Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Neenah
Indlæg: 2217
Tilmeldt: 12. aug 2015, 12:37
Kort karma: 354
Likede indlæg: 3722

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Neenah » 28. okt 2018, 10:29

Jordbærtærte, humørkage, brownies og lige om lidt en brøtorte. Barnedåbsbagningen er i fuld gang.
0
Brugeravatar
musling
Indlæg: 1700
Tilmeldt: 10. jan 2017, 18:00
Kort karma: 97
Likede indlæg: 1168

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf musling » 28. okt 2018, 11:57

Boller :D
0
Brugeravatar
Danseprinsesse
Indlæg: 2195
Tilmeldt: 18. aug 2015, 09:57
Kort karma: 431
Likede indlæg: 4763

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Danseprinsesse » 28. okt 2018, 19:13

Madbrød af ølandshvede med tapenade.

4FF17BB6-8B7E-4FCF-AD20-236AF9E134CA.jpeg

15C24BEF-295B-4C88-A3BB-A305D1674AA8.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
Brugeravatar
Ladysparrow
Indlæg: 1461
Tilmeldt: 14. aug 2015, 11:50
Kort karma: 154
Geografisk sted: Skåne, Sverige
Likede indlæg: 2908

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ladysparrow » 1. nov 2018, 12:36

En drömmekage med rabarber fra sommerens rabarberhöst.
1
Muspel
Indlæg: 2191
Tilmeldt: 22. nov 2015, 16:38
Kort karma: 330
Likede indlæg: 5381

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Muspel » 4. nov 2018, 16:39

Jeg har også halloween-bagt.

Små græskar- muffins dekoreret som græskar (kan ikke ses for flagermusen) og så to slags romkugler.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 9501
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 754
Likede indlæg: 13792

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Persnikedy » 5. nov 2018, 21:44

Jeg har nu efter 12 timer i ovnen taget ud hvad der forhåbeligt i morgen viser sig at være devonshire clotted cream. Nu skal det lige køle også må jeg se om jeg kan få fingrene i et par scones i morgen og teste med
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
2
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 9501
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 754
Likede indlæg: 13792

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Persnikedy » 7. nov 2018, 12:51

Persnikedy skrev:Jeg har nu efter 12 timer i ovnen taget ud hvad der forhåbeligt i morgen viser sig at være devonshire clotted cream. Nu skal det lige køle også må jeg se om jeg kan få fingrene i et par scones i morgen og teste med



Jeg fik fat i en scone. Det er utrolig cremet, men har ikke super meget smag. Jeg kan godt forstå at den normalt er under et lag marmelade for lidt syrlighed kunne den godt trænge til. Men alt i alt, en okay opfindelse... Forresten er en scone mere end rigeligt med sådan et lag på, men en lille lag var en umulighed på grund af hvor tyk den er
thumbnail_PART_1541594769937.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
1
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
Tilly
Indlæg: 2910
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:01
Kort karma: 262
Likede indlæg: 5111

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Tilly » 7. nov 2018, 14:59

Persnikedy skrev:
Persnikedy skrev:Jeg har nu efter 12 timer i ovnen taget ud hvad der forhåbeligt i morgen viser sig at være devonshire clotted cream. Nu skal det lige køle også må jeg se om jeg kan få fingrene i et par scones i morgen og teste med



Jeg fik fat i en scone. Det er utrolig cremet, men har ikke super meget smag. Jeg kan godt forstå at den normalt er under et lag marmelade for lidt syrlighed kunne den godt trænge til. Men alt i alt, en okay opfindelse... Forresten er en scone mere end rigeligt med sådan et lag på, men en lille lag var en umulighed på grund af hvor tyk den er
thumbnail_PART_1541594769937.jpg

Jeg lavede det også sidste år til jul, efter jeg havde hørt det omtalt i en julefilm. Og nej, fløden får ikke tilført nogen ekstra smag af at blive bagt. Vi spiste det dog med syltetøj, og det smagte dejligt :) Min svigerinde er halvt britisk(/fransk), og og hun er også vant til at det skal spises med syltetøj.
0
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 6755
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 502
Likede indlæg: 10023

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf sigge » 7. nov 2018, 18:11

