Hvad har du sidst bagt?
- Studsgaard
- Indlæg: 5339
- Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
- Kort karma: 567
- Geografisk sted: Rebild kommune
- Likede indlæg: 8604
Re: Hvad har du sidst bagt?
Dittemus skrev:Hvor længe kan en kage med frosting mon tåle at være ude af køl?
Hvad er frostingen lavet af? Hvis der er flødeost eller smør i vil jeg gætte på et par timer. 3 måske.
0
Re: Hvad har du sidst bagt?
Dittemus skrev:Muspel skrev:Dittemus skrev:Hvor længe kan en kage med frosting mon tåle at være ude af køl?
Hvad er frostingen lavet af? Hvis der er flødeost eller smør i vil jeg gætte på et par timer. 3 måske.
Flødeost. Det tænker jeg også selv, men det er lidt skidt da kagen er alt for stor til at kunne blive opbevaret på køl. Der kommer til at gå ca. 4-5 timer fra jeg putter det på, til den skal spises.
Jeg har tidligere købt et par poser frosne isterninger i Rema- taget en stor papkasse. Lavet lag i bunden af is (i poser for Guds skyld - sat kagen ovenpå og lagt is rundt om i poser også. Så skal det nok gå.
1
- PaleSeptember
- Indlæg: 11604
- Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
- Kort karma: 914
- Likede indlæg: 18656
Re: Hvad har du sidst bagt?
Dittemus skrev:Muspel skrev:Dittemus skrev:Hvor længe kan en kage med frosting mon tåle at være ude af køl?
Hvad er frostingen lavet af? Hvis der er flødeost eller smør i vil jeg gætte på et par timer. 3 måske.
Flødeost. Det tænker jeg også selv, men det er lidt skidt da kagen er alt for stor til at kunne blive opbevaret på køl. Der kommer til at gå ca. 4-5 timer fra jeg putter det på, til den skal spises.
Jeg har flere gange set flødeost, der ikke er opbevaret på køl i Netto.
0
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner
Re: Hvad har du sidst bagt?
PaleSeptember skrev:Dittemus skrev:Muspel skrev:Dittemus skrev:Hvor længe kan en kage med frosting mon tåle at være ude af køl?
Hvad er frostingen lavet af? Hvis der er flødeost eller smør i vil jeg gætte på et par timer. 3 måske.
Flødeost. Det tænker jeg også selv, men det er lidt skidt da kagen er alt for stor til at kunne blive opbevaret på køl. Der kommer til at gå ca. 4-5 timer fra jeg putter det på, til den skal spises.
Jeg har flere gange set flødeost, der ikke er opbevaret på køl i Netto.
Men det er forseglet. Det er noget helt andet når det er frit tilgængeligt for alverdens bakterier.
1
- Ado
- Indlæg: 13002
- Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
- Kort karma: 3538
- Geografisk sted: Korsbæk
- Likede indlæg: 55904
- Kontakt:
Re: Hvad har du sidst bagt?
Fra arbejdet - igen igen.
Jordbærtærter. Helt klassisk med mørdejsbund, marcipanmasse, chokolade, vaniljecreeme og jordbær.
Og mit første forsøg med glaze. Fuck, hvor er det klistret! Selve kagen er med en kokos/marcipanbund, hvid chokolademousse og mangomousse.
Jordbærtærter. Helt klassisk med mørdejsbund, marcipanmasse, chokolade, vaniljecreeme og jordbær.
Og mit første forsøg med glaze. Fuck, hvor er det klistret! Selve kagen er med en kokos/marcipanbund, hvid chokolademousse og mangomousse.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
15
Donna Martin Graduates!
Re: Hvad har du sidst bagt?
En gulerodskage som er faldet sammen i midten. Arh. Kan ikke beslutte mig for om jeg skal bage en anden, eller om den godt kan serveres i morgen.
0
- Mi55y
- Indlæg: 8964
- Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
- Kort karma: 1055
- Geografisk sted: Århus med bolleÅ
- Likede indlæg: 18276
Re: Hvad har du sidst bagt?
Lykke skrev:En gulerodskage som er faldet sammen i midten. Arh. Kan ikke beslutte mig for om jeg skal bage en anden, eller om den godt kan serveres i morgen.
Min erfaring er, at kage er kage. Så længe den smager godt, så er folk generelt ligeglade med udseendet
4
S - 09.10.18
K - 05.03.21
K - 05.03.21
Re: Hvad har du sidst bagt?
Mi55y skrev:Lykke skrev:En gulerodskage som er faldet sammen i midten. Arh. Kan ikke beslutte mig for om jeg skal bage en anden, eller om den godt kan serveres i morgen.
Min erfaring er, at kage er kage. Så længe den smager godt, så er folk generelt ligeglade med udseendet
Den var ikke bagt i midten. Så skar den over og gav den mere tid i ovnen.
Så må det blive en gulerodslagkage med to gange ostecreme.
Det der med at kaste mig ud i nye projekter/kageopskrifter - det går sjældent godt.
Håber bare ikke at bundene er blevet for tørre. Ellers må jeg komme lidt saft af en art på inden den bliver smækket sammen.
0
- 2SHY
- Indlæg: 15654
- Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
- Kort karma: 1643
- Geografisk sted: Aalborg
- Likede indlæg: 21057
Re: Hvad har du sidst bagt?
Lykke skrev:Mi55y skrev:Lykke skrev:En gulerodskage som er faldet sammen i midten. Arh. Kan ikke beslutte mig for om jeg skal bage en anden, eller om den godt kan serveres i morgen.
Min erfaring er, at kage er kage. Så længe den smager godt, så er folk generelt ligeglade med udseendet
Den var ikke bagt i midten. Så skar den over og gav den mere tid i ovnen.
Så må det blive en gulerodslagkage med to gange ostecreme.
Det der med at kaste mig ud i nye projekter/kageopskrifter - det går sjældent godt.
Håber bare ikke at bundene er blevet for tørre. Ellers må jeg komme lidt saft af en art på inden den bliver smækket sammen.
Det kunne være lækkert med noget appelsinsaft eller lignende
1
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm
Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself
The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself
The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Re: Hvad har du sidst bagt?
Burgerboller. Nogle små, der skal bruges til sliders på et senere tidspunkt og nogle store, der bl.a. blev brugt til aftensmad i går og igen i dag.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
You can't spell awesome without me.