh, but my darling, what if you fly?
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 16008
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 2077
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 22358

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 12. jul 2018, 11:24

Den sidste portion oksegryde med stegte ris og grøntsager til.


Jeg forsøger mig også med “tøm fryseren” lige nu, jeg er bare rigtig god til at købe nyt at putte i når jeg ser et godt tilbud, så det tager sin tid :genert:
1
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Finidut
Indlæg: 311
Tilmeldt: 26. feb 2016, 12:32
Kort karma: 29
Likede indlæg: 298

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Finidut » 12. jul 2018, 17:10

Hjemmelavet koldskål med kammerjunkere og friske jordbær.
0
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 5465
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 1390
Likede indlæg: 5347

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Spjaerten » 12. jul 2018, 17:33

En hel torsk smidt i Ovnen med dild og citron
Dertil tofler, dampede asparges og citron/dildsauce :savl:
1
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 2530
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 203
Likede indlæg: 3913

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf PaleSeptember » 12. jul 2018, 17:40

En salat med speltkerner, tomater, asparges, peberfrugt, rødløg, semidried tomater, feta og dressing af limesaft og olivenolie og masser af persille. Pulled pork til med tzatziki.
0
Brugeravatar
Dmitra
Midlertidigt udelukket efter eget ønske
Indlæg: 5378
Tilmeldt: 9. jul 2017, 08:27
Kort karma: 817
Likede indlæg: 11152

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Dmitra » 12. jul 2018, 17:44

Kylling, ris, bearnaisesovs og salat.
0
Ich will nicht ins Paradies
Wenn der Weg dorthin so schwierig ist
Wenn ich nicht rein darf, wie ich bin
Bleib ich draußen vor der Tür! :deer:
Brugeravatar
Guilded_Lily
Indlæg: 6325
Tilmeldt: 12. sep 2015, 09:41
Kort karma: 507
Likede indlæg: 6473

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Guilded_Lily » 12. jul 2018, 17:46

Spaghetti á la Lady og Vagabonden.
0
Brugeravatar
Alphilia
Indlæg: 1617
Tilmeldt: 22. dec 2015, 15:22
Kort karma: 60
Likede indlæg: 1159

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Alphilia » 12. jul 2018, 22:01

Gode bøffer, kold kartoffelsalat med vinaigrette og salat af spinat, spidskål, fennikel, avocado og blåbær
0
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 9309
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 743
Likede indlæg: 13550

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Persnikedy » 13. jul 2018, 06:00

Gryderet rest fra fryseren, jeg gider ikke grisse mit køkken til når nu jeg skal fejre Jul i morgen og får hytten fuld af gæster
0
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
Alphilia
Indlæg: 1617
Tilmeldt: 22. dec 2015, 15:22
Kort karma: 60
Likede indlæg: 1159

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Alphilia » 13. jul 2018, 08:19

Rester af salater fra i går og varmtrøget laks
0
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1934
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 217
Likede indlæg: 3039

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 13. jul 2018, 08:45

dykkersild skrev:
dykkersild skrev:Jeg tømmer fryseren i øjeblikket.
Fredag - pasta med squash og bacondrys
Lørdag - chilipølser, bagt kartoffelmos og gnocchi med gorgenzolasovs.
Søndag - rester af de to forrige dage
Mandag - nakkekotelet, gorgenzolasovs og risotto med svampe
Tirsdag - gæster til hente-pizza
Onsdag - porchetta, svitset spidskål med friske krydderurter og et eller andet til. Is til dessert
Torsdag - noget med torsk og ærter

Så ligger der vist kun 1/2 lammekølle og et par poser ragú - og så lidt blandet bolsjer tilbage i fryseren.


Jeg har holdt mig fuldstændig til denne her plan - men glemte at tage torsk ude af fryseren i morges. Så nu må det blive en omelet med gulerødder og spidskål og med ærter til. Stakkel min mans som må lægge ryg til ret alternative portioner i øjeblikket.


Han fik også ostebrød med paprika og cheese toppe - det bliver værre og værre.

jeg har også fundet noget braiseret lammekød i fryseren så nu bliver vi nødt til at få biksemad - med 2 spejlæg for dem har vi også for mange af.

Godt vi skal ud og spise i morgen aften.
0
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1934
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 217
Likede indlæg: 3039

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 13. jul 2018, 08:46

Daine skrev:Den sidste portion oksegryde med stegte ris og grøntsager til.


Jeg forsøger mig også med “tøm fryseren” lige nu, jeg er bare rigtig god til at købe nyt at putte i når jeg ser et godt tilbud, så det tager sin tid :genert:


Jeg holder virkelig igen i de her dage - og kan faktisk se bunden i 2 ud af 3 skuffer - hvad siger du så :klap:
2
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 2530
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 203
Likede indlæg: 3913

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf PaleSeptember » 13. jul 2018, 09:09

Jeg tror, vi skal have en risotto med svampe og noget lækkert bacon i tern.
0

Tilbage til "Mad og drikke"