Hvad vil passe godt til en shepherds pie? Havde bønnesalat i tankerne men har aldrig lavet det og der er jo 1000 opskrifter på google
Forslag modtages med kyshånd, hvad enten det er til bønnesalat eller andet, sålænge det går godt i spænd med shepherds pie
Salat/grønt tilbehør til shepherds pie?
- Skinkehunden
- Indlæg: 798
- Tilmeldt: 3. jan 2016, 19:17
- Kort karma: 144
- Likede indlæg: 1959
Re: Salat/grønt tilbehør til shepherds pie?
Gerbilwoman skrev:Hvad vil passe godt til en shepherds pie? Havde bønnesalat i tankerne men har aldrig lavet det og der er jo 1000 opskrifter på google
Forslag modtages med kyshånd, hvad enten det er til bønnesalat eller andet, sålænge det går godt i spænd med shepherds pie
Traditionelt serveres shepherds pie med ærter og gulerødder (bagte eller glaserede) eller med kål. I gamle dage noget tyndt udkogt noget, men i dag mere rosenkål med bacon, eller creamed, altså noget henad vores stuvet hvidkål.
Men moderne gastropubs vil typisk tilbyde en let grøn salat. Så der er mere eller mindre frit valg egentlig.
PS. nu er den lavet med lam ´ikk?? ellers er det ikke en Shepherds pie!! lavet med oksekød er det en Cottage Pie! /nerd off
0
Do as I say!
- Skinkehunden
- Indlæg: 798
- Tilmeldt: 3. jan 2016, 19:17
- Kort karma: 144
- Likede indlæg: 1959
Re: Salat/grønt tilbehør til shepherds pie?
Wizzze skrev:Gerbilwoman skrev:Hvad vil passe godt til en shepherds pie? Havde bønnesalat i tankerne men har aldrig lavet det og der er jo 1000 opskrifter på google
Forslag modtages med kyshånd, hvad enten det er til bønnesalat eller andet, sålænge det går godt i spænd med shepherds pie
Traditionelt serveres shepherds pie med ærter og gulerødder (bagte eller glaserede) eller med kål. I gamle dage noget tyndt udkogt noget, men i dag mere rosenkål med bacon, eller creamed, altså noget henad vores stuvet hvidkål.
Men moderne gastropubs vil typisk tilbyde en let grøn salat. Så der er mere eller mindre frit valg egentlig.
PS. nu er den lavet med lam ´ikk?? ellers er det ikke en Shepherds pie!! lavet med oksekød er det en Cottage Pie! /nerd off
Det ville være fint med en sprød lækker kålsalat, det kan vi godt lide Og selvfølgelig er det med hakket lam
1
Formerly known as Gerbilwoman
Re: Salat/grønt tilbehør til shepherds pie?
Jeg er glad for en salat af finsnittet rødt spidskål eller rødkål, revet gulerod og hakket mynte med olivenolie og æbleeddike.
0
Love, love, peace, peace