Vis din mad - billedetråd

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
LaMariposa
Indlæg: 16939
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 3549
Likede indlæg: 41157

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf LaMariposa » 19. okt 2018, 17:18

Paprikakylling :)
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
9
:lun: Be brave
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 14666
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1180
Likede indlæg: 24663

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf sigge » 19. okt 2018, 18:14

Mad fra ferie i New York: Morgenmad på IHOP, burger med udsigt i One World Observatory og fish’n’chips på en “autentisk” irsk pub.
(Eller i blandet rækkefølge.)
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
5
You can't spell awesome without me.
Brugeravatar
mariannaa
Indlæg: 1075
Tilmeldt: 11. aug 2015, 21:11
Kort karma: 181
Likede indlæg: 2181

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf mariannaa » 19. okt 2018, 18:47

Jeg lavede oksekød i peberrodssovs i går.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
6
Brugeravatar
Stitch
Indlæg: 7999
Tilmeldt: 13. jun 2017, 12:11
Kort karma: 1193
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 17843

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Stitch » 20. okt 2018, 11:16

Ny strib på kartoffelmos


IMG_20181018_200304_051.jpg
6
"If you are neutral in situations of injustice, you have chosen the side of the oppressor. If an elephant has its foot on the tail of a mouse, and you say that you are neutral, the mouse will not appreciate your neutrality."

Free Palestine
Brugeravatar
Skorstenen
Indlæg: 4844
Tilmeldt: 23. maj 2016, 15:58
Kort karma: 544
Likede indlæg: 8745

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Skorstenen » 22. okt 2018, 16:06

Skinkestang
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
3
Brugeravatar
POCKETKITTEN
Indlæg: 5598
Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
Kort karma: 1484
Likede indlæg: 22809

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf POCKETKITTEN » 25. okt 2018, 17:12

Grøntsagslasagne med min første hjemmelavede bechamel! Tænk at der er produkter, man køber i årevis, som så viser sig at være piece of cake at lave.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
6
Man kan godt være dum, selvom man har en høj IP.
Brugeravatar
LaMariposa
Indlæg: 16939
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 3549
Likede indlæg: 41157

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf LaMariposa » 27. okt 2018, 22:10

Cochinitas pibil med syltede løg og tortilla lavet af blå majs. Og så søde tacos med karamel og friske bær.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
5
:lun: Be brave
Buffy
Indlæg: 1076
Tilmeldt: 29. jun 2016, 11:48
Kort karma: 177
Likede indlæg: 2350

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Buffy » 29. okt 2018, 18:58

Tomattærte med karmeliseret løg og feta. Grøn- og rødkålssalat med clementiner, hasselnødder og solbærdressing.

835A6BC8-1DD2-4AF0-BDEF-D6B0A54E2B94.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
5
Brugeravatar
Aragorn
Indlæg: 7273
Tilmeldt: 9. jul 2017, 20:50
Kort karma: 1552
Likede indlæg: 22961

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Aragorn » 29. okt 2018, 19:29

mad.jpg


Jeg er ikke ved at blive vegetar, men jeg spiste rent faktisk kun dette og noget pestobrød sammen med.

Hummus, avocado rørt med hvidløg, citron og salt, perlebyg med noget bønnehalløj,tzatziki, oliven og syltede hvidløg.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7

Essen meine sheisse. Schmäct gut, jah?
All poopoo times are peepee times, but not all peepee times are poopoo times.
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 21945
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 2513
Likede indlæg: 59497

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf DetSorteCirkus » 29. okt 2018, 19:49

Nogle dage efter min mors død sad min far og jeg og talte om, hvad han nu skulle tage sig til i hverdagen, og som en for-sjov-opfølgning på vores snak sendte jeg ham nogle dage senere en ekstremt indviklet opskrift på medaljer, som jeg godt gad smage, men ikke troede, at nogen rent faktisk kunne finde på at lave. Slet ikke, når man har så meget at se til, som man har efter et dødsfald.

