Vis din mad - billedetråd

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
avdotja
Indlæg: 4945
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 538
Likede indlæg: 14771

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf avdotja » 17. maj 2019, 12:35

POCKETKITTEN skrev:Spinat, rå rødbede og gulerod i spiraler på bund af hummus med fetacreme og ovnbagte kikærter. Og lidt æble og et hurtigt madbrød med rosmarin og salt.

Har du et link til det? Og er det virkeligt hurtigt/nemt?
0
Brugeravatar
POCKETKITTEN
Indlæg: 5648
Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
Kort karma: 1488
Likede indlæg: 22963

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf POCKETKITTEN » 17. maj 2019, 12:41

avdotja skrev:
POCKETKITTEN skrev:Spinat, rå rødbede og gulerod i spiraler på bund af hummus med fetacreme og ovnbagte kikærter. Og lidt æble og et hurtigt madbrød med rosmarin og salt.

Har du et link til det? Og er det virkeligt hurtigt/nemt?


Megahurtigt og nemt, synes jeg. Og jeg bager normalt ikke ret meget.

https://madenimitliv.dk/2018/03/hurtigt ... -madbroed/
2
Man kan godt være dum, selvom man har en høj IP.
avdotja
Indlæg: 4945
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 538
Likede indlæg: 14771

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf avdotja » 17. maj 2019, 13:58

POCKETKITTEN skrev:
avdotja skrev:
POCKETKITTEN skrev:Spinat, rå rødbede og gulerod i spiraler på bund af hummus med fetacreme og ovnbagte kikærter. Og lidt æble og et hurtigt madbrød med rosmarin og salt.

Har du et link til det? Og er det virkeligt hurtigt/nemt?


Megahurtigt og nemt, synes jeg. Og jeg bager normalt ikke ret meget.

https://madenimitliv.dk/2018/03/hurtigt ... -madbroed/

Jamen så tror jeg at jeg vil prøve det i næste uge :D
1
MOGA
Indlæg: 4052
Tilmeldt: 21. aug 2015, 20:34
Kort karma: 525
Likede indlæg: 7381

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf MOGA » 17. maj 2019, 19:56

POCKETKITTEN skrev:
avdotja skrev:
POCKETKITTEN skrev:Spinat, rå rødbede og gulerod i spiraler på bund af hummus med fetacreme og ovnbagte kikærter. Og lidt æble og et hurtigt madbrød med rosmarin og salt.

Har du et link til det? Og er det virkeligt hurtigt/nemt?


Megahurtigt og nemt, synes jeg. Og jeg bager normalt ikke ret meget.

https://madenimitliv.dk/2018/03/hurtigt ... -madbroed/


Og det hæver ordentligt, er ikke klægt eller smager af gær?
0
Brugeravatar
POCKETKITTEN
Indlæg: 5648
Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
Kort karma: 1488
Likede indlæg: 22963

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf POCKETKITTEN » 17. maj 2019, 20:13

MOGA skrev:
POCKETKITTEN skrev:
avdotja skrev:
POCKETKITTEN skrev:Spinat, rå rødbede og gulerod i spiraler på bund af hummus med fetacreme og ovnbagte kikærter. Og lidt æble og et hurtigt madbrød med rosmarin og salt.

Har du et link til det? Og er det virkeligt hurtigt/nemt?


Megahurtigt og nemt, synes jeg. Og jeg bager normalt ikke ret meget.

https://madenimitliv.dk/2018/03/hurtigt ... -madbroed/


Og det hæver ordentligt, er ikke klægt eller smager af gær?


Man kan sikkert godt risikere, at det bliver lidt klægt. Nogle gange hæver det godt, andre gange bliver det lidt flat for mig. Men intet af det gør mig noget, jeg bruger det mest til supper og den slags. Jeg synes, det smager godt, men jeg kommer også ret heftigt med salt og krydderi på, så jeg kan næppe smage, hvis der er gærbismag. :) Jeg er virkelig ikke en brød-aficionado, så jeg er nok ikke den rigtige til at fælde dom.
1
Man kan godt være dum, selvom man har en høj IP.
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 24635
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 3200
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 36810

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Daine » 18. maj 2019, 15:58

Altså tarteletter får jeg aldrig til at se godt ud, og jeg ejer ikke noget grønt krimskrams at pynte med :lol: Men hvis jeg nu fortæller at det smagte helt åndssvagt godt, hjælper det så ikke lidt på det? Fyldet er hjemmelavet - for første gang. Men ikke sidste!

