Vis din mad - billedetråd

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Skvatman
Indlæg: 1225
Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:14
Kort karma: 85
Likede indlæg: 1919

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Skvatman » 6. nov 2018, 11:30

Ramen fra weekenden
ramen.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 14697
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 688
Likede indlæg: 19027

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Flora » 9. nov 2018, 18:29

Andebryst, kartofler, andesovs, rødkål og kogt æble med ribsgele :)

IMG_2103.JPG
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
0
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 11454
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 909
Likede indlæg: 18448

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf PaleSeptember » 10. nov 2018, 08:49

Meatza

Billede
4
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner
Brugeravatar
musling
Indlæg: 3113
Tilmeldt: 10. jan 2017, 18:00
Kort karma: 180
Likede indlæg: 2295

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf musling » 10. nov 2018, 17:18

PaleSeptember skrev:Meatza

Billede


Det ser spændende og lækkert ud - vil du forklare, hvad det helt præcist er? :blush2:
0
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 11454
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 909
Likede indlæg: 18448

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf PaleSeptember » 10. nov 2018, 17:33

musling skrev:
PaleSeptember skrev:Meatza

Billede


Det ser spændende og lækkert ud - vil du forklare, hvad det helt præcist er? :blush2:


Gerne. Det er meatza efter madbandittens opskrift: https://www.madbanditten.dk/2012/11/26/ ... prod-bund/

Ovenpå er der frisk mozzarella, semidried tomater, stegte champignon, stegte rødløg samt persillepesto (persille, olivenolie, hvidløg, salt, parmesanost).

Forvent ikke noget lignende pizza. Det er snarere som en hakkebøf med topping, men det smagte rigtig godt med en salat og tzatziki til :)
0
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner
Brugeravatar
Stitch
Indlæg: 7999
Tilmeldt: 13. jun 2017, 12:11
Kort karma: 1193
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 17843

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Stitch » 10. nov 2018, 19:27

Var ude med en veninde og spise. Vi tog på "Friheden" på Nørrebro. De havde fransk aften. Så vi fik braiseret svineting, andepølse og bønner. Østrigsk vin til.

PhotoGrid_1541877859334.jpg
3
"If you are neutral in situations of injustice, you have chosen the side of the oppressor. If an elephant has its foot on the tail of a mouse, and you say that you are neutral, the mouse will not appreciate your neutrality."

Free Palestine
Brugeravatar
musling
Indlæg: 3113
Tilmeldt: 10. jan 2017, 18:00
Kort karma: 180
Likede indlæg: 2295

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf musling » 10. nov 2018, 20:21

PaleSeptember skrev:
musling skrev:
PaleSeptember skrev:Meatza

Billede


Det ser spændende og lækkert ud - vil du forklare, hvad det helt præcist er? :blush2:


Gerne. Det er meatza efter madbandittens opskrift: https://www.madbanditten.dk/2012/11/26/ ... prod-bund/

Ovenpå er der frisk mozzarella, semidried tomater, stegte champignon, stegte rødløg samt persillepesto (persille, olivenolie, hvidløg, salt, parmesanost).

Forvent ikke noget lignende pizza. Det er snarere som en hakkebøf med topping, men det smagte rigtig godt med en salat og tzatziki til :)


OMG - det er jo en bid af himlen :love:
Det er jeg nødt til at prøve! Mums! Tak! :lun:
1
Brugeravatar
Tilly
Indlæg: 5062
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:01
Kort karma: 497
Likede indlæg: 9797

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Tilly » 10. nov 2018, 20:26

Confiteret gåselår med 3 slags kartofler og sovs :D

20181110_184332-600x450.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
11
Selma156
Indlæg: 2341
Tilmeldt: 27. maj 2016, 16:41
Kort karma: 398
Likede indlæg: 6808

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Selma156 » 11. nov 2018, 19:03

Jeg gik all in og lavede hjemmelavet smørrebrød, da jeg fik mine forældre på besøg til frokost i dag!

Edit: Rugbrødet var ikke hjemmebagt :D
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
15
Fræksak
Indlæg: 2482
Tilmeldt: 5. nov 2015, 19:06
Kort karma: 468
Likede indlæg: 4195

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Fræksak » 11. nov 2018, 22:40

SAGA skrev:
Selma156 skrev:Jeg gik all in og lavede hjemmelavet smørrebrød, da jeg fik mine forældre på besøg til frokost i dag!

Edit: Rugbrødet var ikke hjemmebagt :D

Hvad er de brune ringe?


Det ligner (hjemme)ristede løg.
1
Selma156
Indlæg: 2341
Tilmeldt: 27. maj 2016, 16:41
Kort karma: 398
Likede indlæg: 6808

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Selma156 » 12. nov 2018, 09:00

Nemlig, det er ristede - eller friturestegte løg :)
0
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 5624
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 794
Likede indlæg: 15465

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf HappyPaww » 17. nov 2018, 19:55

Første gang hjemmelavede bearnaise lykkedes :worship:

Nailede det her måltid, hvis jeg selv skal sige det! Perfekte bøffer, de sprødeste hasselback kartofler, smørstegt grønt, bagte skalotteløg og ja - bearnaisen :savl:
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
19
Brugeravatar
ExCoastal
Indlæg: 1883
Tilmeldt: 27. aug 2015, 20:31
Kort karma: 250
Geografisk sted: San Jose
Likede indlæg: 5170

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf ExCoastal » 24. nov 2018, 05:19

Rester fra Thanksgiving :D Der er mere tilbage, selvom oksekødet er væk (det var til gengæld fantastisk), jeg snuppede det sidste.

Om fredagen har vi en aftale om at lave så lidt opvask som muligt, så vi bruger paptallerkener. Det er en dag, hvor man gerne må stene foran fjernsynet hele dagen og bevæge sig minimalt (jeg var dog ude og handle lidt i formiddags).
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
9
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 21945
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 2513
Likede indlæg: 59498

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf DetSorteCirkus » 1. dec 2018, 11:29

Fra den 22. årlige julestue med mine veninder :D
De fine hjertekager er hjemmelavede honningbomber (dog ikke lavet af mig) og flamingoskålene en julegave (fra mig), der straks kom i brug.

Selve frokostbordet med lune indslag nåede jeg ikke at fotografere, før alle kastede sig over maden.

47390687_2152073545108985_498911398332465152_n.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
6
Brugeravatar
Danseprinsesse
Indlæg: 3719
Tilmeldt: 18. aug 2015, 09:57
Kort karma: 652
Likede indlæg: 11260

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Danseprinsesse » 1. dec 2018, 11:43

Tærter til frokost i dag.
Den ene er med tomat, røget skinke og karamelliserede løg, den anden er med spinat og feta.


EFEAFFC3-23E1-4F80-A730-19278F2230F8.jpeg

8E2A4E33-3FCB-457C-A1BB-735D894AEEE1.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
13

Tilbage til "Mad og drikke"