Hvad skal du/I have til aften?
- PaleSeptember
- Indlæg: 11454
- Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
- Kort karma: 909
- Likede indlæg: 18448
Re: Hvad skal du/I have til aften?
Koteletter i fad med ris/blomkålsris.
0
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner
Re: Hvad skal du/I have til aften?
Spaghettti med kødboller og tomatsovs og bruschetta med masser af hvidløg.
0
- Daine
- Indlæg: 24604
- Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
- Kort karma: 3192
- Geografisk sted: Midtjylland
- Likede indlæg: 36688
Re: Hvad skal du/I have til aften?
Falstria skrev:Daine skrev:Falstria skrev:Daine skrev:En Brown ale af en art fra Jacobsen. Jeg kan ikke lige huske navnet.
Den skal man da også hellere drikke end hælde den i sovsen
Et lille skvæt måske, og så drikke resten til maden
Der stod man skulle bruge en mørk øl, gerne en ale. Og 1/2 liter. Jeg er ikke vant til at bruge øl i mad (eller drikke øl), så jeg fandt bare en der var på tilbud Men jeg synes godt nok mængden var lidt heftig, dog skulle der ikke bruges anden væde i retten og jeg tænkte at ølsmagen måske forvandt når den skulle simre i flere timer. Men jeg bruger bare bouillon og fløde næste gang, det er for dyrt at smide mad ud, svinekæber er ikke specielt billige.
Kæber burde da være i den billige ende, men de skal naturligvis ikke smides ud af den grund.
1/2 liter øl i sovsen tyder da på en opskrift til 8 personer eller mere?!
Der stod 4 personer i opskriften, og jeg havde beregnet mad til mig selv i tre dage. Men jeg kan godt se i svinekæber-tråden, at der ikke skal bruges ret meget.
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Jo mere viden man tilegner sig, des mere ved man, at der er ting man ikke ved. Ting man før ikke anede at man ikke vidste, ved man nu, at man ikke ved.
- PaleSeptember
- Indlæg: 11454
- Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
- Kort karma: 909
- Likede indlæg: 18448
Re: Hvad skal du/I have til aften?
Falstria skrev:Daine skrev:Falstria skrev:Daine skrev:Falstria skrev:Daine skrev:En Brown ale af en art fra Jacobsen. Jeg kan ikke lige huske navnet.
Den skal man da også hellere drikke end hælde den i sovsen
Et lille skvæt måske, og så drikke resten til maden
Der stod man skulle bruge en mørk øl, gerne en ale. Og 1/2 liter. Jeg er ikke vant til at bruge øl i mad (eller drikke øl), så jeg fandt bare en der var på tilbud Men jeg synes godt nok mængden var lidt heftig, dog skulle der ikke bruges anden væde i retten og jeg tænkte at ølsmagen måske forvandt når den skulle simre i flere timer. Men jeg bruger bare bouillon og fløde næste gang, det er for dyrt at smide mad ud, svinekæber er ikke specielt billige.
Kæber burde da være i den billige ende, men de skal naturligvis ikke smides ud af den grund.
1/2 liter øl i sovsen tyder da på en opskrift til 8 personer eller mere?!
Der stod 4 personer i opskriften, og jeg havde beregnet mad til mig selv i tre dage. Men jeg kan godt se i svinekæber-tråden, at der ikke skal bruges ret meget.
Det må være en jydsk opskrift
Jeg synes ellers at jeg spiser meget sovs, men måske 2 liter sovs til 4 personer (heraf 25% øl) finder selv jeg da at være lidt i overkanten
Sovsen koger jo som regel lidt ind.
0
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner
Re: Hvad skal du/I have til aften?
Hjemmelavet burger med linsebøf, syltede rødløg, spidskål, hvidløgsmayo og briocheboller der blev lavet igår, flækket og ristet i dag.
1
- Skorstenen
- Indlæg: 4844
- Tilmeldt: 23. maj 2016, 15:58
- Kort karma: 544
- Likede indlæg: 8745
Re: Hvad skal du/I have til aften?
Kan ikke finde ud af hvad jeg har lyst til.
1st World problem.
Måske jeg skulle lave en kartoffel pizza.
Men omvendt så trænger jeg godt nok til at være i det sunde hjørne
1st World problem.
Måske jeg skulle lave en kartoffel pizza.
Men omvendt så trænger jeg godt nok til at være i det sunde hjørne
0
Tryk på *
Re: Hvad skal du/I have til aften?
Blir langtidssimret bolo. Ægte style med blegselleri og vin.
Går i gang om lidt.
Går i gang om lidt.
0
Tryk på *
Re: Hvad skal du/I have til aften?
Spaghetti og kødsovs med revet ost på toppen.
0
You can't spell awesome without me.
Re: Hvad skal du/I have til aften?
Pariserbøf, som jeg lærte at lave dem i hjemkundskab i folkeskolen engang for længe siden.
Og med spejlæg og bagte skiver af rødbede.
Og med spejlæg og bagte skiver af rødbede.
0
Re: Hvad skal du/I have til aften?
Burger med svenskerbøf som min mand kalder dem
(Det er veganske burgerbøffer fra et svensk firma)
(Det er veganske burgerbøffer fra et svensk firma)
0
Don’t drink the Kool-Aid!
-
- Indlæg: 1479
- Tilmeldt: 25. aug 2015, 06:23
- Kort karma: 178
- Likede indlæg: 4050
Re: Hvad skal du/I have til aften?
Hotdogs med hjemmebagt brød og hjemmelavede ristede løg. Børnenes livret.
0