Tråden til de små spørgsmål
Re: Tråden til de små spørgsmål
Hvad ville i medbringe til en lille sammenskudsjulefrokost med kun 6 personer?
Der er allerede en sild og en dessert og selskabet er lidt besværligt...! Ingen svinekød, især de to medspisere er totalt sundhedsapostle, og det må jo gerne fylde lidt da der jo så ikke bliver så mange retter. Det behøver ikke være så traditionelt (selvom jeg nok allerhelst villebhave lavet mørbradbøf )...
Har spurgt dem om de kan lide tarteletter - det håber jeg, for det er det eneste jeg kan komme på
Der er allerede en sild og en dessert og selskabet er lidt besværligt...! Ingen svinekød, især de to medspisere er totalt sundhedsapostle, og det må jo gerne fylde lidt da der jo så ikke bliver så mange retter. Det behøver ikke være så traditionelt (selvom jeg nok allerhelst villebhave lavet mørbradbøf )...
Har spurgt dem om de kan lide tarteletter - det håber jeg, for det er det eneste jeg kan komme på
0
Re: Tråden til de små spørgsmål
HappyPaww skrev:Hvad ville i medbringe til en lille sammenskudsjulefrokost med kun 6 personer?
Der er allerede en sild og en dessert og selskabet er lidt besværligt...! Ingen svinekød, især de to medspisere er totalt sundhedsapostle, og det må jo gerne fylde lidt da der jo så ikke bliver så mange retter. Det behøver ikke være så traditionelt (selvom jeg nok allerhelst villebhave lavet mørbradbøf )...
Har spurgt dem om de kan lide tarteletter - det håber jeg, for det er det eneste jeg kan komme på
Fiskefileter, rejer og røget laks. Og så synes jeg også tarteletter er et genialt forslag
1
Re: Tråden til de små spørgsmål
HappyPaww skrev:Hvad ville i medbringe til en lille sammenskudsjulefrokost med kun 6 personer?
Der er allerede en sild og en dessert og selskabet er lidt besværligt...! Ingen svinekød, især de to medspisere er totalt sundhedsapostle, og det må jo gerne fylde lidt da der jo så ikke bliver så mange retter. Det behøver ikke være så traditionelt (selvom jeg nok allerhelst villebhave lavet mørbradbøf )...
Har spurgt dem om de kan lide tarteletter - det håber jeg, for det er det eneste jeg kan komme på
Fiskefiletter.
Andelår/bryst.
Tærte.
1
Re: Tråden til de små spørgsmål
Falstria skrev:HappyPaww skrev:Hvad ville i medbringe til en lille sammenskudsjulefrokost med kun 6 personer?
Der er allerede en sild og en dessert og selskabet er lidt besværligt...! Ingen svinekød, især de to medspisere er totalt sundhedsapostle, og det må jo gerne fylde lidt da der jo så ikke bliver så mange retter. Det behøver ikke være så traditionelt (selvom jeg nok allerhelst villebhave lavet mørbradbøf )...
Har spurgt dem om de kan lide tarteletter - det håber jeg, for det er det eneste jeg kan komme på
Altså hovedret uden svin og juleagtigt?
Hvad så med kalkun? så er der vel dømt engelsk/amerikansk jul...
Eller lammesteg hvis det skal være østerlandsk
Ja de slankebevidste damer er besværlige Det er ikke som sådan en julemiddag (en tager fx sild med), men man kunne selvfølgelig godt lave noget lidt julet fyldt kalkunbryst
0
Re: Tråden til de små spørgsmål
Hvad med noget rosastegt andebryst i tynde skiver og en rødkåls- eller grønkålssalat?
Noget fisk ud over sild kunne også være godt (synes hende den kræsne, der ikke spiser sild).
Noget fisk ud over sild kunne også være godt (synes hende den kræsne, der ikke spiser sild).
2
You can't spell awesome without me.
- Hunkat
- Indlæg: 7788
- Tilmeldt: 20. aug 2015, 03:20
- Kort karma: 574
- Geografisk sted: Mellem månen og en drøm
- Likede indlæg: 19143
Re: Tråden til de små spørgsmål
Kan man spise cheviche som hovedret? Og hvad server man i såfald til?
0
L'enfer, c'est les autres
First debat-mover
First debat-mover
Persnikedy skrev
Hun er så på tværs at de skal have fat i de slæbebåde fra Suez kanalen
Re: Tråden til de små spørgsmål
Hunkat skrev:Kan man spise cheviche som hovedret? Og hvad server man i såfald til?
Så skal der være tung forret eller dessert - tror ikke
Man rigtigt kan spise sig mæt i ceviche inden det bliver for meget...
