Side 22 af 130

Re: Vis din mad - billedetråd

: 26. feb 2017, 19:09
af POCKETKITTEN
Grønne asparges med parma, parmesan, hjertesalat og citrondressing.

Re: Vis din mad - billedetråd

: 2. mar 2017, 16:13
af POCKETKITTEN
Bare et par avocadomadder på ristet rugbrød med hytteost og saltsyltet citron. Jeg er glad for citron. Og peber. :genert:

Billede

Re: Vis din mad - billedetråd

: 9. mar 2017, 17:52
af Flora
Hakkebøffer med en blanding af kartofler, gulerødder og rødbeder bagt i ovnen :)

bøf.JPG

Re: Vis din mad - billedetråd

: 10. mar 2017, 11:58
af Chriss04
POCKETKITTEN skrev:Grønne asparges med parma, parmesan, hjertesalat og citrondressing.


Hvad er det for en citrondressing? - det ser lækkert ud :ivrig:

Re: Vis din mad - billedetråd

: 10. mar 2017, 13:04
af Badesandalen
Flora skrev:Hakkebøffer med en blanding af kartofler, gulerødder og rødbeder bagt i ovnen :)

bøf.JPG

Hvordan var rødbederne?

Re: Vis din mad - billedetråd

: 10. mar 2017, 13:28
af Flora
Badesandalen skrev:
Flora skrev:Hakkebøffer med en blanding af kartofler, gulerødder og rødbeder bagt i ovnen :)

bøf.JPG

Hvordan var rødbederne?


De var rigtig gode :)

Re: Vis din mad - billedetråd

: 10. mar 2017, 13:50
af Badesandalen
Flora skrev:
Badesandalen skrev:
Flora skrev:Hakkebøffer med en blanding af kartofler, gulerødder og rødbeder bagt i ovnen :)

bøf.JPG

Hvordan var rødbederne?


De var rigtig gode :)

Neat. Will make. :D

Re: Vis din mad - billedetråd

: 10. mar 2017, 22:09
af musling
Badesandalen skrev:
Flora skrev:
Badesandalen skrev:
Flora skrev:Hakkebøffer med en blanding af kartofler, gulerødder og rødbeder bagt i ovnen :)

bøf.JPG

Hvordan var rødbederne?


De var rigtig gode :)

Neat. Will make. :D


Ovnbagte rødbeder er fantastiske! Er pt også ofte på menuen herhjemme :savl:

Re: Vis din mad - billedetråd

: 10. mar 2017, 22:13
af Badesandalen
musling skrev:Ovnbagte rødbeder er fantastiske! Er pt også ofte på menuen herhjemme :savl:

Nu er jeg helt spændt. Bagt græskar som tilbehør kan også anbefales. :gogo:

Re: Vis din mad - billedetråd

: 10. mar 2017, 22:44
af Daine
musling skrev:Ovnbagte rødbeder er fantastiske! Er pt også ofte på menuen herhjemme :savl:

Jeg vil lige høre, hvordan du laver bagte rødbeder og hvordan konsistensen bliver?

Jeg elsker rødbeder, men de gange jeg har smidt dem i ovnen er de ikke blevet vellykkede. Er det lidt tykke stave bliver de ved med at være hårde indeni, også selvom jeg bager længe. Og tyndere stænger bliver udtørrede, gummiagtige og usexede.

Så hvordan får jeg dem helt perfekte? :genert:

Re: Vis din mad - billedetråd

: 11. mar 2017, 12:42
af musling
Daine skrev:
musling skrev:Ovnbagte rødbeder er fantastiske! Er pt også ofte på menuen herhjemme :savl:

Jeg vil lige høre, hvordan du laver bagte rødbeder og hvordan konsistensen bliver?

Jeg elsker rødbeder, men de gange jeg har smidt dem i ovnen er de ikke blevet vellykkede. Er det lidt tykke stave bliver de ved med at være hårde indeni, også selvom jeg bager længe. Og tyndere stænger bliver udtørrede, gummiagtige og usexede.

Så hvordan får jeg dem helt perfekte? :genert:


Hvis jeg laver et fad med rodfrugter er de nok 2½ x 2½ i tern.
Skal det være til kartoffelmos er ternene som regel noget mindre.

Fælles er, at de lige fået et lille stænk olie og lidt krydderi - friskkværnet peber er jeg ret glad for. Og så bager jeg dem.. til de er nok :lol:

Forleden skar jeg dem bare i 1-1½ cm tykke skiver, stænkede med lidt olie, friskkværnet peber samt timian og jeg tror de fik ½ time. Måske 40 minutter.
De er stadig sprøde og med bid i midten, men bestemt ikke hårde. Mener temperaturen var 200 grader i alm ovn. Jeg prøver mig altid bare frem - det plejer at gå ret fint :)

Re: Vis din mad - billedetråd

: 18. mar 2017, 21:32
af Wizzze
Lidt Brunch fra London turen :savl:

bb10.jpg


bb09.jpg


bb08.jpg


bb07.jpg


bb06.jpg

Re: Vis din mad - billedetråd

: 18. mar 2017, 21:34
af Wizzze
Mere

bb04.jpg


bb05.jpg


bb03.jpg


bb02.jpg


bb01.jpg

Re: Vis din mad - billedetråd

: 18. mar 2017, 21:35
af Wizzze
Der var også dessert ;)

db01.jpg


db02.jpg


db03.jpg


db04.jpg


db05.jpg

Re: Vis din mad - billedetråd

: 18. mar 2017, 21:37
af Wizzze
Lidt mere

db06.jpg


db07.jpg


db08.jpg


db09.jpg


db10.jpg