Tråden til de små spørgsmål

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 7062
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 1430
Likede indlæg: 13274

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Rapfisk » 7. aug 2016, 07:13

Lemonella skrev:
Rapfisk skrev:Jeg skal have muslinger i morgen, men kan nok ikke nå at spise hele portionen. Kan de mon gemmes, og i så fald hvordan (og hvordan med genopvarmning?)?


Som Wizzze siger, skal du fjerne muslingerne fra væden, tage dem ud af skallen og ikke varme væden op igen.
Du kunne jo også bare lave en lækker kold salat med lidt friske tomater eller, hvad du nu føler for og så en kold dressing og bruge muslingerne der.

Tak for idéen! Jeg ved ikke, hvor vild jeg er med kolde muslinger, men det må komme an på en prøve!
0
Livslinjen: 70 201 201
Brugeravatar
ina
Indlæg: 2171
Tilmeldt: 9. sep 2015, 12:01
Kort karma: 391
Likede indlæg: 3050

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf ina » 7. aug 2016, 13:24

Hvordan spiser man edamamebønner? Jeg har altså spist dem uden "skallen", men der var en der sagde at man da spiste dem med.. :genert:
0
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 5624
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 794
Likede indlæg: 15465

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf HappyPaww » 7. aug 2016, 13:40

ina skrev:Hvordan spiser man edamamebønner? Jeg har altså spist dem uden "skallen", men der var en der sagde at man da spiste dem med.. :genert:

Har aldrig oplevet nogle spise dem med skrællen :lol: De er da ikke ret lækre :8:
1
Tiktaktoe
Indlæg: 127
Tilmeldt: 26. aug 2015, 15:26
Kort karma: 12
Likede indlæg: 193

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Tiktaktoe » 7. aug 2016, 13:45

HappyPaww skrev:
ina skrev:Hvordan spiser man edamamebønner? Jeg har altså spist dem uden "skallen", men der var en der sagde at man da spiste dem med.. :genert:

Har aldrig oplevet nogle spise dem med skrællen :lol: De er da ikke ret lækre :8:


Haha, min kæreste havde i flere år ikke kunne lide dem, og jeg undrede mig virkelig over, at han ikke kunne lide dem. Indtil jeg opdagede, at han spiste dem med skræl på.
4
Brugeravatar
ina
Indlæg: 2171
Tilmeldt: 9. sep 2015, 12:01
Kort karma: 391
Likede indlæg: 3050

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf ina » 7. aug 2016, 13:53

Pyha, så har jeg ikke gjort det forkert og gået glip af noget. :lol: Synes nemlig heller ikke de ser så lækre ud!
0
Tiktaktoe
Indlæg: 127
Tilmeldt: 26. aug 2015, 15:26
Kort karma: 12
Likede indlæg: 193

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Tiktaktoe » 7. aug 2016, 14:13

ina skrev:Pyha, så har jeg ikke gjort det forkert og gået glip af noget. :lol: Synes nemlig heller ikke de ser så lækre ud!


Overhovedet ikke. Det er ret "trævlet" og ret hårdt.
0
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 2816
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 169
Likede indlæg: 3437

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Torn » 9. aug 2016, 12:34

Hvilke retter kan man lave med pølse?

Jeg har virkelig(!) mange længelænder-pølser i fryseren og jeg gider ikke mere pølse-på-grill. Så, hvad skal jeg stille op med dem? Ind til videre har jeg tænkt: Hotdogs, svensk pølseret og pølsebrød. Flere bud?
0
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 14666
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1180
Likede indlæg: 24663

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf sigge » 9. aug 2016, 13:24

Torn skrev:Hvilke retter kan man lave med pølse?

Jeg har virkelig(!) mange længelænder-pølser i fryseren og jeg gider ikke mere pølse-på-grill. Så, hvad skal jeg stille op med dem? Ind til videre har jeg tænkt: Hotdogs, svensk pølseret og pølsebrød. Flere bud?


