Hurtig hjælp: topping til hummersuppe. Ja/nej - hvilken?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 9491
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 787
Likede indlæg: 7809

Hurtig hjælp: topping til hummersuppe. Ja/nej - hvilken?

Indlægaf Sophies-mor » 4. mar 2017, 15:10

En hummersuppe, med uden topping?
Og i givet fald hvilken slags?
Jeg kan kun tænke på rejer og evt lidt rogn af en art?
0
Hæklerier på hjernen :cool:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 24993
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3672
Likede indlæg: 29990

Re: Hurtig hjælp: topping til hummersuppe. Ja/nej - hvilken?

Indlægaf Wizzze » 4. mar 2017, 15:15

Sophies-mor skrev:En hummersuppe, med uden topping?
Og i givet fald hvilken slags?
Jeg kan kun tænke på rejer og evt lidt rogn af en art?


En klat fed creme fraiche og lidt hakket purløg og dild oven på. evt. et par dråber Cognac, hvis det ikke er i suppen allerede.
2
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 9491
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 787
Likede indlæg: 7809

Re: Hurtig hjælp: topping til hummersuppe. Ja/nej - hvilken?

Indlægaf Sophies-mor » 4. mar 2017, 15:23

Wizzze skrev:
Sophies-mor skrev:En hummersuppe, med uden topping?
Og i givet fald hvilken slags?
Jeg kan kun tænke på rejer og evt lidt rogn af en art?


En klat fed creme fraiche og lidt hakket purløg og dild oven på. evt. et par dråber Cognac, hvis det ikke er i suppen allerede.

Det er aftalt, at manden ofrer lidt af hans pivdyre cognac til suppen, så den del er der styr på. Men det fik jeg ikke lige skrevet. Måske fordi jeg synes, at cognac'en "hører sig til" :blush:
Disclaimer: under forbehold for at nogle ikke kan tåle/ rører alkohol af den ene eller anden årsag.

Men creme fraiche og purløg lyder også godt. Tak :)
Senest rettet af Sophies-mor 4. mar 2017, 15:28, rettet i alt 1 gang.
0
Hæklerier på hjernen :cool:
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 9491
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 787
Likede indlæg: 7809

Re: Hurtig hjælp: topping til hummersuppe. Ja/nej - hvilken?

Indlægaf Sophies-mor » 4. mar 2017, 15:27

MaybeBaby skrev:Rugbrødscrutoner :).

Det kunne også være godt, tænker bare ikke, at jeg kan nå at lave det :gruble:
Men vil under alle omstændigheder klart have det i baghovedet til næste gang :)
0
Hæklerier på hjernen :cool:
Akehurst2
Indlæg: 14144
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:17
Kort karma: 1259
Likede indlæg: 40585

Re: Hurtig hjælp: topping til hummersuppe. Ja/nej - hvilken?

Indlægaf Akehurst2 » 4. mar 2017, 15:31

Wizzze skrev:
Sophies-mor skrev:En hummersuppe, med uden topping?
Og i givet fald hvilken slags?
Jeg kan kun tænke på rejer og evt lidt rogn af en art?


En klat fed creme fraiche og lidt hakket purløg og dild oven på. evt. et par dråber Cognac, hvis det ikke er i suppen allerede.


Og har man lidt lakserogn pynter det virkelig fint oven på det hvide sammen med det grønne.
1

Tilbage til "Mad og drikke"