Kirsebær

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 2347
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 110
Likede indlæg: 3802

Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 29. jun 2016, 19:24

Jeg har to store træer med masser af kirsebær, der er ved at være modne. Hvad kan jeg bruge dem til ud over mavepine til hele familien? :forvirret2:

Kom frisk med ideer og opskrifter :pompom:
0
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 9824
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 1859
Likede indlæg: 9560

Re: Kirsebær

Indlægaf Spjaerten » 29. jun 2016, 19:25

Sylte dem til kirsebær sauce
Lave trifli af dem
Tærte
1
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
Bimmerdyret
Indlæg: 1982
Tilmeldt: 25. okt 2015, 14:36
Kort karma: 116
Likede indlæg: 1615

Re: Kirsebær

Indlægaf Bimmerdyret » 29. jun 2016, 19:33

Myresluger skrev:Jeg har to store træer med masser af kirsebær, der er ved at være modne. Hvad kan jeg bruge dem til ud over mavepine til hele familien? :forvirret2:

Kom frisk med ideer og opskrifter :pompom:
¨

Send mig adresse, så jeg kan plukke...
2
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 2347
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 110
Likede indlæg: 3802

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 29. jun 2016, 20:10

Kirsebær trifli har jeg aldrig prøvet... Lyder godt.. Laver man en bunke syltede kirsebær og så noget makron, flødeskum og creme??

Kirsebær tærte lyder også godt.. Pyh det er ikke let at være kalorietæller :panik:

Sylter man bare kirsebær med sukker og vanilje? Det er søde kirsebær - så det begrænser vel behovet for sukker??

Vi har aldrig haft så mange bær og har ikke nået at få ret mange - fuglene har været hurtigere. Men efter vi har fældet nogen store træer kommer der ikke samme store stæreflokke og ribber træerne - så jeg er helt uden erfaring udi kirsebær syltning/bagning.
0
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 2347
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 110
Likede indlæg: 3802

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 2. jul 2016, 18:23

Kirsebærtærte :ivrig: :klap: :dåne:

Hold nu mangle det smager godt!!!
0
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 2347
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 110
Likede indlæg: 3802

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 3. jul 2016, 10:04

:s Nu har jeg så forsøgt mig med at sylte kirsebær ca 2,5 kg kirsebær - før udstening- og 500 g sukker og en vaniljestang. Det er hvinende sødt... Må plukke flere kirsebær og koge uden sukker og så blande sammen.. Håber det virker, for det jeg har lavet er uspiselig sødt :whine:
0
Brugeravatar
DollsLiveForever
Indlæg: 113
Tilmeldt: 3. sep 2015, 20:57
Kort karma: 13
Likede indlæg: 102

Re: Kirsebær

Indlægaf DollsLiveForever » 3. jul 2016, 10:05

Jeg ville lave kirsebær snaps.
1
Siamo
Indlæg: 97
Tilmeldt: 17. dec 2015, 18:06
Kort karma: 4
Likede indlæg: 82

Re: Kirsebær

Indlægaf Siamo » 4. jul 2016, 15:19

Myresluger skrev::s Nu har jeg så forsøgt mig med at sylte kirsebær ca 2,5 kg kirsebær - før udstening- og 500 g sukker og en vaniljestang. Det er hvinende sødt... Må plukke flere kirsebær og koge uden sukker og så blande sammen.. Håber det virker, for det jeg har lavet er uspiselig sødt :whine:

Kan du ikke "fortynde" med lidt bær og evt koge det om til en sirup? Jeg har desværre ikke den store erfaring selv med at lave kirsebærsirup, da jeg kun har haft købt det færdigt og spist det på is/pandekager - men det er til gengæld vanvittig lækkert...
0
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 2347
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 110
Likede indlæg: 3802

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 4. jul 2016, 18:22

Jeg kogte det op igen med et kg bær ekstra og moste bærrene og nu er det fint
0
Brugeravatar
Skvatman
Indlæg: 1227
Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:14
Kort karma: 85
Likede indlæg: 1921

Re: Kirsebær

Indlægaf Skvatman » 5. jul 2016, 08:55

DollsLiveForever skrev:Jeg ville lave kirsebær snaps.

Jeg støtter op om kirsebærsnaps. det er super simpelt og vildt godt!
0
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 2347
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 110
Likede indlæg: 3802

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 6. jul 2016, 15:44

Nu er der også sat kirsebær likør/snaps/whatever over og trække:) Håber den bliver god!
1
Brugeravatar
Tricolette
Indlæg: 1674
Tilmeldt: 7. sep 2015, 09:58
Kort karma: 390
Geografisk sted: Himmerland
Likede indlæg: 3883

Re: Kirsebær

Indlægaf Tricolette » 7. jul 2016, 06:35

Kirsebærgrød :love: - fik jeg altid som barn hos min mormor og morfar, og jeg elskede det 100 gange mere end jordbærgrød.
0
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 2347
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 110
Likede indlæg: 3802

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 7. jul 2016, 14:04

Tricolette skrev:Kirsebærgrød :love: - fik jeg altid som barn hos min mormor og morfar, og jeg elskede det 100 gange mere end jordbærgrød.

Nu spørger jeg lige dumt... Hvad er forskellen på grød og syltetøj/marmelade? Er det bare en flok kirsebær og lidt sukker og lidt stivelse??
0
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 2347
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 110
Likede indlæg: 3802

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 7. jul 2016, 18:20

Og så er der bagt brownie cheesecake med kirsebær - mm det er heller ikke dumt :dåne:
1
Brugeravatar
Tricolette
Indlæg: 1674
Tilmeldt: 7. sep 2015, 09:58
Kort karma: 390
Geografisk sted: Himmerland
Likede indlæg: 3883

Re: Kirsebær

Indlægaf Tricolette » 8. jul 2016, 08:34

Myresluger skrev:
Tricolette skrev:Kirsebærgrød :love: - fik jeg altid som barn hos min mormor og morfar, og jeg elskede det 100 gange mere end jordbærgrød.

Nu spørger jeg lige dumt... Hvad er forskellen på grød og syltetøj/marmelade? Er det bare en flok kirsebær og lidt sukker og lidt stivelse??


Der er forskel i forholdet mellem bær, sukker og vand. Grød stives også med kartoffelmel eller majsmel.
0

Tilbage til "Mad og drikke"