Side 1 af 1

Kan ikke tåle ost - hvad så?

: 28. aug 2016, 20:39
af Moxy-lady
Eller.... Jeg kan virkelig ikke lide det. Jeg har endnu ikke mødt en konsistens af ost som jeg kunne lide, og selv når det er "sjult" så ved jeg det.
Derudover så er jeg tyk nok i forvejen, så det gør mig ikke noget at jeg ikke kan lide den slags fedt :lol: (nærmest også den eneste ting. Det og dressing)



Men alle opskrifter indeholder ost nærmest. Som feks. den tærte-tråd der er herinde nu, men egentlig bare sådan helt generelt.

Så jer allergikere m.m. Hvad bruger I i stedet?

Re: Kan ikke tåle ost - hvad så?

: 28. aug 2016, 20:47
af Anlewi
Undlad osten

Re: Kan ikke tåle ost - hvad så?

: 28. aug 2016, 22:44
af Moxy-lady
Jojo, det er jeg såmænd med på - og det er jo også det jeg gør.

Men ofte er det en ret central del af en opskrift, og jeg tænker at der måske er nogle som er allergiske der har lært at finde alternativer.

Re: Kan ikke tåle ost - hvad så?

: 28. aug 2016, 23:04
af sortkaffe
I fakta sælger de noget vegan ost .. måske kan du tåle det :)

Re: Kan ikke tåle ost - hvad så?

: 29. aug 2016, 05:28
af Sophies-mor
Jeg tænker yoghurt.
Det kan erstatte lidt af rundingen /syrligheden som osten tilfører. Konsistens er dog en anden sag...
:gruble:

Re: Kan ikke tåle ost - hvad så?

: 29. aug 2016, 05:33
af Allmost_Famous
Nu spørger jeg måske dumt, men hvad ned andre typer af ost, kan det bruges? Hytteost? Flødeost?

Re: Kan ikke tåle ost - hvad så?

: 29. aug 2016, 07:11
af Annione
Hvilke opskrifter taler vi om her? Jeg synes nærmest aldrig jeg ser opskrifter med ost...

Re: Kan ikke tåle ost - hvad så?

: 29. aug 2016, 07:12
af Sangius
Ost er da stort set altid noget man tilsætter for smagens skyld? Lidt lige som hvis man ikke bryder sig om paprika. Så skal paprikaen jo ikke erstattes, men undlades.

Re: Kan ikke tåle ost - hvad så?

: 29. aug 2016, 07:40
af Akehurst2
Det er nok nemmere at komme med gode råd, hvis du kunne komme med nogle eksempler, hvor du har brug for at få erstattet ost (udover madtærter).