Fordi jeg siger det!

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 14870
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1987
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 20446

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Daine » 10. dec 2017, 05:42

Flora skrev:
Daine skrev:
Men altså. Jeg bruger glaskartofler, fordi jeg vil have SMÅ brunede kartofler. Hvad er alternativet hvis nu jeg skulle forsøge mig med 'rigtige' kartofler? Små kartofler er jo for hulan ikke til at skrælle (og jeg kan ikke lide aspargeskartofler).


Du skal da bare have sådan en her:
Billede

Så er det slut med irriterende kartoffelskrælning :D

Jeg har faktisk haft en, den var elendig til at skrælle, den røg ud igen :D
2
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 14870
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1987
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 20446

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Daine » 10. dec 2017, 05:59

hthy skrev:
Daine skrev:
Lemonella skrev:
Daine skrev:
Wizzze skrev:Glaskartofler burde sortere under terrorparagraffen, de eksploderer jo nå de kombineres med den varme karamel!

Det er bare et spørgsmål om forsigtighed og ikke for høj varme :D



Men altså. Jeg bruger glaskartofler, fordi jeg vil have SMÅ brunede kartofler. Hvad er alternativet hvis nu jeg skulle forsøge mig med 'rigtige' kartofler? Små kartofler er jo for hulan ikke til at skrælle (og jeg kan ikke lide aspargeskartofler).


Du skal jo heller ikke skrælle dem. Du skal koge dem med skrællen på, lade dem køle lidt ned og så pille dem. Det er altså ikke så svært. :)

Nej. Men et pillearbejde ;) og jeg hader at piller kartofler! :genert:


Det er derfor du skal lære at kunne lide aspargeskartofler,de er meget lettere at pille end andre kartofler.

Jeg tror sgu helt ærligt det er nemmere bare at fortsætte med glaskartofler :lol:
2
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Shmartiesh
Indlæg: 908
Tilmeldt: 10. jan 2016, 17:18
Kort karma: 79
Likede indlæg: 1177

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Shmartiesh » 10. dec 2017, 08:54

Juki skrev:
Shmartiesh skrev:I min svigerfamilie spiser de risengrød til forret. Min svigermor kan ikke lide risengrød, men laver det hvert år fordi svigerfar har traditionen med fra sine barneår.

Jeg synes det er sært at starte med noget der ligger SÅ tungt i maven, i en tid hvor det ikke er økonomisk nødvendigt at spare på kød og kartofler. Jeg kommer til at spise utrolig lidt af det........

Jeg må hellere huske disclaimeren om at det kan være nødvendigt for nogle familier. Men det er det ikke for min svigerfamilie.

Spiser de risalamande til dessert også juleaften?

Nej så bliver der som regel lavet en anden dessert som bliver spist senere på aftenen.
1
Brugeravatar
Badesandalen
Indlæg: 2381
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 206
Likede indlæg: 2679

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Badesandalen » 11. dec 2017, 12:58

Man kan IKKE spise bearnaise til ris eller pasta, det er en kartoffelsovs. Det samme gælder for brun sovs.
7
"When you talk, it's so beautiful, it's like you're puking rainbows."
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 14870
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1987
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 20446

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Daine » 11. dec 2017, 13:13

Badesandalen skrev:Man kan IKKE spise bearnaise til ris eller pasta, det er en kartoffelsovs. Det samme gælder for brun sovs.

:genert: :genert:
2
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 6421
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 554
Likede indlæg: 9419

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Lemonella » 11. dec 2017, 13:16

Badesandalen skrev:Man kan IKKE spise bearnaise til ris eller pasta, det er en kartoffelsovs. Det samme gælder for brun sovs.


Det bestemmer man da heldigvis selv. :D :devil2:
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Badesandalen
Indlæg: 2381
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 206
Likede indlæg: 2679

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Badesandalen » 11. dec 2017, 13:21

Lemonella skrev:
Badesandalen skrev:Man kan IKKE spise bearnaise til ris eller pasta, det er en kartoffelsovs. Det samme gælder for brun sovs.


Det bestemmer man da heldigvis selv. :D :devil2:

Næh! Jeg erklærer hermed mig selv sovsechef, så jeg bestemmer. :devil2:
1
"When you talk, it's so beautiful, it's like you're puking rainbows."
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 6421
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 554
Likede indlæg: 9419

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Lemonella » 11. dec 2017, 13:25

Badesandalen skrev:
Lemonella skrev:
Badesandalen skrev:Man kan IKKE spise bearnaise til ris eller pasta, det er en kartoffelsovs. Det samme gælder for brun sovs.


