Tråden til de små spørgsmål

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 12397
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 1072
Likede indlæg: 18411

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Persnikedy » 10. maj 2016, 14:58

Okay... lidt dumt spørgsmål.

Jeg drikker ikke te, men har købt mig en pose med løs te. Jeg skulle købe noget til en veninde men kunne ikke styre mig og købte en pose til mig selv også :genert:

Men, hvor meget te skal der bruges? Til fx en liter vand.

Jeg har tænkt mig at lave den til iste og damen jeg købte den af fortalte at den blev sødere jo længer den trak og at hun selv brugte den til det, hvilket er lige noget for mig siden jeg hader te af den grund at jeg syndes det smager af bittert græs.
0
Santa skrev:Penis.
Altid penis.
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 12397
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 1072
Likede indlæg: 18411

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Persnikedy » 10. maj 2016, 14:59

Det er denne te hvis det kan hjælpe
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
0
Santa skrev:Penis.
Altid penis.
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 12397
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 1072
Likede indlæg: 18411

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Persnikedy » 10. maj 2016, 15:12

Lemonella skrev:^ Jeg ville bruge en 12-13 gr. til en liter. Det er ca. en teskefuld pr. kop. :)


ca 6 kopper til en liter?

Og hvor passende at du svare når min te hedder "sweet lemon" :-D
0
Santa skrev:Penis.
Altid penis.
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 12397
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 1072
Likede indlæg: 18411

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Persnikedy » 10. maj 2016, 16:07

Lemonella skrev:
Persnikedy skrev:
Lemonella skrev:^ Jeg ville bruge en 12-13 gr. til en liter. Det er ca. en teskefuld pr. kop. :)


ca 6 kopper til en liter?

Og hvor passende at du svare når min te hedder "sweet lemon" :-D


Jaaa "sweet lemon". Det mærke er forøvrigt noteret. Den te skal smages. :D

Jeg havde en inkarneret tedrikker i familien engang og hun målte og vejede teen og jeg mener hun sagde en 2-3 gram pr. Kop.
Nu ved jeg jo ikke, hvor store dine kopper er, men du kan jo bruge målene som en rettesnor og så smage dig frem. :)


Så kan jeg gå helt lille-fysiker i det :-D Taaak

Og ja, de har så mange skønne te inde ved Hans og Grete (selvom det er synd Gretes navn ikke staves som GerTHE) ifølge dem jeg kender som drikker det. Jeg kom forresten af med 40kr for 100g
0
Santa skrev:Penis.
Altid penis.
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 23791
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 1202
Likede indlæg: 22044

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf dgd2007 » 11. maj 2016, 11:13

Jeg skal tilstå, at meget sjældent bruger opskrifter (mænd er jo kreative kokke, and all ... :genert:)
Men nu ville jeg lige prøve, og står så straks med spørgsmålet:

Hvor meget menes der mon med "1 kop"? (det er på engelsk, hvis det gør nogen forskel ... 1 cup)
Bare sådan ca.: er det en kaffekop eller tekrus? :)
0
Lykke
Indlæg: 6936
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 230
Likede indlæg: 6465

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lykke » 11. maj 2016, 11:46

dgd2007 skrev:Jeg skal tilstå, at meget sjældent bruger opskrifter (mænd er jo kreative kokke, and all ... :genert:)
Men nu ville jeg lige prøve, og står så straks med spørgsmålet:

Hvor meget menes der mon med "1 kop"? (det er på engelsk, hvis det gør nogen forskel ... 1 cup)
Bare sådan ca.: er det en kaffekop eller tekrus? :)



Google siger 2,36 dl
1
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 23791
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 1202
Likede indlæg: 22044

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf dgd2007 » 11. maj 2016, 18:40

Lykke skrev:Google siger 2,36 dl

Tak. Ja, jeg har også været på Google. Men der var flere forskellige slags ... US Legal Cup, Imperial Cup, Metric Cup ...
Så føler man sig jo altid mest tryg, hvis en almindelig dansk kvinde har sagt med beroligende stemme: Jamen altså, du skal bare gøre sådan sådan :)
Men jeg fik for resten slet ikke brugt opskriften i dag pga. uventede begivenheder.
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 13010
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21764