0
Re: Tråden til de små spørgsmål
Jeg vil gerne lave en islagkage til nytår. Helst med noget kagebund af en art, brownie eller nøddebund. Men er kagen så frossen når man serverer den eller jmhvordan fungerer det?
0
Re: Tråden til de små spørgsmål
Og tillægsspørgsmål, kan man lave en legeret is uden en ismaskine?
0
Re: Tråden til de små spørgsmål
Æble skrev:Jeg vil gerne lave en islagkage til nytår. Helst med noget kagebund af en art, brownie eller nøddebund. Men er kagen så frossen når man serverer den eller jmhvordan fungerer det?
Denne her er rigtig god. Kagebunden er ikke frossen når den serveres bare kold og lækker konfektagtig. Den skal bare have god tid til at tø op inden servering - ca en halv time mener jeg, jeg har givet den de gange jeg har lavet den.
http://anna-mad.dk/2015/10/islagkage-me ... owniebund/
1
There are only four questions of value in life. What is sacred? Of what is the spirit made? What is worth living for, and what is worth dying for? The answer to each is the same: only love.
Re: Tråden til de små spørgsmål
Æble skrev:Jeg vil gerne lave en islagkage til nytår. Helst med noget kagebund af en art, brownie eller nøddebund. Men er kagen så frossen når man serverer den eller jmhvordan fungerer det?
Jeg har et par gange lavet en letfrossen gateau marcel, den er virkeligt god. Jeg kan prøve at finde en opskrift til dig, hvis det har interesse.
Ellers har jeg også lavet en iskage med en browniebund med bærparfait ovenpå. Jeg husker det som, at opskriften var fra en Amo bagebog, men jeg kan ikke huske det lige nu. Den skulle lige stå på køkkenbordet en times tid inden servering og temperere, men kagebunden var helt fin, selvom den var let frossen.
Generelt tror jeg, at en istype som parfait egner sig bedste til at lave uden ismaskine, hvis man vil undgå alt for meget krystallisering.
Endelig er der en 80'er klassiker fra Karoline, som jeg virkelig elsker: https://www.arla.dk/opskrifter/frossen-nodderoulade/ Det er godt nok ikke ligefrem en islagkage, men den smager helt vildt godt.
1
You can't spell awesome without me.
- differentdaydifferentperson
- Indlæg: 881
- Tilmeldt: 27. sep 2016, 19:04
- Kort karma: 99
- Likede indlæg: 1126
Re: Tråden til de små spørgsmål
Nogen der har været til koncert med Pink Floyd Project og kan fortælle mig om det er nice?
Og nogle der ved/tror om de også tager på tour/giver koncerter næste år?
Og nogle der ved/tror om de også tager på tour/giver koncerter næste år?
0
- Mani
- Indlæg: 11307
- Tilmeldt: 27. dec 2015, 21:06
- Kort karma: 1793
- Geografisk sted: Østjylland
- Likede indlæg: 23380
Re: Tråden til de små spørgsmål
differentdaydifferentperson skrev:Nogen der har været til koncert med Pink Floyd Project og kan fortælle mig om det er nice?
Og nogle der ved/tror om de også tager på tour/giver koncerter næste år?
Du ved godt det er Mad og drikke forummet denne tråd ligger i?
2
'If you get tired, learn to rest, not to quit.'
- differentdaydifferentperson
- Indlæg: 881
- Tilmeldt: 27. sep 2016, 19:04
- Kort karma: 99
- Likede indlæg: 1126
Re: Tråden til de små spørgsmål
Mani skrev:differentdaydifferentperson skrev:Nogen der har været til koncert med Pink Floyd Project og kan fortælle mig om det er nice?
Og nogle der ved/tror om de også tager på tour/giver koncerter næste år?
Du ved godt det er Mad og drikke forummet denne tråd ligger i?
Ej.. Og jeg havde rigtig brugt lang tid på at finde den helt rigtige tråd at spørge i, og så.... var det bare slet ikke det alligevel..
Har du et forslag til en mere passende tråd? Har søgt som en gal, men er åbenbart ikke særlig god til debatten.net
0
Re: Tråden til de små spørgsmål
differentdaydifferentperson skrev:Mani skrev:differentdaydifferentperson skrev:Nogen der har været til koncert med Pink Floyd Project og kan fortælle mig om det er nice?
Og nogle der ved/tror om de også tager på tour/giver koncerter næste år?
Du ved godt det er Mad og drikke forummet denne tråd ligger i?
Ej.. Og jeg havde rigtig brugt lang tid på at finde den helt rigtige tråd at spørge i, og så.... var det bare slet ikke det alligevel..
Har du et forslag til en mere passende tråd? Har søgt som en gal, men er åbenbart ikke særlig god til debatten.net
Prøv i denne. Så når du ud til de fleste
http://debatten.net/forum/viewtopic.php?p=785780#p785780
0