Jeg bruger nogle gange pølser i skiver på pizza, evt. sammen med bacon og så noget grønt af en art.
0
You can't spell awesome without me.
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 7062
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 1430
Likede indlæg: 13274

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Rapfisk » 9. aug 2016, 14:45

ina skrev:Hvordan spiser man edamamebønner? Jeg har altså spist dem uden "skallen", men der var en der sagde at man da spiste dem med.. :genert:

Man spiser ikke skallen, men man varmer dem i skallen, hælder salt og evt. citron og krydderier på, og så skubber man dem ud af skallen med tænderne :)

Dvs. de serveres med skal, men spises ikke med skal.

Edit:'Man kan købe dem uden skal. Dem bruger jeg til sammenkogte retter, mos og salater.
1
Livslinjen: 70 201 201
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 7062
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 1430
Likede indlæg: 13274

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Rapfisk » 9. aug 2016, 14:47

Torn skrev:Hvilke retter kan man lave med pølse?

Jeg har virkelig(!) mange længelænder-pølser i fryseren og jeg gider ikke mere pølse-på-grill. Så, hvad skal jeg stille op med dem? Ind til videre har jeg tænkt: Hotdogs, svensk pølseret og pølsebrød. Flere bud?

Kartoffelsuppe :savl:
0
Livslinjen: 70 201 201
Brugeravatar
ina
Indlæg: 2171
Tilmeldt: 9. sep 2015, 12:01
Kort karma: 391
Likede indlæg: 3050

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf ina » 9. aug 2016, 19:12

Rapfisk skrev:
ina skrev:Hvordan spiser man edamamebønner? Jeg har altså spist dem uden "skallen", men der var en der sagde at man da spiste dem med.. :genert:

Man spiser ikke skallen, men man varmer dem i skallen, hælder salt og evt. citron og krydderier på, og så skubber man dem ud af skallen med tænderne :)

Dvs. de serveres med skal, men spises ikke med skal.

Edit:'Man kan købe dem uden skal. Dem bruger jeg til sammenkogte retter, mos og salater.


Det er sådan jeg har spist dem indtil videre. :D De smager altså godt!
1
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 2816
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 169
Likede indlæg: 3437

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Torn » 10. aug 2016, 13:00

Tak for gode pølseretter :D
0
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 10021
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 785
Likede indlæg: 14759

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Juki » 11. aug 2016, 05:52

Hvordan opbevares cookies bedst så de ikke bliver tørre eller bløde?

Jeg tænker det er lidt ala opbevaring af knækbrød (hvordan det så end opbevares bedst :D)
0
Forarget kan man altid blive

En bruger du ikke kan nå :cool2:
Mamaseraptor
Indlæg: 1262
Tilmeldt: 26. okt 2015, 06:24
Kort karma: 97
Likede indlæg: 1422

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Mamaseraptor » 12. aug 2016, 08:37

Kan man putte roastbeef pålæg på en hjemmebagt pizza og hvordan bliver det efter en tur i ovnen? :gruble:
0
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 5624
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 794
Likede indlæg: 15465

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf HappyPaww » 13. aug 2016, 05:34

Lemonella skrev:
Mamaseraptor skrev:Kan man putte roastbeef pålæg på en hjemmebagt pizza og hvordan bliver det efter en tur i ovnen? :gruble:


Det kan du sikkert godt. Du risikerer kun, at det bliver lidt tørt i kanterne, men er det godt krydret, smager det nok fint.
Ellers lav en lille oliemarinade med lidt peber og hvidløg og læg kødet i en times tid før det skal på pizzaen. Så bliver det måske ikke så tørt.

Jeg ville bruge det som fx bresaola og lægge det på i samme sekund pizzaen kommer ud af ovnen, og altså ikke bage det med. Kunne være lækkert med tomat, ost og gorgonzola på bunden og så toppet med kødet og rucola år den er bagt :)
2

Tilbage til "Mad og drikke"