Fordi jeg siger det!

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 12805
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1647
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 16815

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Daine » 9. dec 2017, 18:11

Lemonella skrev:
Daine skrev:
Wizzze skrev:Glaskartofler burde sortere under terrorparagraffen, de eksploderer jo nå de kombineres med den varme karamel!

Det er bare et spørgsmål om forsigtighed og ikke for høj varme :D



Men altså. Jeg bruger glaskartofler, fordi jeg vil have SMÅ brunede kartofler. Hvad er alternativet hvis nu jeg skulle forsøge mig med 'rigtige' kartofler? Små kartofler er jo for hulan ikke til at skrælle (og jeg kan ikke lide aspargeskartofler).


Du skal jo heller ikke skrælle dem. Du skal koge dem med skrællen på, lade dem køle lidt ned og så pille dem. Det er altså ikke så svært. :)

Nej. Men et pillearbejde ;) og jeg hader at piller kartofler! :genert:
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
fisken80
Indlæg: 3256
Tilmeldt: 18. aug 2015, 16:13
Kort karma: 213
Likede indlæg: 6742

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf fisken80 » 9. dec 2017, 19:32

Det er meget nemmere når man slet ikke spiser brunede kartofler... og egentlig synes det er en rimelig sær ting at kombinere kartofler med sukkermasse.
3
litteraturen kan noget, som regneark og forvaltningsstudier ikke kan. Uden litteraturen bliver tanker og ideologier blodfattige og pulsløse.
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 8617
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 646
Likede indlæg: 12293

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Juki » 9. dec 2017, 20:43

fisken80 skrev:Det er meget nemmere når man slet ikke spiser brunede kartofler... og egentlig synes det er en rimelig sær ting at kombinere kartofler med sukkermasse.

Sådan er der jo så meget.. :santa2:

Fars i dyrets egen tarm eller at bruge en medisterpølses fars til kødboller fx.
1
Forarget kan man altid blive

It's not a phase, mom!
MOGA
Indlæg: 1278
Tilmeldt: 21. aug 2015, 20:34
Kort karma: 183
Likede indlæg: 1910

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf MOGA » 9. dec 2017, 21:10

Juki skrev:
Daine skrev:
Wizzze skrev:Glaskartofler burde sortere under terrorparagraffen, de eksploderer jo nå de kombineres med den varme karamel!

Det er bare et spørgsmål om forsigtighed og ikke for høj varme :D



Men altså. Jeg bruger glaskartofler, fordi jeg vil have SMÅ brunede kartofler. Hvad er alternativet hvis nu jeg skulle forsøge mig med 'rigtige' kartofler? Små kartofler er jo for hulan ikke til at skrælle (og jeg kan ikke lide aspargeskartofler).

Kan du ikke bare skære de alm. kartofler i mindre stykker? :genert:


Blasfemi!
0
Brugeravatar
Anlewi
Indlæg: 682
Tilmeldt: 21. maj 2016, 12:13
Kort karma: 38
Geografisk sted: Storkøbenhavn
Likede indlæg: 610

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Anlewi » 9. dec 2017, 21:12

fisken80 skrev:Det er meget nemmere når man slet ikke spiser brunede kartofler... og egentlig synes det er en rimelig sær ting at kombinere kartofler med sukkermasse.


Jeg erklærer mig 100% enig
0
:love: lige børn leger godt - skæve børn har det sjovere :love:
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 8617
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 646
Likede indlæg: 12293

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Juki » 9. dec 2017, 21:16

MOGA skrev:
Juki skrev:
Daine skrev:
Wizzze skrev:Glaskartofler burde sortere under terrorparagraffen, de eksploderer jo nå de kombineres med den varme karamel!

Det er bare et spørgsmål om forsigtighed og ikke for høj varme :D



Men altså. Jeg bruger glaskartofler, fordi jeg vil have SMÅ brunede kartofler. Hvad er alternativet hvis nu jeg skulle forsøge mig med 'rigtige' kartofler? Små kartofler er jo for hulan ikke til at skrælle (og jeg kan ikke lide aspargeskartofler).

Kan du ikke bare skære de alm. kartofler i mindre stykker? :genert:


Blasfemi!

:panik:
0
Forarget kan man altid blive

It's not a phase, mom!
Shmartiesh
Indlæg: 807
Tilmeldt: 10. jan 2016, 17:18
Kort karma: 73
Likede indlæg: 983

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Shmartiesh » 9. dec 2017, 22:12

Jeg har aldrig smagt brunede kartofler der ikke var glaskartofler. Så jeg har endnu til gode at vurdere hvad der er bedst. Indtil da er glas kartofler the shit :rock:
2
Brugeravatar
Falstria
Indlæg: 4140
Tilmeldt: 18. aug 2016, 02:07
Kort karma: 496
Likede indlæg: 2404

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Falstria » 9. dec 2017, 22:15

Shmartiesh skrev:Jeg har aldrig smagt brunede kartofler der ikke var glaskartofler. Så jeg har endnu til gode at vurdere hvad der er bedst. Indtil da er glas kartofler the shit :rock:


Jeg har aldrig smagt glaskartofler.

Det virker ca. lige så unødvendigt her i landet, som pølser på glas.
2
Shmartiesh
Indlæg: 807
Tilmeldt: 10. jan 2016, 17:18
Kort karma: 73
Likede indlæg: 983

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Shmartiesh » 9. dec 2017, 22:19

I min svigerfamilie spiser de risengrød til forret. Min svigermor kan ikke lide risengrød, men laver det hvert år fordi svigerfar har traditionen med fra sine barneår.