Tilly skrev:
Persnikedy skrev:
Persnikedy skrev:Jeg har nu efter 12 timer i ovnen taget ud hvad der forhåbeligt i morgen viser sig at være devonshire clotted cream. Nu skal det lige køle også må jeg se om jeg kan få fingrene i et par scones i morgen og teste med



Jeg fik fat i en scone. Det er utrolig cremet, men har ikke super meget smag. Jeg kan godt forstå at den normalt er under et lag marmelade for lidt syrlighed kunne den godt trænge til. Men alt i alt, en okay opfindelse... Forresten er en scone mere end rigeligt med sådan et lag på, men en lille lag var en umulighed på grund af hvor tyk den er
thumbnail_PART_1541594769937.jpg

Jeg lavede det også sidste år til jul, efter jeg havde hørt det omtalt i en julefilm. Og nej, fløden får ikke tilført nogen ekstra smag af at blive bagt. Vi spiste det dog med syltetøj, og det smagte dejligt :) Min svigerinde er halvt britisk(/fransk), og og hun er også vant til at det skal spises med syltetøj.


Det er også virkelig godt sammen med lemoncurd.
1
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 9501
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 754
Likede indlæg: 13792

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Persnikedy » 7. nov 2018, 21:14

sigge skrev:
Tilly skrev:
Persnikedy skrev:
Persnikedy skrev:Jeg har nu efter 12 timer i ovnen taget ud hvad der forhåbeligt i morgen viser sig at være devonshire clotted cream. Nu skal det lige køle også må jeg se om jeg kan få fingrene i et par scones i morgen og teste med



Jeg fik fat i en scone. Det er utrolig cremet, men har ikke super meget smag. Jeg kan godt forstå at den normalt er under et lag marmelade for lidt syrlighed kunne den godt trænge til. Men alt i alt, en okay opfindelse... Forresten er en scone mere end rigeligt med sådan et lag på, men en lille lag var en umulighed på grund af hvor tyk den er
thumbnail_PART_1541594769937.jpg

Jeg lavede det også sidste år til jul, efter jeg havde hørt det omtalt i en julefilm. Og nej, fløden får ikke tilført nogen ekstra smag af at blive bagt. Vi spiste det dog med syltetøj, og det smagte dejligt :) Min svigerinde er halvt britisk(/fransk), og og hun er også vant til at det skal spises med syltetøj.


Det er også virkelig godt sammen med lemoncurd.


Oh, lemoncurd har jeg vist liggende
0
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
Tilly
Indlæg: 2910
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:01
Kort karma: 262
Likede indlæg: 5111

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Tilly » 11. nov 2018, 12:23

Kage med rabarbermousse, jordbærmousse og 2 valnøddebunde smurt med mørk chokoladeganache (den ene bund er støbt ind i moussen). Og så er det mit første forsøg med "mirror glaze" :)

20181111_122701-600x450.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
10
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 3136
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 434
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 5044

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pjeps » 11. nov 2018, 13:21

Æble-kanel muffins - ren bestikkelse for at min veni ommer og slæber opvaskemaskine i morgen :D
0
:ninja:
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 10246
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 1313
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 12839

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf 2SHY » 11. nov 2018, 13:23

Giftkage til arbejde i morgen
0
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Brugeravatar
Tilly
Indlæg: 2910
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:01
Kort karma: 262
Likede indlæg: 5111

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Tilly » 17. nov 2018, 08:57

Brød a la Paul Hollywood (dommer i den engelske udgave af Den store bagedyst). Jeg har fulgt en af hans opskrifter, men har ændret lidt på ingredienserne.

Dette brød som jeg har bagt er med hvedemel, grahamsmel, valnødder og danablu ost :) Min kammerat som jeg serverede det for i går mente vist at jeg prøvede at forgifte ham, men jeg elsker altså “mugost” :savl:

D46912C6-E817-40AE-A058-B2E9BB47A952.jpeg


1D8525AB-B96C-45E6-BD14-5C2477CD8F50.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
3
In_your_eyes
Indlæg: 644
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:40
Kort karma: 118
Geografisk sted: Midt i Jylland
Likede indlæg: 1076

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf In_your_eyes » 18. nov 2018, 18:22

Brownie
0
:pompom:

Tilbage til "Mad og drikke"