Det bestemmer man da heldigvis selv. :D :devil2:

Næh! Jeg erklærer hermed mig selv sovsechef, så jeg bestemmer. :devil2:


Næ næ næ næ nææææ, ikke hjemme hos mig tivertifald, der bestemmer jeg nemlig. :devil2: :devil: :devil2:
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Badesandalen
Indlæg: 2381
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 206
Likede indlæg: 2679

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Badesandalen » 11. dec 2017, 13:34

Lemonella skrev:
Badesandalen skrev:
Lemonella skrev:
Badesandalen skrev:Man kan IKKE spise bearnaise til ris eller pasta, det er en kartoffelsovs. Det samme gælder for brun sovs.


Det bestemmer man da heldigvis selv. :D :devil2:

Næh! Jeg erklærer hermed mig selv sovsechef, så jeg bestemmer. :devil2:


Næ næ næ næ nææææ, ikke hjemme hos mig tivertifald, der bestemmer jeg nemlig. :devil2: :devil: :devil2:

Billede
1
"When you talk, it's so beautiful, it's like you're puking rainbows."
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 6421
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 554
Likede indlæg: 9419

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Lemonella » 11. dec 2017, 13:36

Badesandalen skrev:
Lemonella skrev:
Badesandalen skrev:
Lemonella skrev:
Badesandalen skrev:Man kan IKKE spise bearnaise til ris eller pasta, det er en kartoffelsovs. Det samme gælder for brun sovs.


Det bestemmer man da heldigvis selv. :D :devil2:

Næh! Jeg erklærer hermed mig selv sovsechef, så jeg bestemmer. :devil2:


Næ næ næ næ nææææ, ikke hjemme hos mig tivertifald, der bestemmer jeg nemlig. :devil2: :devil: :devil2:

Billede


Arghhh, åh åh. Jeg spiser aldrig ris og pasta. Jeg ville bare lave lidt fis og ballade. :lol:
Sorry. :-D
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Badesandalen
Indlæg: 2381
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 206
Likede indlæg: 2679

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Badesandalen » 11. dec 2017, 13:44

Lemonella skrev:
Badesandalen skrev:
Lemonella skrev:
Badesandalen skrev:
Lemonella skrev:
Badesandalen skrev:Man kan IKKE spise bearnaise til ris eller pasta, det er en kartoffelsovs. Det samme gælder for brun sovs.


Det bestemmer man da heldigvis selv. :D :devil2:

Næh! Jeg erklærer hermed mig selv sovsechef, så jeg bestemmer. :devil2:


Næ næ næ næ nææææ, ikke hjemme hos mig tivertifald, der bestemmer jeg nemlig. :devil2: :devil: :devil2:

Billede


Arghhh, åh åh. Jeg spiser aldrig ris og pasta. Jeg ville bare lave lidt fis og ballade. :lol:
Sorry. :-D

Du er øverst på listen, citrondame. Sovs er et alvorligt anliggende. :naughty:
0
"When you talk, it's so beautiful, it's like you're puking rainbows."
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 6421
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 554
Likede indlæg: 9419

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Lemonella » 11. dec 2017, 13:51

Badesandalen skrev:
Lemonella skrev:
Badesandalen skrev:
Lemonella skrev:
Badesandalen skrev:
Lemonella skrev:
Badesandalen skrev:Man kan IKKE spise bearnaise til ris eller pasta, det er en kartoffelsovs. Det samme gælder for brun sovs.


Det bestemmer man da heldigvis selv. :D :devil2:

Næh! Jeg erklærer hermed mig selv sovsechef, så jeg bestemmer. :devil2:


Næ næ næ næ nææææ, ikke hjemme hos mig tivertifald, der bestemmer jeg nemlig. :devil2: :devil: :devil2:

Billede


Arghhh, åh åh. Jeg spiser aldrig ris og pasta. Jeg ville bare lave lidt fis og ballade. :lol:
Sorry. :-D

Du er øverst på listen, citrondame. Sovs er et alvorligt anliggende. :naughty:


Gemmer mig et hemmeligt sted. :8:
1
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Shmartiesh
Indlæg: 908
Tilmeldt: 10. jan 2016, 17:18
Kort karma: 79
Likede indlæg: 1177

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Shmartiesh » 13. dec 2017, 17:00

Grønlangkål skal laves på en opbagt sovs. Hvis den laves på fløde og mælk er det græs med vand.
(Jeg er i hvert fald glad for at jeg havde mine brune kartofler :D )
1
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 5603
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 576
Likede indlæg: 12407

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sangius » 13. dec 2017, 17:02

Ris med bernaise og ærter smager nu altså fotrinligt. Med en krebinet til :D
5
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 10228
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 784
Likede indlæg: 14772

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Juki » 13. dec 2017, 17:05

Shmartiesh skrev:Grønlangkål skal laves på en opbagt sovs. Hvis den laves på fløde og mælk er det græs med vand.
(Jeg er i hvert fald glad for at jeg havde mine brune kartofler :D )

Det ene udelukker vel ikke det andet, ang. sovsen :santa2:
0
Forarget kan man altid blive

En bruger du ikke kan nå :cool2:

Tilbage til "Mad og drikke"