Fordi jeg siger det!

[Tobywan]

Den nye bearnaise fra Knorr, smager ikke godt. Der mangler saft, kraft og esdragonsmag.

For det havde den gamle måske.....?

Knorr bearnaise smager cirka lige så meget af bearnaise og esdragon som brun sovs gør. Det eneste den har til fælles med en ægte bearnaise er navnet.

[POCKETKITTEN]

Knorr Bearnaise med bearnaiseessens er gourmet. Jeg kunne spise det hele tiden.

Jeg elsker at lave bearnaise fra bunden - det er hyggeligt - men jeg foretrækker konsistensen og syren i Knorrs.

[Juki]

Den nye bearnaise fra Knorr, smager ikke godt. Der mangler saft, kraft og esdragonsmag.

For det havde den gamle måske.....?

Knorr bearnaise smager cirka lige så meget af bearnaise og esdragon som brun sovs gør. Det eneste den har til fælles med en ægte bearnaise er navnet.

Jamen dog. Gisp og alt muligt.
Smag og behag er ikke ens og jeg kan bare ikke lide ægte bearnaise og med en person i huset som ikke tåler det fede stads som en ægte bearnaise er, så spiser vi den fra Knorr, lavet på kun minimælk og med ekstra esdragon i.
Den nye bearnaise, har overhovedet ingen esdragonsmag. Det ville kræve en kæmpe dusk esdragon for få smag i den.

Jeg er også på Knorr-holdet hvad angår bearnaise

Jeg ved godt det ikke er rigtig bearnaise og ikke bør sammenlignes med hjemmerørt bearnaise. Men jeg foretrækker Knorrs pulvervariant når det kommer til bearnaise. Jeg bryder mig slet ikke om den der lidt sure/bitre smag og det bliver hurtigt for fed og kvalmt. Især når den ikke er varm, men lun.

Apropos suppe så kan jeg næsten spise Knorrs pulverbearnaise som suppe. Til gengæld kunne jeg ikke drømme om at bruge Frikalet eller andre af Knorrs pulverprodukter til fx sovs og lasagne. Bouillon i pulverform eller som terninger kan jeg heller ikke forestille mig at bruge Jeg tror jeg har købt bouillionpulver 1-2 gange i mit liv.

[HappyPaww]

Knorr bearnaise kan spises til hakkebøffer - den er ikke værdig til gode steaks. Og så smager den bedre hvis man bruger fløde i stedet for mælk og tilsætter en sjat vineddike

[Juki]

Knorr bearnaise kan spises til hakkebøffer - den er ikke værdig til gode steaks. Og så smager den bedre hvis man bruger fløde i stedet for mælk og tilsætter en sjat vineddike

Jeg bruger også tit ren fløde i stedet, evt. både fløde og vand da jeg sjældent har mælk i huset.

Men det giver en mere cremet og fyldig smag med fløde , fremfor mælk, synes jeg.

[fisken80]

Knorr bearnaise kan spises til hakkebøffer - den er ikke værdig til gode steaks. Og så smager den bedre hvis man bruger fløde i stedet for mælk og tilsætter en sjat vineddike

Nej det er da klart, til steaks laver man jo knorrs steaksovs...

[fisken80]

Cocio hører kun til et sted, ved pølsevognen
Drikker man den andre steder, så feder den, det ved alle!

Cocio one feder ikke. Det er derfor min kæreste drikker det. Selvom jeg stadig synes det smager rædselsfuldt.

Jeg er SÅ enig. Jg fik det for nyligt ved en pølsevogn. Det var gratis og så tænkte jeg, at det skulle jeg da have, for det skulle jo være så godt...

Føj for pokker, det smager overhovedet ikke godt, eller af kakao.

[Lykke]

Jo mere fint mad bliver desto mere ønsker jeg autentisk mad.
Er efterhånden træt af at høre om Noma, og Michelin-mad generelt efterhånden. Ja ja, jeg går da også ud og smider mange penge efter flere retters mad.
Men er det ikke ved at være sådan lidt.. ja kedeligt? Alt det anretning med pincet giver mig freaks.
Hvor er de autentiske gadekøkkener? Og ikke det der kasseopstillede streetfood, som ikke en skid har at gøre med steeetfood.
Efterhånden får jeg lyst til kun at indtage mad som er lavet over bål, eller bare er ærligt, selvom det også lyder så skide snobbet.
Synes efterhånden det bliver så teateragtigt og oplevelseshungrende at tage ud og spise noget fucking mad.

[HappyPaww]

Chiagrød er virkelig ulækkert Smager af absolut ingenting og har konsistens som ja, bussemænd...

[POCKETKITTEN]

Man kan ALTID smage ansjoser i mad. Og det ødelægger alt.


Nej, det forsvinder ikke bare og bliver et lækkert krydderi, når det blandes i maden.

[superboa]

Man kan ALTID smage ansjoser i mad. Og det ødelægger alt.


Nej, det forsvinder ikke bare og bliver et lækkert krydderi, når det blandes i maden.

Det samme gælder selleri

[Wizzze]

Chiagrød er virkelig ulækkert Smager af absolut ingenting og har konsistens som ja, bussemænd...

Men hvad skal instagramfolket så tage billeder af? Tænk dig da a little about
(enig, men er generelt heller ikke fan af hele grød crazen)

[Wizzze]

Man kan ALTID smage ansjoser i mad. Og det ødelægger alt.


Nej, det forsvinder ikke bare og bliver et lækkert krydderi, når det blandes i maden.

Det samme gælder selleri

Bladselleri er altså godt, især som dip delivery instrument
Og ansjoser er en god måde at salte på, ansjoser på Wienerschnitzel = nam nam

[superboa]

Man kan ALTID smage ansjoser i mad. Og det ødelægger alt.


Nej, det forsvinder ikke bare og bliver et lækkert krydderi, når det blandes i maden.

Det samme gælder selleri

Bladselleri er altså godt, især som dip delivery instrument
Og ansjoser er en god måde at salte på, ansjoser på Wienerschnitzel = nam nam

[PaleSeptember]

Jeg elsker rucola