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 11. maj 2016, 19:34

dgd2007 skrev:
Lykke skrev:Google siger 2,36 dl

Tak. Ja, jeg har også været på Google. Men der var flere forskellige slags ... US Legal Cup, Imperial Cup, Metric Cup ...
Så føler man sig jo altid mest tryg, hvis en almindelig dansk kvinde har sagt med beroligende stemme: Jamen altså, du skal bare gøre sådan sådan :)
Men jeg fik for resten slet ikke brugt opskriften i dag pga. uventede begivenheder.


Jeg synes det er lidt for besværligt at omregne cupmål, det kan altså ikke gøres præcist, så har købt sådan et sæt med 1, 1/2, 1/3, 1/4 og 1/8 cupmål på eBay til under en 20'er.
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 7089
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 1430
Likede indlæg: 13310

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Rapfisk » 17. maj 2016, 18:44

dgd2007 skrev:
Lykke skrev:Google siger 2,36 dl

Tak. Ja, jeg har også været på Google. Men der var flere forskellige slags ... US Legal Cup, Imperial Cup, Metric Cup ...
Så føler man sig jo altid mest tryg, hvis en almindelig dansk kvinde har sagt med beroligende stemme: Jamen altså, du skal bare gøre sådan sådan :)
Men jeg fik for resten slet ikke brugt opskriften i dag pga. uventede begivenheder.

Du skal bruge imperial, hvis det er en britisk eller australsk opskrift, US legal, hvis det er en amerikansk. Hvis det er en amerikansk, er Googles omregning god nok :)
1
Livslinjen: 70 201 201
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 7089
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 1430
Likede indlæg: 13310

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Rapfisk » 17. maj 2016, 18:46

Er der nogen af jer, der har gode opskrifter med ajvar? Jeg har lavet tomatsuppe og -sauce, men har stadig 2/3 af et glas tilbage.
0
Livslinjen: 70 201 201
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 23791
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 1202
Likede indlæg: 22044

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf dgd2007 » 17. maj 2016, 20:41

Rapfisk skrev:Du skal bruge imperial, hvis det er en britisk eller australsk opskrift, US legal, hvis det er en amerikansk. Hvis det er en amerikansk, er Googles omregning god nok :)

Tak. Ja, jeg tror, den var indisk eller sådan noget ... og endte også med at bruge den imperialistiske omregningsfaktor :)
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 13010
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21764

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 19. maj 2016, 13:06

Har hentet en portion hvedesurdej hos Meyers Bageri - hvordan passer jeg den bedst? Skal den på køl? Hvordan og hvor tit opfrisker jeg den? Regner med kun at bruge af den ca. hver 14. dag om muligt...
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 2839
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 169
Likede indlæg: 3476

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Torn » 19. maj 2016, 17:39

Jeg har fået en mynteolie og en appelsinolie foræret. Hvad pokker bruger man dem til? Søger opskrifter, der ikke er dessert.
0
Brugeravatar
Bøtte
Indlæg: 5917
Tilmeldt: 12. aug 2015, 12:04
Kort karma: 1206
Likede indlæg: 10937

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Bøtte » 27. maj 2016, 16:18

Jeg skal lave strawberry daiquiries i morgen og har til formålet indkøbt frosne jordbær, men det anbefales jo at de får et opkog inden brug.
Kan jeg bare koge dem i aften og smide dem i fryseren igen til i morgen? :genert:
0
Brugeravatar
Filipai
Indlæg: 4146
Tilmeldt: 4. sep 2015, 06:04
Kort karma: 998
Likede indlæg: 7789

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Filipai » 27. maj 2016, 17:50

Bøtte skrev:Jeg skal lave strawberry daiquiries i morgen og har til formålet indkøbt frosne jordbær, men det anbefales jo at de får et opkog inden brug.
Kan jeg bare koge dem i aften og smide dem i fryseren igen til i morgen? :genert:


Jeps den er helt fin :)
1

Tilbage til "Mad og drikke"