Kirsebær
- Myresluger
- Indlæg: 2347
- Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
- Kort karma: 110
- Likede indlæg: 3802
Kirsebær
Jeg har to store træer med masser af kirsebær, der er ved at være modne. Hvad kan jeg bruge dem til ud over mavepine til hele familien?
Kom frisk med ideer og opskrifter
Kom frisk med ideer og opskrifter
0
- Bimmerdyret
- Indlæg: 1982
- Tilmeldt: 25. okt 2015, 14:36
- Kort karma: 116
- Likede indlæg: 1615
Re: Kirsebær
¨Myresluger skrev:Jeg har to store træer med masser af kirsebær, der er ved at være modne. Hvad kan jeg bruge dem til ud over mavepine til hele familien?
Kom frisk med ideer og opskrifter
Send mig adresse, så jeg kan plukke...
2
- Myresluger
- Indlæg: 2347
- Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
- Kort karma: 110
- Likede indlæg: 3802
Re: Kirsebær
Kirsebær trifli har jeg aldrig prøvet... Lyder godt.. Laver man en bunke syltede kirsebær og så noget makron, flødeskum og creme??
Kirsebær tærte lyder også godt.. Pyh det er ikke let at være kalorietæller
Sylter man bare kirsebær med sukker og vanilje? Det er søde kirsebær - så det begrænser vel behovet for sukker??
Vi har aldrig haft så mange bær og har ikke nået at få ret mange - fuglene har været hurtigere. Men efter vi har fældet nogen store træer kommer der ikke samme store stæreflokke og ribber træerne - så jeg er helt uden erfaring udi kirsebær syltning/bagning.
Kirsebær tærte lyder også godt.. Pyh det er ikke let at være kalorietæller
Sylter man bare kirsebær med sukker og vanilje? Det er søde kirsebær - så det begrænser vel behovet for sukker??
Vi har aldrig haft så mange bær og har ikke nået at få ret mange - fuglene har været hurtigere. Men efter vi har fældet nogen store træer kommer der ikke samme store stæreflokke og ribber træerne - så jeg er helt uden erfaring udi kirsebær syltning/bagning.
0
- Myresluger
- Indlæg: 2347
- Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
- Kort karma: 110
- Likede indlæg: 3802
- Myresluger
- Indlæg: 2347
- Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
- Kort karma: 110
- Likede indlæg: 3802
Re: Kirsebær
Nu har jeg så forsøgt mig med at sylte kirsebær ca 2,5 kg kirsebær - før udstening- og 500 g sukker og en vaniljestang. Det er hvinende sødt... Må plukke flere kirsebær og koge uden sukker og så blande sammen.. Håber det virker, for det jeg har lavet er uspiselig sødt
0
- DollsLiveForever
- Indlæg: 113
- Tilmeldt: 3. sep 2015, 20:57
- Kort karma: 13
- Likede indlæg: 102
Re: Kirsebær
Myresluger skrev::s Nu har jeg så forsøgt mig med at sylte kirsebær ca 2,5 kg kirsebær - før udstening- og 500 g sukker og en vaniljestang. Det er hvinende sødt... Må plukke flere kirsebær og koge uden sukker og så blande sammen.. Håber det virker, for det jeg har lavet er uspiselig sødt
Kan du ikke "fortynde" med lidt bær og evt koge det om til en sirup? Jeg har desværre ikke den store erfaring selv med at lave kirsebærsirup, da jeg kun har haft købt det færdigt og spist det på is/pandekager - men det er til gengæld vanvittig lækkert...
0
- Myresluger
- Indlæg: 2347
- Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
- Kort karma: 110
- Likede indlæg: 3802
Re: Kirsebær
DollsLiveForever skrev:Jeg ville lave kirsebær snaps.
Jeg støtter op om kirsebærsnaps. det er super simpelt og vildt godt!
0
- Myresluger
- Indlæg: 2347
- Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
- Kort karma: 110
- Likede indlæg: 3802
Re: Kirsebær
Nu er der også sat kirsebær likør/snaps/whatever over og trække:) Håber den bliver god!
1
- Tricolette
- Indlæg: 1674
- Tilmeldt: 7. sep 2015, 09:58
- Kort karma: 390
- Geografisk sted: Himmerland
- Likede indlæg: 3883
Re: Kirsebær
Kirsebærgrød - fik jeg altid som barn hos min mormor og morfar, og jeg elskede det 100 gange mere end jordbærgrød.
0
- Myresluger
- Indlæg: 2347
- Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
- Kort karma: 110
- Likede indlæg: 3802
Re: Kirsebær
Tricolette skrev:Kirsebærgrød - fik jeg altid som barn hos min mormor og morfar, og jeg elskede det 100 gange mere end jordbærgrød.
Nu spørger jeg lige dumt... Hvad er forskellen på grød og syltetøj/marmelade? Er det bare en flok kirsebær og lidt sukker og lidt stivelse??
0
- Myresluger
- Indlæg: 2347
- Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
- Kort karma: 110
- Likede indlæg: 3802
- Tricolette
- Indlæg: 1674
- Tilmeldt: 7. sep 2015, 09:58
- Kort karma: 390
- Geografisk sted: Himmerland
- Likede indlæg: 3883
Re: Kirsebær
Myresluger skrev:Tricolette skrev:Kirsebærgrød - fik jeg altid som barn hos min mormor og morfar, og jeg elskede det 100 gange mere end jordbærgrød.
Nu spørger jeg lige dumt... Hvad er forskellen på grød og syltetøj/marmelade? Er det bare en flok kirsebær og lidt sukker og lidt stivelse??
Der er forskel i forholdet mellem bær, sukker og vand. Grød stives også med kartoffelmel eller majsmel.
0