Tråden til de små spørgsmål

[Misantropen]

Kan man genopvarme gyros?

Jeg er kommet til at lave en alt for stor portion til i dag, men det skal steges i dag. Kødet har været frosset så det er heller ikke en mulighed at fryse det før det steges.

Grøntsagerne og marinaden kan sagtens tåle at blive varmet op. Kødet er noget skært oksekød der også kan tåle det, men det skal jo kun steges i kort tid så bliver det for blødt/kedeligt at genopvarme det i morgen?

Edit: Jeg ved der er mange forskellige varianter. Det jeg har lavet er kød og grøntsager, der p.t. ligger i en marinade af olivenolie og krydderier. Det skal svitses 5-10 min. og så er det klar til servering.

[Lykke]

Kan man bruge andre kiks end digestive til cheesecake?

[Patience]

Kan man bruge andre kiks end digestive til cheesecake?

Sagtens. Jeg synes digestive er kedelige så jeg har med stort held i stedet brugt feks havrekiks.
Og der er også en del opskrifter jeg har set der bruger Oreos som bund.

[Lykke]

Kan man bruge andre kiks end digestive til cheesecake?

Sagtens. Jeg synes digestive er kedelige så jeg har med stort held i stedet brugt feks havrekiks.
Og der er også en del opskrifter jeg har set der bruger Oreos som bund.

Fedt! Det er netop havrekiks jeg har.

[FormerlyKnownAs]

Kan man bruge andre kiks end digestive til cheesecake?

Sagtens. Jeg synes digestive er kedelige så jeg har med stort held i stedet brugt feks havrekiks.
Og der er også en del opskrifter jeg har set der bruger Oreos som bund.

Fedt! Det er netop havrekiks jeg har.

Bastogne er også godt. Måske mest i vintermåneder med appelsinsmag i ostemassen og kirsebærgele. Jule cheesecake

[Patience]

Kan man bruge andre kiks end digestive til cheesecake?

Sagtens. Jeg synes digestive er kedelige så jeg har med stort held i stedet brugt feks havrekiks.
Og der er også en del opskrifter jeg har set der bruger Oreos som bund.

Fedt! Det er netop havrekiks jeg har.

Bastogne er også godt. Måske mest i vintermåneder med appelsinsmag i ostemassen og kirsebærgele. Jule cheesecake

Det lyder vildt lækkert - den skal jeg huske til vinter

[klumphen]

Kan man (efter)modne tomater?
De der hårde typer man køber som hverken rigtig dufter af tomat eller smager at ret meget. Hvis de ligger på køkkenbordet så enten rådner de, eller så bliver de bare mere og mere runkne. Men sjældent mere modne.

[Filipai]

Færdigelavede glutenfri pølsebrød. Er det noget man kan få. Google er ikke til den store hjælp, til andet end opskrifter, men vil gerne springe over hvor gærdet er lavest

[Stitch]

Færdigelavede glutenfri pølsebrød. Er det noget man kan få. Google er ikke til den store hjælp, til andet end opskrifter, men vil gerne springe over hvor gærdet er lavest

Ja - de kan oftest købes i Kvickly, lidt sjældnere i Rema

[Tilly]

Er der nogen der har spottet om der er begyndt at være rabarber til salg i nogle supermarkeder endnu?

[Lykke]

Færdigelavede glutenfri pølsebrød. Er det noget man kan få. Google er ikke til den store hjælp, til andet end opskrifter, men vil gerne springe over hvor gærdet er lavest

Ja - de kan oftest købes i Kvickly, lidt sjældnere i Rema

Jeg har set det i Rema.

[Fru Himmelblå]

Hvad kan jeg bruge næsten en liter sødmælk til?

Ud over risengrød...

[HappyPaww]

Hvad kan jeg bruge næsten en liter sødmælk til?

Ud over risengrød...

Blomkålspure (blomkål kogt i sødmælk og blendet).

Pandekager/vafler

[Daine]

Jeg har ryddet op i mine køkkenskuffer og fundet et vaffeljern jeg vist ikke har brugt i ... 15 år eller noget i den stil. Og jeg elsker vafler, men havde glemt jeg havde det.

Så den står på vafler i weekenden, men hvilken opskrift er den bedste? Jeg foretrækker vafler der ikke er supersprøde og med en god vaniljesmag ... Kan debatten hjælpe med en opskrift?

[Pjeps]

Jeg har ryddet op i mine køkkenskuffer og fundet et vaffeljern jeg vist ikke har brugt i ... 15 år eller noget i den stil. Og jeg elsker vafler, men havde glemt jeg havde det.

Så den står på vafler i weekenden, men hvilken opskrift er den bedste? Jeg foretrækker vafler der ikke er supersprøde og med en god vaniljesmag ... Kan debatten hjælpe med en opskrift?

Det kan jeg ikke hjælpe med, men da jeg havde vaffeljern, lavede jeg madvaffler med blandt andet skinke og ost , kan ikke huske opskriften, en det kan sikkert Googles.