Hvad er du virkelig dårlig til - i et køkken?

[Ado]

Pandesovs. F.eks. til frikadeller.

[BlueBunny]

At rense ovnen
Og bage
Gider ikke nogen af delene...

[Mani]

Jeg er egentlig god til at lave mad og bage, men mine fiskeretter bliver sjældent helt rigtige. Jeg har en håndfuld, jeg har fået styr på - men ellers er det manden, der tager over på det punkt.

[Hurrze]

Jeg er god til at lave mad, og kan det meste i et køkken, men jeg kan ikke koge ris. Uanset om jeg får vejledning, og jeg gør præcis som fortalt, så mislykkes de. Folk har stået måbende "hvordan kunne det gå galt?". Men det kunne det så, så vi har købt en riskoger, den gør jobbet perfekt .

Præcis det samme der sker for mig

[godtnavn]

Jeg kan ikke pille kartofler, som i virkelig ikke, det tager snildt 10 min at pille en lille kartoffel. Tilgengæld er jeg ret god til at skrælle dem og finder det hyggeligt, men skal vi have kartoffelsalat står kæresten for pilningen.

Tilgengæld kan jeg ikke fordrage sovs, men har endnu ikke fundet den sovs jeg ikke laver til perfektion

[PaleSeptember]

Det er sjældent, der ikke er noget, der lykkes for mig i et køkken, hvis jeg først har sat mig for at lave det. Men jeg kaster mig så heller ikke ud i enormt komplicerede ting. Men helt almindelige dagligdagsting fungerer fint for mig. Og det er altså ikke svært hverken at koge kartofler, ris eller pasta

[Karkluden]

Jeg forstår altså heller ikke, at jeg ikke kan koge kartofler. Jeg kan lave virkelig mange ting, som andre synes, er komplicerede, tidskrævende og svære. Men jeg kan fandeme ikke koge kartofler.

[Torn]

Jeg kan ikke finde ud af at lave en tærtedej. Desværre! For jeg spiser meget tærte og kan bedst lide dejen.

[Annione]

Jeg kan bare ikke finde ud af at koge en passende mændge pasta/spaghetti. Koger altid enten for lidt eller for meget.

Ellers er jeg rimelig ferm i et køkken. Dog ikke til at hitte på nyt. Og jeg bryder mig ikke vildt meget om opskrifter. Laver det meste på slump. Bortset fra indisk, da skal jeg have en opskrift - ellers er det stensikkert at jeg glemmer spidskommen, gurkemeje eller hvad der ellers skal i af lækkerier.

[BettyBoop]

At stege en bøf. Enten al for lidt eller også får jeg skam stegt den.

[2SHY]

Jeg er virkelig håbløs til tærtedej. Det VIL bare ikke lykkes! Det der med at lade den stå og hvile og derefter rulle den ud - forget it! Det nærmeste jeg kommer er at skynde mig at trykke det ned i formen/fadet og forsøge ikke at lave huller nogen steder

[Urtekussen]

Meljævning

Halleluja for opbagt sovs!

[HappyPaww]

Jeg er virkelig håbløs til tærtedej. Det VIL bare ikke lykkes! Det der med at lade den stå og hvile og derefter rulle den ud - forget it! Det nærmeste jeg kommer er at skynde mig at trykke det ned i formen/fadet og forsøge ikke at lave huller nogen steder

Et godt trick er, at rulle den ud mellem to stykker bagepapir eller en opklippet plastikpose Når dejen er rullet ud, fjernes det ene stykke papir, og dejen lægger i formen - så kan det andet stykke fjernes fra formen, og dejen ligger pænt og skal bare lige rettes til

[2SHY]

Jeg er virkelig håbløs til tærtedej. Det VIL bare ikke lykkes! Det der med at lade den stå og hvile og derefter rulle den ud - forget it! Det nærmeste jeg kommer er at skynde mig at trykke det ned i formen/fadet og forsøge ikke at lave huller nogen steder

Et godt trick er, at rulle den ud mellem to stykker bagepapir eller en opklippet plastikpose Når dejen er rullet ud, fjernes det ene stykke papir, og dejen lægger i formen - så kan det andet stykke fjernes fra formen, og dejen ligger pænt og skal bare lige rettes til

Det er også forsøgt men nej... Det fungerer bare ikke for mig

[Sophaya]

Pandekager. Det er verdens nemmeste ting, og jeg fucker det op hver gang. De smager altid så underligt.
Generelt er bagning ikke min stærke side.
Bagekartofler bliver aldrig færdige for mig - selvom jeg laver dem rigtigt! Min mor kan lave samme slags kartofler med samme tid/temperatur i samme ovn, og hendes bliver perfekte. Mine er stadig rå. Jeg fatter det ikke.
Og så brænder jeg risengrøden på. Jeg prøver eller ihærdigt at undgå det, og jeg elsker risengrød, men det vil bare ikke som jeg vil.