Men se så lige hvad der en eftermiddag stod og ventede på mig nogle uger senere :D

IMG_20181026_161633.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
25
Brugeravatar
Tibbler
Indlæg: 4643
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 248
Likede indlæg: 8385

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Tibbler » 29. okt 2018, 20:14

DetSorteCirkus skrev:Nogle dage efter min mors død sad min far og jeg og talte om, hvad han nu skulle tage sig til i hverdagen, og som en for-sjov-opfølgning på vores snak sendte jeg ham nogle dage senere en ekstremt indviklet opskrift på medaljer, som jeg godt gad smage, men ikke troede, at nogen rent faktisk kunne finde på at lave. Slet ikke, når man har så meget at se til, som man har efter et dødsfald.

Men se så lige hvad der en eftermiddag stod og ventede på mig nogle uger senere :D

IMG_20181026_161633.jpg


Hvad gjorde opskriften ekstrem indviklet? De ser meget tilforladelige ud :gruble: :D
0
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 21945
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 2513
Likede indlæg: 59497

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf DetSorteCirkus » 29. okt 2018, 20:18

Tibbler skrev:
DetSorteCirkus skrev:Nogle dage efter min mors død sad min far og jeg og talte om, hvad han nu skulle tage sig til i hverdagen, og som en for-sjov-opfølgning på vores snak sendte jeg ham nogle dage senere en ekstremt indviklet opskrift på medaljer, som jeg godt gad smage, men ikke troede, at nogen rent faktisk kunne finde på at lave. Slet ikke, når man har så meget at se til, som man har efter et dødsfald.

Men se så lige hvad der en eftermiddag stod og ventede på mig nogle uger senere :D

IMG_20181026_161633.jpg


Hvad gjorde opskriften ekstrem indviklet? De ser meget tilforladelige ud :gruble: :D


Den var meget lang, synes jeg :D
Og ja, netop taget i betragtning af, at billedet viste et par helt normaltudseende medaljer.
0
Buffy
Indlæg: 1076
Tilmeldt: 29. jun 2016, 11:48
Kort karma: 177
Likede indlæg: 2350

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Buffy » 30. okt 2018, 07:56

Buffy skrev:Tomattærte med karmeliseret løg og feta. Grøn- og rødkålssalat med clementiner, hasselnødder og solbærdressing.

835A6BC8-1DD2-4AF0-BDEF-D6B0A54E2B94.jpeg


Jeg er blevet spurgt efter en opskrift på tærten. Det er en ca opskrift

En 28 cm tærteform
En rulle grov tærtedej
Forbag dejen i 10 min

3-4 store løg, de karmeliseres i smør og olie over middelhøj varme, når de er bløde og begynder at få lidt farve krydders de med salt, peber og sukker (ca 2 tsk) det tager lidt tid, men er det værd.

2 æg, en blok feta og mælk (troede var ca 2-4 dl, men ved det ikke) røres sammen med salt og peber.

Tærten lægges sammen med først løg, så æg/fetamasse og til sidst en masse tomater.

Bages til æggemassen ikke er flydende mere (30-40min), den bliver ikke fast fast, så skal der nok mere æg i og måske mindre feta (Nej! :-D )
2
Buffy
Indlæg: 1076
Tilmeldt: 29. jun 2016, 11:48
Kort karma: 177
Likede indlæg: 2350

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Buffy » 2. nov 2018, 18:14

Lækker lækker stir fry/wok med massere friske grøntsager, kylling og cashewnødder. Med smag fra appelsinsaft, ingefær, hvidløg og chili. Serveret med fuldkornsris.

C13174A2-C48C-48AF-9450-0C498217CCE3.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
6
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 6322
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 763
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 14442

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Pjeps » 3. nov 2018, 17:59

I Killed Barbie skrev:
Pjeps skrev:Salat med kylling, spicy advodacreme og et drys knuste tortillachips.

Hvad er advodacreme?

Det er en stavefejl :D

Avocadocreme
0
:ninja:

Tilbage til "Mad og drikke"