Tråden til de små spørgsmål

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Vendela
Indlæg: 44
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:57
Kort karma: 5
Likede indlæg: 57

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Vendela » 25. okt 2018, 17:27

Tata skrev:Skal lave fordej til honningkager i aften, men må man komme den i en magretheskål med låg på ? Jeg har fat i en gammel bagebog, hvor der står at den skal stå med et klæde over :gammel: . Jeg er bare sådan en, der bedst kan lide at ting er lukket ordentligt til. Forestiller mig at sådan en skål med honningdej med et klæde over, må være et paradis for myrer osv. :lol:


Min fordej står i en margretheskål med låg på, så det håber jeg sandelig, at man må :D
Jeg mener, jeg gjorde det samme sidste gang, jeg lavede honningkager for et par år siden, og de blev i hvert fald gode.
1
Mette
Indlæg: 301
Tilmeldt: 28. aug 2015, 11:43
Kort karma: 9
Likede indlæg: 289

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Mette » 25. okt 2018, 17:38

Jeg har købt en stor pose pølsehorn fra frost.
Hvordan tilbereder jeg dem bedst? Direkte i ovn? Tø op først?
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 5954
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 732
Likede indlæg: 7943

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 25. okt 2018, 17:49

Mette skrev:Jeg har købt en stor pose pølsehorn fra frost.
Hvordan tilbereder jeg dem bedst? Direkte i ovn? Tø op først?


Står det ikke på posen?
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
Tata
Indlæg: 1224
Tilmeldt: 16. sep 2016, 13:12
Kort karma: 130
Likede indlæg: 896

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Tata » 25. okt 2018, 17:56

Lemonella skrev:
Tata skrev:Skal lave fordej til honningkager i aften, men må man komme den i en magretheskål med låg på ? Jeg har fat i en gammel bagebog, hvor der står at den skal stå med et klæde over :gammel: . Jeg er bare sådan en, der bedst kan lide at ting er lukket ordentligt til. Forestiller mig at sådan en skål med honningdej med et klæde over, må være et paradis for myrer osv. :lol:


Kan du ikke bare sætte fordejen i køleskabet? Der kommer vel ingen myrer?


Jo, det kunne jeg godt, nu har vi ikke myrer :D , men hvis den stå ude, i et skab med låg på, så ville det egentlig være mest praktisk, sådan pladsmæssigt.
1
Free Worl Boss
Mette
Indlæg: 301
Tilmeldt: 28. aug 2015, 11:43
Kort karma: 9
Likede indlæg: 289

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Mette » 25. okt 2018, 18:30

Pandesteg skrev:
Mette skrev:Jeg har købt en stor pose pølsehorn fra frost.
Hvordan tilbereder jeg dem bedst? Direkte i ovn? Tø op først?


Står det ikke på posen?

Nope.
Det er sådan en pose som jeg tænker de normalt i butikken bruger til deres bakeoff.
0
Brugeravatar
Mani
Indlæg: 3359
Tilmeldt: 27. dec 2015, 21:06
Kort karma: 347
Likede indlæg: 4341

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Mani » 25. okt 2018, 19:00

Mette skrev:
Pandesteg skrev:
Mette skrev:Jeg har købt en stor pose pølsehorn fra frost.
Hvordan tilbereder jeg dem bedst? Direkte i ovn? Tø op først?


Står det ikke på posen?

Nope.
Det er sådan en pose som jeg tænker de normalt i butikken bruger til deres bakeoff.

Min mand købte en pose til sådan et ‘ja tak’ tilbud på FB. De sagde i butikken, at de bliver bedst, hvis de lige står på pladen 20-25 minutter før de kommer i ovnen.
1
'Don’t be afraid to be open minded. Your brain is not going to fall out.'
Sof
Indlæg: 994
Tilmeldt: 16. maj 2018, 10:28
Kort karma: 61
Likede indlæg: 1452

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Sof » 26. okt 2018, 06:49

En god og afprøvet opskrift på en æblekage?
(Ikke den slags med rasp og grød/mos.)

Gerne blød og svampet, pæn :-D og ikke mindst skal den smage virkelig godt af æbler
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 5954
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 732
Likede indlæg: 7943

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 26. okt 2018, 06:51

Sof skrev:En god og afprøvet opskrift på en æblekage?
(Ikke den slags med rasp og grød/mos.)

Gerne blød og svampet, pæn :-D og ikke mindst skal den smage virkelig godt af æbler


Denne her er min yndlingsæblekage https://www.odense-marcipan.dk/opskrift ... cipankage/
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Sof
Indlæg: 994
Tilmeldt: 16. maj 2018, 10:28
Kort karma: 61
Likede indlæg: 1452

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Sof » 26. okt 2018, 07:19

Pandesteg skrev:
Sof skrev:En god og afprøvet opskrift på en æblekage?
(Ikke den slags med rasp og grød/mos.)

Gerne blød og svampet, pæn :-D og ikke mindst skal den smage virkelig godt af æbler


Denne her er min yndlingsæblekage https://www.odense-marcipan.dk/opskrift ... cipankage/

Øv at det er med marcipan. Det er nærmest det eneste der absolut ikke må være i :genert:
0
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 6744
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 502
Likede indlæg: 9996

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf sigge » 26. okt 2018, 07:32

Sof skrev:En god og afprøvet opskrift på en æblekage?
(Ikke den slags med rasp og grød/mos.)

Gerne blød og svampet, pæn :-D og ikke mindst skal den smage virkelig godt af æbler


Denne her er tidligere blevet anbefalet her på debatten, og jeg kan 100% stå bag den anbefaling efter at have prøvet den selv. :)

https://lonelandmand.wordpress.com/2010/10/10/sj%C3%A6leplejende-%C3%A6blekage-opskrift/
1
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 3962
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 550
Likede indlæg: 10522

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf HappyPaww » 26. okt 2018, 08:18

2
Brugeravatar
musling
Indlæg: 1700
Tilmeldt: 10. jan 2017, 18:00
Kort karma: 96
Likede indlæg: 1168

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf musling » 26. okt 2018, 16:17

Æblekage - den her er et hit, uanset hvor jeg har taget den med. Den er fantastisk, når den næsten lige er kommet ud af ovnen og stadig er lun.

https://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/ ... -med-kanel
0
Brugeravatar
Mani
Indlæg: 3359
Tilmeldt: 27. dec 2015, 21:06
Kort karma: 347
Likede indlæg: 4341

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Mani » 26. okt 2018, 16:27

Sof skrev:En god og afprøvet opskrift på en æblekage?
(Ikke den slags med rasp og grød/mos.)

Gerne blød og svampet, pæn :-D og ikke mindst skal den smage virkelig godt af æbler

Karolines banankage i varianten med revne æbler i stedet for banan :savl:
0
'Don’t be afraid to be open minded. Your brain is not going to fall out.'
Brugeravatar
POCKETKITTEN
Indlæg: 3229
Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
Kort karma: 739
Likede indlæg: 11109

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf POCKETKITTEN » 27. okt 2018, 14:38

Kan jeg bruge rørsukker i stedet for sukker i en tærtedej?
0
Man kan godt være dum, selvom man har en høj IP.
Lys
Indlæg: 2320
Tilmeldt: 20. dec 2015, 20:30
Kort karma: 303
Likede indlæg: 4314

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lys » 27. okt 2018, 14:47

POCKETKITTEN skrev:Kan jeg bruge rørsukker i stedet for sukker i en tærtedej?


Ja, det har højst lidt betydning for smagen.
1

Tilbage til "Mad og drikke"