Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 12397
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 1072
Likede indlæg: 18411

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Persnikedy » 16. sep 2019, 11:06

Pølsehorn
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
4
Santa skrev:Penis.
Altid penis.
Brugeravatar
Tilly
Indlæg: 5071
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:01
Kort karma: 499
Likede indlæg: 9827

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Tilly » 22. sep 2019, 16:10

I formiddags var jeg ude i det gode vejr og plukke brombær sammen med mine forældre. Dem brugte jeg så en del af til at bage en brombærtærte med frangipane (og lidt mandler på toppen) til eftermiddagskaffen.

IMG_20190922_180016-650x487.jpg


IMG_20190922_153905-650x487.jpg



Og resten af bærrene har min mor lavet marmelade af.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7
Brugeravatar
Danseprinsesse
Indlæg: 3723
Tilmeldt: 18. aug 2015, 09:57
Kort karma: 652
Likede indlæg: 11266

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Danseprinsesse » 24. sep 2019, 16:01

Pizzatwisters med pesto til madpakken.

5890F84A-E3A6-4172-9C5F-BA24FBF81F63.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 15615
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 1640
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 20990

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf 2SHY » 24. sep 2019, 16:51

Danseprinsesse skrev:Pizzatwisters med pesto til madpakken.

5890F84A-E3A6-4172-9C5F-BA24FBF81F63.jpeg

Oooooh!!! De ser lækre ud! Har du en opskrift du vil dele? :)
0
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Brugeravatar
Danseprinsesse
Indlæg: 3723
Tilmeldt: 18. aug 2015, 09:57
Kort karma: 652
Likede indlæg: 11266

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Danseprinsesse » 24. sep 2019, 18:28

2SHY skrev:
Danseprinsesse skrev:Pizzatwisters med pesto til madpakken.

5890F84A-E3A6-4172-9C5F-BA24FBF81F63.jpeg

Oooooh!!! De ser lækre ud! Har du en opskrift du vil dele? :)


Det kan du tro - det er "spring-over-hvor-gærdet-er-lavest". :)

En pakke grov pizzadej: halveret, smurt med en gavmild mængde frisk pesto på begge sider og drysset med fintrevet ost. De to halvdele er lagt sammen og skåret ud i 3-4 cm tykke skiver (jeg har halveret dem igen, fordi jeg gerne ville have nogle korte twisters), hvorefter stykkerne er snoet et par gange. Bagt ca. 15 minutter i ovnen ved 200 °C.
3
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 15615
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 1640
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 20990

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf 2SHY » 24. sep 2019, 18:37

Danseprinsesse skrev:
2SHY skrev:
Danseprinsesse skrev:Pizzatwisters med pesto til madpakken.

5890F84A-E3A6-4172-9C5F-BA24FBF81F63.jpeg

Oooooh!!! De ser lækre ud! Har du en opskrift du vil dele? :)


Det kan du tro - det er "spring-over-hvor-gærdet-er-lavest". :)

En pakke grov pizzadej: halveret, smurt med en gavmild mængde frisk pesto på begge sider og drysset med fintrevet ost. De to halvdele er lagt sammen og skåret ud i 3-4 cm tykke skiver (jeg har halveret dem igen, fordi jeg gerne ville have nogle korte twisters), hvorefter stykkerne er snoet et par gange. Bagt ca. 15 minutter i ovnen ved 200 °C.

Ah perfekt! Jeg håbede på at det var sådan noget nemt noget frem for at skulle til at lave dej osv. Det må prøves af. Tak for ny inspiration! :kys:
1
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Brugeravatar
Tilly
Indlæg: 5071
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:01
Kort karma: 499
Likede indlæg: 9827

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Tilly » 26. sep 2019, 15:51

En omgang gulerodsbrud

IMG_20190926_174741-650x487.jpg


Normalt bager jeg knap så kalorietunge boller, men fik lige en trang til luftige gulerodsbrud :)
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7
Brugeravatar
musling
Indlæg: 3113
Tilmeldt: 10. jan 2017, 18:00
Kort karma: 180
Likede indlæg: 2295

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf musling » 26. sep 2019, 20:06

Tilly skrev:En omgang gulerodsbrud

IMG_20190926_174741-650x487.jpg


Normalt bager jeg knap så kalorietunge boller, men fik lige en trang til luftige gulerodsbrud :)


:savl: De ser lækre ud! Jeg eeeeelsker gulerodsbrud, især hvis de er proppet med solsikkekerner. :lun:
1
MOGA
Indlæg: 4032
Tilmeldt: 21. aug 2015, 20:34
Kort karma: 521
Likede indlæg: 7352

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf MOGA » 27. sep 2019, 19:17

Bagt og bagt...jeg har lavet citronfromage til dessert, inkl. mit første forsøg på “dutter” nogensinde.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
4
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 12998
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21756

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pandesteg » 27. sep 2019, 20:25

Sydfynsk æblekage a la Lagkagehuset. Den blev god.
2
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
MOGA
Indlæg: 4032
Tilmeldt: 21. aug 2015, 20:34
Kort karma: 521
Likede indlæg: 7352

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf MOGA » 5. okt 2019, 07:00

Ølandsboller. De hævede godt i ovnen :nerve:
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
6
Brugeravatar
FormerlyKnownAs
Indlæg: 13017
Tilmeldt: 6. sep 2017, 07:02
Kort karma: 2860
Likede indlæg: 28058

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf FormerlyKnownAs » 5. okt 2019, 07:07

Jeg har endelig succes med surdej og derfor surdejsrugbrød i ovnen og dej til surdejsbrød stående til hævning
0
Brugeravatar
Danseprinsesse
Indlæg: 3723
Tilmeldt: 18. aug 2015, 09:57
Kort karma: 652
Likede indlæg: 11266

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Danseprinsesse » 6. okt 2019, 16:40

Frøsnappere med pikantost af (købt) fuldkornspizzadej.

A220AD40-475D-4277-8957-A2503A8C202F.jpeg


48FD4F5B-A735-4678-97C6-E754EED9604C.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
Brugeravatar
Danseprinsesse
Indlæg: 3723
Tilmeldt: 18. aug 2015, 09:57
Kort karma: 652
Likede indlæg: 11266

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Danseprinsesse » 6. okt 2019, 16:47

Og æblekage med kanel.

EB6F7046-1BF3-4C3B-A86C-4C2962F73BB4.jpeg


5A53D56F-C6DE-4688-8553-EA026F710D99.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
6
Brugeravatar
Ladysparrow
Indlæg: 2674
Tilmeldt: 14. aug 2015, 11:50
Kort karma: 417
Geografisk sted: Skåne, Sverige
Likede indlæg: 6977

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ladysparrow » 7. okt 2019, 06:06

Æbletærte med æbler fra egen have med hjemmekogt vaniljesauce.
1

Tilbage til "Mad og drikke"