Jeg synes det er sært at starte med noget der ligger SÅ tungt i maven, i en tid hvor det ikke er økonomisk nødvendigt at spare på kød og kartofler. Jeg kommer til at spise utrolig lidt af det........

Jeg må hellere huske disclaimeren om at det kan være nødvendigt for nogle familier. Men det er det ikke for min svigerfamilie.
2
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 9532
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 483
Likede indlæg: 10365

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Flora » 9. dec 2017, 22:22

Daine skrev:
Men altså. Jeg bruger glaskartofler, fordi jeg vil have SMÅ brunede kartofler. Hvad er alternativet hvis nu jeg skulle forsøge mig med 'rigtige' kartofler? Små kartofler er jo for hulan ikke til at skrælle (og jeg kan ikke lide aspargeskartofler).


Du skal da bare have sådan en her:
Billede

Så er det slut med irriterende kartoffelskrælning :D
0
Brugeravatar
Falstria
Indlæg: 4140
Tilmeldt: 18. aug 2016, 02:07
Kort karma: 496
Likede indlæg: 2404

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Falstria » 9. dec 2017, 22:23

Shmartiesh skrev:I min svigerfamilie spiser de risengrød til forret. Min svigermor kan ikke lide risengrød, men laver det hvert år fordi svigerfar har traditionen med fra sine barneår.

Jeg synes det er sært at starte med noget der ligger SÅ tungt i maven, i en tid hvor det ikke er økonomisk nødvendigt at spare på kød og kartofler. Jeg kommer til at spise utrolig lidt af det........

Jeg må hellere huske disclaimeren om at det kan være nødvendigt for nogle familier. Men det er det ikke for min svigerfamilie.


Før i tiden var ris en dyr og eksotisk vare, det er derfor risretter til jul er udbredte i dag, det var luksus spise.
0
Shmartiesh
Indlæg: 807
Tilmeldt: 10. jan 2016, 17:18
Kort karma: 73
Likede indlæg: 983

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Shmartiesh » 9. dec 2017, 22:33

Falstria skrev:
Shmartiesh skrev:I min svigerfamilie spiser de risengrød til forret. Min svigermor kan ikke lide risengrød, men laver det hvert år fordi svigerfar har traditionen med fra sine barneår.

Jeg synes det er sært at starte med noget der ligger SÅ tungt i maven, i en tid hvor det ikke er økonomisk nødvendigt at spare på kød og kartofler. Jeg kommer til at spise utrolig lidt af det........

Jeg må hellere huske disclaimeren om at det kan være nødvendigt for nogle familier. Men det er det ikke for min svigerfamilie.


Før i tiden var ris en dyr og eksotisk vare, det er derfor risretter til jul er udbredte i dag, det var luksus spise.

Det er ikke det jeg har hørt. Risgryn har altid været billigere end kød og kartofler og derfor spiste man risengrød til forret for ikke at spise for meget af det andet.
1
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 8617
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 646
Likede indlæg: 12293

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Juki » 9. dec 2017, 22:39

Shmartiesh skrev:I min svigerfamilie spiser de risengrød til forret. Min svigermor kan ikke lide risengrød, men laver det hvert år fordi svigerfar har traditionen med fra sine barneår.

Jeg synes det er sært at starte med noget der ligger SÅ tungt i maven, i en tid hvor det ikke er økonomisk nødvendigt at spare på kød og kartofler. Jeg kommer til at spise utrolig lidt af det........

Jeg må hellere huske disclaimeren om at det kan være nødvendigt for nogle familier. Men det er det ikke for min svigerfamilie.

Spiser de risalamande til dessert også juleaften?
0
Forarget kan man altid blive

It's not a phase, mom!
Brugeravatar
Falstria
Indlæg: 4140
Tilmeldt: 18. aug 2016, 02:07
Kort karma: 496
Likede indlæg: 2404

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Falstria » 9. dec 2017, 22:45

Shmartiesh skrev:
Falstria skrev:
Shmartiesh skrev:I min svigerfamilie spiser de risengrød til forret. Min svigermor kan ikke lide risengrød, men laver det hvert år fordi svigerfar har traditionen med fra sine barneår.

Jeg synes det er sært at starte med noget der ligger SÅ tungt i maven, i en tid hvor det ikke er økonomisk nødvendigt at spare på kød og kartofler. Jeg kommer til at spise utrolig lidt af det........

Jeg må hellere huske disclaimeren om at det kan være nødvendigt for nogle familier. Men det er det ikke for min svigerfamilie.


Før i tiden var ris en dyr og eksotisk vare, det er derfor risretter til jul er udbredte i dag, det var luksus spise.

Det er ikke det jeg har hørt. Risgryn har altid været billigere end kød og kartofler og derfor spiste man risengrød til forret for ikke at spise for meget af det andet.


Ikke altid og jeg har så aldrig hørt om risengrød som forret før nu heller.

https://www.dr.dk/ligetil/kultur/groede ... l-af-julen
0
Brugeravatar
Viskelæder
Indlæg: 3522
Tilmeldt: 26. dec 2015, 21:22
Kort karma: 929
Likede indlæg: 7606

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Viskelæder » 9. dec 2017, 22:52

Jeg har en thailandsk veninde, som jeg mødte i Thailand, og vi taler engelsk sammen. Men hun boede nogle år i Danmark, og i dag sendte hun en besked på Whatsapp: "I miss Danish christmas food so much. If you know anyone coming to Koh Tao (Thailand), please ... make them bring me a brun kartoffel :D"

Det var så sødt og sjovt.
21

Tilbage til "Mad og drikke"