Og det er faktisk lidt jeres skyld!!!
Med at det hyggeri
"Tørke i Indien, faldende produktion i Sydøstasien og den skandinaviske hygges pludselige popularitet i Storbritannien har sendt priserne på kanel, vanilje og kardemomme i vejret. Det skriver Financial Times.
Der er det seneste år blevet udgivet et væld af bøger i Storbritannien om skandinavisk hygge, og ordet er blevet allemandseje for briterne.
"Siden hygge tog fart, har vi solgt en tredjedel flere kager og boller," siger Jonas Aurell, der driver en skandinavisk cafe og købmand i London, til finansavisen. Samtidig er englænderne begyndt at bruge kanel og lignende til dekorationer. Den stigende efterspørgsel efter hyggelige krydderier falder sammen med, at udbuddet af krydderierne er faldet.
Krydderipriser banker op
Det skyldes bl.a. vejrfænomenet El Niño, som har ramt produktionen af kanel i Sydøstasien, og tørke i Indien, der har skadet kanelhøsten.
Kardemommeprisen er steget over 30 pct. de seneste to år, mens kanelprisen er oppe med over 20 pct. Vaniljeprisen er tredoblet de seneste to år til omkring 2800 kr. kiloet. Det skyldes dog især spekulation blandt lokale forhandlere i Madagaskar.
http://finans.borsen.dk/artikel/1/33710 ... momme.html
Skynd jer at få bagt, det bliver dyrere!!
Re: Skynd jer at få bagt, det bliver dyrere!!
No problem. Jeg glemmer altid jeg har kanel - så jeg har til de næste 2 år. Også selvom vi spiser risengrød hver dag
2
Re: Skynd jer at få bagt, det bliver dyrere!!
Annione skrev:No problem. Jeg glemmer altid jeg har kanel - så jeg har til de næste 2 år. Også selvom vi spiser risengrød hver dag
Ja ja, den er god med dig, du hoarder gør du, og tjener sikkert tykt på desperate kagebagere og andet godtfolk med en kanel-afhængighed. Ingen jødekager uden et besøg hos Mama Anni, den lokale kanel pusher
1
Do as I say!
Re: Skynd jer at få bagt, det bliver dyrere!!
Annione skrev:No problem. Jeg glemmer altid jeg har kanel - så jeg har til de næste 2 år. Også selvom vi spiser risengrød hver dag
Sådan har jeg det med smør. Jeg køber meget mere, end jeg bruger. Sikke en jødekageproduktion, vi kunne sætte i gang
1
Livslinjen: 70 201 201
Re: Skynd jer at få bagt, det bliver dyrere!!
Rapfisk skrev:Annione skrev:No problem. Jeg glemmer altid jeg har kanel - så jeg har til de næste 2 år. Også selvom vi spiser risengrød hver dag
Sådan har jeg det med smør. Jeg køber meget mere, end jeg bruger. Sikke en jødekageproduktion, vi kunne sætte i gang
Hvad venter I på, kom i gang!!
Jødekager
1
Do as I say!
Re: Skynd jer at få bagt, det bliver dyrere!!
Wizzze skrev:
Hvad venter I på, kom i gang!!
Jødekager
...er det dem uden nødder? Jeg kan ikke mine julekager
0
Re: Skynd jer at få bagt, det bliver dyrere!!
Annione skrev:Wizzze skrev:
Hvad venter I på, kom i gang!!
Jødekager
...er det dem uden nødder? Jeg kan ikke mine julekager
Der kan kommes mandler i eller på jødekager. Jeg bager dem helt uden mandler.
1
Re: Skynd jer at få bagt, det bliver dyrere!!
Annione skrev:Wizzze skrev:
Hvad venter I på, kom i gang!!
Jødekager
...er det dem uden nødder? Jeg kan ikke mine julekager
Det er dem med kanelsukker på toppen
1
Do as I say!
Re: Skynd jer at få bagt, det bliver dyrere!!
Wizzze skrev:
Det er dem med kanelsukker på toppen
De er SÅ gode
Smør, sukker og kanel. What' not to like
2