Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 4473
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 1162
Likede indlæg: 4055

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Spjaerten » 20. jun 2018, 16:09

Tarteletter og gammeldags rabarberkage (sltså ligesom æblekage men med rabarberkompot). Ren mormor stil
2
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
Planten
Indlæg: 2447
Tilmeldt: 17. aug 2015, 21:06
Kort karma: 679
Likede indlæg: 3824

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Planten » 20. jun 2018, 16:35

Millionbøf! Nejnej, ikke kødsovs eller noget. Millionbøf :love:
4
Brugeravatar
Mani
Indlæg: 2150
Tilmeldt: 27. dec 2015, 21:06
Kort karma: 246
Likede indlæg: 2899

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Mani » 20. jun 2018, 18:07

Running sushi. Jeg er mæt. Meget mæt!
0
'At some point you just have to let go of what you thought should happen and live in what is happening'
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 13087
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2639
Likede indlæg: 16547

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 20. jun 2018, 18:10

Hakkebøf, bløde løg, blomkål, ærter og rosmarin kartofler i ovnen, og så forbarmede jeg mig og lavede bearnaise.
3
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 1483
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 122
Likede indlæg: 2308

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf PaleSeptember » 21. jun 2018, 07:28

Persnikedy skrev:Min mor lavede korteletter i fad, nøj det var længe siden jeg havde fået det


Får du mest de langeletter da? :-D
5
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 1483
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 122
Likede indlæg: 2308

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf PaleSeptember » 21. jun 2018, 07:31

Planten skrev:Millionbøf! Nejnej, ikke kødsovs eller noget. Millionbøf :love:


Kødsovs og millionbøf er da også 2 vidt forskellige ting.
4
Brugeravatar
Planten
Indlæg: 2447
Tilmeldt: 17. aug 2015, 21:06
Kort karma: 679
Likede indlæg: 3824

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Planten » 21. jun 2018, 07:44

PaleSeptember skrev:
Planten skrev:Millionbøf! Nejnej, ikke kødsovs eller noget. Millionbøf :love:


Kødsovs og millionbøf er da også 2 vidt forskellige ting.

Præcis!
1
Myth
Indlæg: 142
Tilmeldt: 29. dec 2015, 15:10
Kort karma: 2
Likede indlæg: 100

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Myth » 21. jun 2018, 09:59

Oksecuvette med pommes fritter og bearnaisesovs
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 13087
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2639
Likede indlæg: 16547

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 21. jun 2018, 10:09

Planten skrev:
PaleSeptember skrev:
Planten skrev:Millionbøf! Nejnej, ikke kødsovs eller noget. Millionbøf :love:


Kødsovs og millionbøf er da også 2 vidt forskellige ting.

Præcis!


Nemlig!
Der er dødsstraf for dem som kommer hvidløg eller tomat i en millionbøf!!
2
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 7273
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 568
Likede indlæg: 10703

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Persnikedy » 21. jun 2018, 10:27

Hjemmelavede ravioli på 4 måder.
Jeg får gæster til mad, og de skal udsættes for min ide om at lave frisk pasta.

Det bliver:

Persille-citron-parmasan-ricotta fyld serveret med mere parmasan og nye hvide asparges
Spinat-ricotta-parmasan-hvidløg serveret med bagte gulerødder som er vendt i honning og timian
Skinke-ost-ricotta-parmasan serveres på en bund af blomkåls suppe
Ricotta-parmasan-mozarella (og hvis jeg kan finde flere oste i køleskabet ryger det også i) serveret med fløde og friske ærter

Til dessert en jordbær tiramisu lavet med hjemmelavede jordbær sauce, grand marnier, råsyltede jordbær og mørk chokolade på toppen

Dertil aperol spritz, rødvin, og moscato til mig da min søde tand er utrolig overudviklet (de må dog hjertens gerne også få det til desserten)
4
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 4719
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 575
Likede indlæg: 5779

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 21. jun 2018, 10:53

Æggekage tror jeg.
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
Dmitra
Indlæg: 2542
Tilmeldt: 9. jul 2017, 08:27
Kort karma: 399
Likede indlæg: 5298

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Dmitra » 21. jun 2018, 12:13

Er til 80 års fødselsdag hos min morfar. Vi får smørrebrød udenfor til aften inden vi drager hver til sit.
0
Nobody dies a virgin, life fucks us all :deer:
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 13368
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1804
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 17887

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 21. jun 2018, 12:16

Stegt flæsk i rigelige mængder :love: Jeg er faktisk ikke sikker på, jeg skal have noget tilbehør til, andet end måske en omgang persillesauce til at dyppe i :D
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Brugeravatar
billiebean
Indlæg: 1647
Tilmeldt: 11. dec 2015, 11:29
Kort karma: 110
Likede indlæg: 1841

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf billiebean » 21. jun 2018, 12:23

Svensk pølseret + rester.
0
Brugeravatar
Honningprut
Indlæg: 259
Tilmeldt: 7. sep 2015, 10:17
Kort karma: 50
Geografisk sted: Indre Udkantsdanmark
Likede indlæg: 548

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Honningprut » 21. jun 2018, 12:28

Vi skal have bøf, pommesfrits og sovs.
0
I'm little My, and i bite because I like it :blomst: :lun:

Tilbage til "Mad og drikke"