Den store bagedyst
Re: Den store bagedyst
Jeg vil også smage!
1
cat has nine lives babe
nine lives to itself
but you only got one
x
nine lives to itself
but you only got one
x
Re: Den store bagedyst
sigge skrev:Vedr. croquembouche: Når jeg har set den lavet i udenlandske Masterchef-programmer, samler de den altid inden i keglen, det er kun i den danske bagedyst (og måske i dansk Masterchef?), jeg har set dem samle den uden på keglen, jeg forstår ikke hvorfor? Fordelen ved at lave den indeni keglen er jo, at selvom man ikke bliver helt færdig, har man stadig toppen og kan præsentere en færdig omend lidt mindre kage, mens man kun står tilbage med en keglestub, hvis man laver den udenpå og ikke når i mål.
Men laver man den indeni og den sidder fast kan man ikke vise noget
0
-
- Indlæg: 215
- Tilmeldt: 1. okt 2015, 11:31
- Kort karma: 17
- Likede indlæg: 372
Re: Den store bagedyst
sigge skrev:Vedr. croquembouche: Når jeg har set den lavet i udenlandske Masterchef-programmer, samler de den altid inden i keglen, det er kun i den danske bagedyst (og måske i dansk Masterchef?), jeg har set dem samle den uden på keglen, jeg forstår ikke hvorfor? Fordelen ved at lave den indeni keglen er jo, at selvom man ikke bliver helt færdig, har man stadig toppen og kan præsentere en færdig omend lidt mindre kage, mens man kun står tilbage med en keglestub, hvis man laver den udenpå og ikke når i mål.
I Masterchef samler de den inden i keglen
1
- POCKETKITTEN
- Indlæg: 5607
- Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
- Kort karma: 1484
- Likede indlæg: 22868
Re: Den store bagedyst
sigge skrev:Vedr. croquembouche: Når jeg har set den lavet i udenlandske Masterchef-programmer, samler de den altid inden i keglen, det er kun i den danske bagedyst (og måske i dansk Masterchef?), jeg har set dem samle den uden på keglen, jeg forstår ikke hvorfor? Fordelen ved at lave den indeni keglen er jo, at selvom man ikke bliver helt færdig, har man stadig toppen og kan præsentere en færdig omend lidt mindre kage, mens man kun står tilbage med en keglestub, hvis man laver den udenpå og ikke når i mål.
I Masterchef er det sådan 70/30, om de samler den udenpå eller indeni, har jeg observeret. Jeg har altid undret mig over, hvad der er rigtigt, og hvad der er nemmest.
0
Man kan godt være dum, selvom man har en høj IP.
- POCKETKITTEN
- Indlæg: 5607
- Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
- Kort karma: 1484
- Likede indlæg: 22868
Re: Den store bagedyst
MissBailey skrev:Jeg elsker Inge ...og så havde hun lige sat et glas saltstænger ved siden af sin cheesecake Kan godt lide de ikke bare har castet en ældre dame som en klovn, det har vi vist set et par gange..
Har DR egentlig udtalt hvorfor det altid skal foregå i et telt? Synes ikke det er fair, især på de varme dage..
Jeg tror bare, det er en del af tv-konceptet, de har købt fra udlandet, hvor det også foregår i telt.
0
Man kan godt være dum, selvom man har en høj IP.
- Daine
- Indlæg: 24611
- Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
- Kort karma: 3193
- Geografisk sted: Midtjylland
- Likede indlæg: 36730
Re: Den store bagedyst
Skal de dyppes helt i karamel? I Masterchef udland dypper de kun bunden.
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Jo mere viden man tilegner sig, des mere ved man, at der er ting man ikke ved. Ting man før ikke anede at man ikke vidste, ved man nu, at man ikke ved.
- POCKETKITTEN
- Indlæg: 5607
- Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
- Kort karma: 1484
- Likede indlæg: 22868
Re: Den store bagedyst
Ej, man dypper bunden, og så laver man et karamelnet over, ikke?
2
Man kan godt være dum, selvom man har en høj IP.
Re: Den store bagedyst
Vi burde lave en croquembouchebagnings-debatkomsammen og prøve at samle både udenpå og indeni keglen. Så kan jeg måske også komme over min angst for at bage vandbakkelser.
Og så skal der selvfølgelig prøvesmages.
Og så skal der selvfølgelig prøvesmages.
0
You can't spell awesome without me.
- MissBailey
- Indlæg: 687
- Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
- Kort karma: 40
- Likede indlæg: 656
Re: Den store bagedyst
POCKETKITTEN skrev:MissBailey skrev:Jeg elsker Inge ...og så havde hun lige sat et glas saltstænger ved siden af sin cheesecake Kan godt lide de ikke bare har castet en ældre dame som en klovn, det har vi vist set et par gange..
Har DR egentlig udtalt hvorfor det altid skal foregå i et telt? Synes ikke det er fair, især på de varme dage..
Jeg tror bare, det er en del af tv-konceptet, de har købt fra udlandet, hvor det også foregår i telt.
Det kan du godt have ret i
Senest rettet af MissBailey 21. sep 2016, 18:27, rettet i alt 1 gang.
0
- Daine
- Indlæg: 24611
- Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
- Kort karma: 3193
- Geografisk sted: Midtjylland
- Likede indlæg: 36730
Re: Den store bagedyst
Der er godt nok forskel
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Jo mere viden man tilegner sig, des mere ved man, at der er ting man ikke ved. Ting man før ikke anede at man ikke vidste, ved man nu, at man ikke ved.
- 2SHY
- Indlæg: 15615
- Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
- Kort karma: 1640
- Geografisk sted: Aalborg
- Likede indlæg: 20990
Re: Den store bagedyst
POCKETKITTEN skrev:Ej, man dypper bunden, og så laver man et karamelnet over, ikke?
Jo det mener jeg nemlig også
2
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm
Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself
The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself
The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
- 2SHY
- Indlæg: 15615
- Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
- Kort karma: 1640
- Geografisk sted: Aalborg
- Likede indlæg: 20990
Re: Den store bagedyst
sigge skrev:Vi burde lave en croquembouchebagnings-debatkomsammen og prøve at samle både udenpå og indeni keglen. Så kan jeg måske også komme over min angst for at bage vandbakkelser.
Og så skal der selvfølgelig prøvesmages.
Kan jeg ikke få lov at møde op med en cheesecake i stedet?
1
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm
Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself
The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself
The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
- Madam Pomfrey
- Indlæg: 8894
- Tilmeldt: 11. aug 2015, 19:29
- Kort karma: 1514
- Likede indlæg: 25487
Re: Den store bagedyst
Det lykkes da vist aldrig helt rigtig for hende Iben...
1
"Happiness can be found, even in the darkest of times, if one only remembers to turn on the light."