8C01D9CC-E1EE-4A44-8F96-D1435A4D033A.jpeg
14
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland

Jo mere viden man tilegner sig, des mere ved man, at der er ting man ikke ved. Ting man før ikke anede at man ikke vidste, ved man nu, at man ikke ved.
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 6344
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 771
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 14591

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Pjeps » 18. maj 2019, 20:07

Salat, stegte asparges, kalkunbacon, honning-sennep-Vinagret og porcheret æg ( det er mit aller første forsøg ud i æg porcheringskunsten :D )
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
:ninja:
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 6344
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 771
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 14591

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Pjeps » 20. maj 2019, 09:58

Kartoffel-gulyas med bagt blomkål og et drys purløg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
4
:ninja:
Brugeravatar
Skvatman
Indlæg: 1230
Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:14
Kort karma: 85
Likede indlæg: 1922

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Skvatman » 21. maj 2019, 17:52

Fik det sidste hjemmeskudte fasan fra efteråret brugt i dag. Fasan har det med at blive lidt tørt, hvis ikke man passer på. Så i dag, prøvede vi at hakke det, og lave en lind fars med æg, mælk og lidt mel + en del stegte bløde løg og lidt revet knoldselleri.
Alle de fyldte cannoli lå så på en masse revet spidskål og porre sammen med en god sjat grønsagsfond og et par klumper gorgonzola. Ovenpå, kom lidt revet ost og rosmarin.

Det blev simpelthen så saftigt og lækket.

Fasanfyldte cannoli med revet grønt.
fasan_cannoli.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 4797
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 579
Likede indlæg: 4454

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf MyGirl » 25. maj 2019, 17:25

Hornfisk, kartofler og en “urtecreme” med stegt grønt (der fik tilsat lidt bacon for lige at give et lille salt kick :genert:)
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 14804
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1182
Likede indlæg: 24917

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf sigge » 25. maj 2019, 18:40

Vi spiste på Moegaard i går, inden vi så Kong Arthur.
(PS: Den inkluderede frie bar i pausen blev brugt på at bælle kaffe og te, for det var godt nok ikke varmt.)
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
10
You can't spell awesome without me.
Brugeravatar
RavenClaw
Indlæg: 5419
Tilmeldt: 15. maj 2016, 17:27
Kort karma: 665
Geografisk sted: Fyyyn
Likede indlæg: 13981

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf RavenClaw » 26. maj 2019, 09:00

Med latte og ekstra pandekager ved siden af :blush:

USER_SCOPED_TEMP_DATA_orca-image-1558860663905.jpg_1558860664328.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7
Have you ever been so annoying you caused the reinvention of an entire literary genre?
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 12997
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 3538
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 55896
Kontakt:

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Ado » 27. maj 2019, 08:28

Lasagne! I guder, den var god!
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
10
Donna Martin Graduates!
Brugeravatar
Stitch
Indlæg: 7999
Tilmeldt: 13. jun 2017, 12:11
Kort karma: 1193
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 17845

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Stitch » 29. maj 2019, 08:04

Svamperisotto med tomat/feta/koriander/citron til.

IMG_0945.jpg
7
"If you are neutral in situations of injustice, you have chosen the side of the oppressor. If an elephant has its foot on the tail of a mouse, and you say that you are neutral, the mouse will not appreciate your neutrality."

Free Palestine
Brugeravatar
LaMariposa
Indlæg: 17190
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 3575
Likede indlæg: 41798

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf LaMariposa » 29. maj 2019, 16:58

Yoghurt med frugt :)
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
5
:lun: Be brave

Tilbage til "Mad og drikke"