Flora skrev:Jeg har et bundt grønne asparges liggende og kunne godt bruge lidt inspiration til hvad jeg kan bruge dem til. Indtil videre har jeg kun brugt dem viklet ind i bacon og stegt på panden eller bare stegt på panden uden noget. Jeg kan ret godt lide dem, så ville gerne prøve lidt andre retter med dem.
Hvordan plejer I at bruge asparges?
Jeg fik engang en grøn salat, hvor der bogstavelig talt kun var grønne ting i; forskellige salatblade, grønne asparges, ærter, agurk og melon af en slags. Det smagte overraskende godt - især fordi den så lidt 'kedelig' ud i skålen men vandt ved nærmere bekendtskab