Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 14266
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1921
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 19336

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 19. jun 2016, 06:30

Laks, kartoffelgratin og grønt.
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Sjo
Indlæg: 473
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 67
Likede indlæg: 1081

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 19. jun 2016, 08:48

Vi grillede en and i går og i dag wokker vi resterne med spidskål, broccoli, ærter og peberfrugt. Sovsen bliver sur/sød hjemmelavet.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 1390
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 192
Likede indlæg: 1941

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf flicka » 19. jun 2016, 09:12

Kylling i karry, ris og naanbrød. Og div. grønt.

Medmindre vi ændrer mening og laver butter chicken istedet. Nu får vi se. Jeg har ihvertfald en masse champignons, der skal bruges, så kylling i karry er mest oplagt.
1
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll
HappyHippo
Indlæg: 877
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 70
Likede indlæg: 1067

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf HappyHippo » 19. jun 2016, 10:19

McD
0
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 2696
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 382
Likede indlæg: 4234

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf lillebjoern » 19. jun 2016, 11:20

Vi skal have spidskål med kødsovs.
0
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 2696
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 382
Likede indlæg: 4234

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf lillebjoern » 19. jun 2016, 11:20

flicka skrev:Kylling i karry, ris og naanbrød. Og div. grønt.

Medmindre vi ændrer mening og laver butter chicken istedet. Nu får vi se. Jeg har ihvertfald en masse champignons, der skal bruges, så kylling i karry er mest oplagt.


Har du en god opskrift på butter chicken? Næsten hver gang jeg laver det, bliver det en næsten usmagelig omgang... og de laver den BEDSTE butter chicken nede hos den lokale indiske, men jeg kan bare ikke gøre dem kunsten efter. Jeg elsker butter chicken :(
0
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 13989
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2793
Likede indlæg: 17744

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 19. jun 2016, 12:07

Paneret kotelet med nye 'tofler, sugarsnaps, blomkål og tomatsalat.
1
Do as I say! :whip:
Lykke
Indlæg: 3984
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 158
Likede indlæg: 3476

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lykke » 19. jun 2016, 12:17

Wizzze skrev:Paneret kotelet med nye 'tofler, sugarsnaps, blomkål og tomatsalat.


Nu bliver jeg nysgerrig. Er "'tofler" noget andet end kartofler?
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 13989
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2793
Likede indlæg: 17744

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 19. jun 2016, 12:25

Lykke skrev:
Wizzze skrev:Paneret kotelet med nye 'tofler, sugarsnaps, blomkål og tomatsalat.


Nu bliver jeg nysgerrig. Er "'tofler" noget andet end kartofler?


Nææ, 'tofler er sådan nogle gyldne små klumper som man lige nu kan skrælle ved at gnide lidt på dem, og så skal de bare koges med salt. Og så er noget af verdens bedste spise klar :love:
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Tiger
Indlæg: 420
Tilmeldt: 12. aug 2015, 15:31
Kort karma: 27
Likede indlæg: 231

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Tiger » 19. jun 2016, 13:12

Tiger skrev:Frikadeller, nye tofler, rødbeder og persillesovs fyldt med hjemmedyrket persille.


Vi nåede det ikke i går, men i dag bliver det :ivrig: Farsen er rørt og kartoflerne skyllet, så der er ingen undskyldninger :)
0
“Den største ære i livet ligger ikke i aldrig at falde, men i at rejse os hver gang vi falder” (Nelson Mandela)
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 1390
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 192
Likede indlæg: 1941

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf flicka » 19. jun 2016, 14:08

lillebjoern skrev:
flicka skrev:Kylling i karry, ris og naanbrød. Og div. grønt.

Medmindre vi ændrer mening og laver butter chicken istedet. Nu får vi se. Jeg har ihvertfald en masse champignons, der skal bruges, så kylling i karry er mest oplagt.


Har du en god opskrift på butter chicken? Næsten hver gang jeg laver det, bliver det en næsten usmagelig omgang... og de laver den BEDSTE butter chicken nede hos den lokale indiske, men jeg kan bare ikke gøre dem kunsten efter. Jeg elsker butter chicken :(


Jeg bruger denne her med enkelte modifikationer: http://spiseliv.dk/opskrift/butter-chicken-smoerkylling-1

Jeg steger ikke kyllingebrysterne i ovnen. Jeg bruner det i en stor gryde istedet og det gør kødet mere mørt. Jeg bruger heller ikke yoghurt.
Derudover putter jeg også 1-2 spsk. brun farin eller sukker i sovsen. Tomatboullion er bare 2 1/2 dl vand blandet med 1 dåse tomatpure.
Men der er ingen tvivl om at portionen smager bedst på 2. dagen, når den har trukket godt og længe.
2
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll
Brugeravatar
Rikke
Indlæg: 2692
Tilmeldt: 10. sep 2015, 11:55
Kort karma: 895
Geografisk sted: Amager
Likede indlæg: 9259

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Rikke » 19. jun 2016, 14:10

Nye kartofler med en smørklat og persille - fiskefrikadeller på halvt laks/halvt torsk :lun:
3
:whip:
Brugeravatar
POCKETKITTEN
Indlæg: 2937
Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
Kort karma: 646
Likede indlæg: 9866

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf POCKETKITTEN » 19. jun 2016, 14:28

Rydder op i køleskabet. Hjertesalat, edamamebønner, stegt kyllingebryst, rød peberfrugt og cherrytomat med en citron/oliedressing og lidt flute med hvidløgssmør til.
1
Man kan godt være dum, selvom man har en høj IP.
Brugeravatar
Skorstenen
Indlæg: 1556
Tilmeldt: 23. maj 2016, 15:58
Kort karma: 154
Likede indlæg: 2367

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Skorstenen » 19. jun 2016, 14:33

Kylling og fritter.
1
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 688
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 40
Likede indlæg: 655

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissBailey » 19. jun 2016, 19:59

Min mor inviterede på flødekartofler og t-bone steak :savl: Vi glemte det grønne :D Til dessert fik vi Spangsberg flødeboller
0

Tilbage til "Mad og drikke"