Debatten

Inspireret af de to tråde om menuer der enten er mega fede eller mega klamme.

Hvad har du så faktisk fået serveret ude? Her tænker jeg hjemme hos folk man kender og ikke restaurant.

Både lækre menuer, mindre heldige.. Alt er velkomment. Tænker det både kunne være inspiration, men i lige så høj grad en tråd til den lidt mærkelige menu

Svigerne lavede sliders af pulled beef! Med de lækreste bløde boller til! Og så 2 mega spændende salater med oliven og aspergs og alt muligt andet. Plus der var rosé til!

I den anden ende af skalaen har jeg prøvet at få serveret mangosuppe med rejer. Ej, men altså. Det var bare alt for sært. Personen havde endda bedt mig tage en mango med, som jeg troede bare skulle være til en snack eller drink. Nej nej, tag lige hele essensen af den ret jeg vil servere for dig med. Adr. Varme rejer i vammelsød mangosuppe.
Godt der var vin.

Jeg er træt af burgere, medmindre det er byg selv.
Forloren skildpadde er nok en af mine ultimative haderetter og jeg er gået sulten fra bordet mange gange.

I den positive vinkel har jeg fået så mange gode retter, at det er svært ar vælge. Blandt andet fik jeg glaskål som en del af tilbehøret til en oksesteg
Det var godt

Skamkogt hamburgerryg med sovs lavet på kogevandet iblandet en liter sødmælk serveret med udkogte kartofler.

Jeg var sulten, da jeg gik hjem!

Lykke skrev:Svigerne lavede sliders af pulled beef! Med de lækreste bløde boller til! Og så 2 mega spændende salater med oliven og aspergs og alt muligt andet. Plus der var rosé til!

I den anden ende af skalaen har jeg prøvet at få serveret mangosuppe med rejer. Ej, men altså. Det var bare alt for sært. Personen havde endda bedt mig tage en mango med, som jeg troede bare skulle være til en snack eller drink. Nej nej, tag lige hele essensen af den ret jeg vil servere for dig med. Adr. Varme rejer i vammelsød mangosuppe.
Godt der var vin.

Det markerede:
I en aftenvagt som vikar på psyk blev jeg tilbudt at spise med af det mad som det faste aftenhold lavede sammen i weekenden (af egne penge og lavet hjemmefra og blot varmet op i pausen, bare så ingen får ondt bagi). Det var jo virkelig inkluderende og sødt af dem, så jeg sagde ja tak.
Det var så ferskensuppe med rejer. Det var så weird.

Hos nogle venner fik vi en virkelig sær menu:
En skamstegt and med noget ubestemmelig fyld, kogte tørre parboiled ris, og en kartoffel-gulerodsmos og et eller andet grønt

Det var virkelig ikke vellykket

Det værste jeg har prøvet at få serveret til en fødselsdag var boller i karry med ris på dåse
Og ja, der var flere gæster end bare mig til den fødselsdag...

Jeg har fået så mange lækre middage serveret, at jeg ikke kan vælge.
Jeg er meget vild med Tricolettes chilicheese tops og det var også hende, der havde kreeret et lækkert tapasbord.

Men det mest kiksede har været den der avocadosuppe. De første mundfulde smagte ok, men så blev det virkelig vammelt.
Og så fik jeg engang serveret appelsinris med halvrå ris. Øh...ad.

Vi fik den BEDSTE flæskesteg der var lavet på grill.
Tapas, hvis der er nok til at man kan blive mæt.

I den anden enden af skalaen er der hummerhaler og kammuslinger. Det bryder jeg mig virkelig ikke om, selvom det for andre er luksus.

En veninde fik nytårsaften, hos en ex kærestes mor, serveret hamburgerryg, pasta og smørsovs (smeltet smør). Hurra for en festmenu.

Jeg tror, at det mest overraskende var den 25 års fødselsdag, hvor vi fik pomfritter, kebabkød fra pose og dressing og hvidløgsbrød. Det var det. Det hele var gult. Men altså. Det smagte da ok. For mig er det bare lidt sådan noget, jeg kunne lave en søndag med seriøse tømmermænd. Og stadig synes, det var lidt usselt ...

Lam - htil en 30-års fødselsdag, hvor maden var leveret fra en café. I forvejen bryder jeg mig ikke om lam - og slet ikke når man finder hår i maden :bvadr: Jeg fik ikke meget mad den aften
Det var altid noget at man da ikke tørstede..........

flicka skrev:Det værste jeg har prøvet at få serveret til en fødselsdag var boller i karry med ris på dåse
Og ja, der var flere gæster end bare mig til den fødselsdag...

Var du gæst hos Sidney Lee?

Jeg har prøvet meget hit og miss over årene, af en eller anden grund er det fejlene jeg huske bedst
Hos en ven der går på jagt, var vi engang inviteret på nyskudt and MED hagl, kæft der var mange
Har også været inviteret på pattegris, der kun havde været på grillen en times tid da gæsterne kom
Men den jeg husker mest er da vi var inviteret på culottesteg hos nogle meget fedtforskrækkede unge damer, der havde skåret hele fedtlaget af stegen, så festen startede med at jeg måtte "sy" fedtet tilbage på stegen med tandstikker så den ikke udtørrede når den kom i ovnen

Wizzze skrev:

flicka skrev:Det værste jeg har prøvet at få serveret til en fødselsdag var boller i karry med ris på dåse
Og ja, der var flere gæster end bare mig til den fødselsdag...

Var du gæst hos Sidney Lee?

Dog ikke - det var hos en (ex-)veninde.

Edit: For en god ordens skyld, så var dåsemaden ikke skyld i at vores venskab gik i stykker.