Debatten

Rugbrød med lun leverpostej og rødbeder.

En sandwich fra kantinen. Overraskende god! Tynde skiver kalkun og en kompot af syltede rødløg og fennikel samt noget chutney af en art. KONGE-lækkert.

Ristet rugbrød med serranoskinke, avocado, æble og røget salt.

Minifrikadeller, manchego-ost, tomater og agurk.

Rugbrød med torskerogn, mayo og agurk.

Jeg får en skive rugbrød med marineret sild. Dertil et hårdkogt æg og tomater.

Varmrøget laks med dild, små øko-cherrytomater, agurk, mozzerellaost og grøn pesto fra Løgismose.

Ristet fuldkornsbrød med natural smøreost, laks og røræg, og nøj, hvor jeg glæder mig!

Kyllingestykker, emmentalerost, agurk, cherrytomat og en klar hvidløgsflødeost. Måske lidt mærkeligt med 2 slags ost, men har ikke så meget kylling med, så skal have lidt ekstra ost for at blive mæt.

I dag fik jeg fra køkkenets buffet kålsalat, lun leverpostej med bacon, roastbeef med remoulade og ristede løg samt en æggemad.

Salade chevre chaud

Der var syltede valnødder i. Åh, så godt!

Rester af kamsteg, emmentalerost, tomat, agurk, peberfrugt og pesto. Lidt sjov kombi, men det var hvad køleskabet kunne byde på.

Varmrøget laks, gul peberfrugt, blandede cherrytomater og en generøs klat flødeost.

Jeg tror at jeg vil snuppe mig en hjemmebagt grovbolle med juleleverpostej.
En clementin og en kop kaffe.

Forret: Rugbrød med lun leverpostej m. bacontern og fiskefilet.
Hovedret: Flæskesteg, 3 slags kartofler og brun sovs.
Dessert: Risalamande med kirsebærsovs.

Jeg kommer til at savne den kantine