Tråden til de små spørgsmål

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
zembra1986
Indlæg: 2575
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 180
Likede indlæg: 3172

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf zembra1986 » 25. nov 2018, 13:22

Hvordan bevare man persille bedst?

Jeg har købt persille men får det ikke brugt de næste par dage alligevel, og min erfaring er at det lynhurtigt visner, hvis det bare står i den der lille potte, i posen.

Så hvad bevarer bedst smagen? hakke det og komme i fryseren.......eller køleskabet? Andet?
0
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 5371
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 1384
Likede indlæg: 5295

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Spjaerten » 25. nov 2018, 13:31

zembra1986 skrev:Hvordan bevare man persille bedst?

Jeg har købt persille men får det ikke brugt de næste par dage alligevel, og min erfaring er at det lynhurtigt visner, hvis det bare står i den der lille potte, i posen.

Så hvad bevarer bedst smagen? hakke det og komme i fryseren.......eller køleskabet? Andet?


Fugt jorden
Sæt en plastpose over toppen
Prop i Grøntskuffen
1
Tryk på * :slem:
zembra1986
Indlæg: 2575
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 180
Likede indlæg: 3172

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf zembra1986 » 25. nov 2018, 13:33

Spjaerten skrev:
zembra1986 skrev:Hvordan bevare man persille bedst?

Jeg har købt persille men får det ikke brugt de næste par dage alligevel, og min erfaring er at det lynhurtigt visner, hvis det bare står i den der lille potte, i posen.

Så hvad bevarer bedst smagen? hakke det og komme i fryseren.......eller køleskabet? Andet?


Fugt jorden
Sæt en plastpose over toppen
Prop i Grøntskuffen


Jorden er overvandet fra supermarkedet's side, vil jeg sige, så jeg tror jeg bliver nødt til at hakke det. Ellers tror jeg det går til snart......eller?.
0
Finidut
Indlæg: 311
Tilmeldt: 26. feb 2016, 12:32
Kort karma: 29
Likede indlæg: 298

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Finidut » 25. nov 2018, 16:43

zembra1986 skrev:
Spjaerten skrev:
zembra1986 skrev:Hvordan bevare man persille bedst?

Jeg har købt persille men får det ikke brugt de næste par dage alligevel, og min erfaring er at det lynhurtigt visner, hvis det bare står i den der lille potte, i posen.

Så hvad bevarer bedst smagen? hakke det og komme i fryseren.......eller køleskabet? Andet?


Fugt jorden
Sæt en plastpose over toppen
Prop i Grøntskuffen


Jorden er overvandet fra supermarkedet's side, vil jeg sige, så jeg tror jeg bliver nødt til at hakke det. Ellers tror jeg det går til snart......eller?.


Hvis jeg ikke skal bruge det samme dag jeg har købt det, så klipper jeg det af et par cm over jorden, fylder lidt vand i en frysepose, kommer stilkene ned i vandet, lukker posen til og stiller den i et glas. Så holder det sig frisk i køleskabet i nogle dage. Det gør jeg med alle typer krydderurter, pånær basilikum.
1
zembra1986
Indlæg: 2575
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 180
Likede indlæg: 3172

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf zembra1986 » 25. nov 2018, 17:46

Finidut skrev:
zembra1986 skrev:
Spjaerten skrev:
zembra1986 skrev:Hvordan bevare man persille bedst?

Jeg har købt persille men får det ikke brugt de næste par dage alligevel, og min erfaring er at det lynhurtigt visner, hvis det bare står i den der lille potte, i posen.

Så hvad bevarer bedst smagen? hakke det og komme i fryseren.......eller køleskabet? Andet?


Fugt jorden
Sæt en plastpose over toppen
Prop i Grøntskuffen


Jorden er overvandet fra supermarkedet's side, vil jeg sige, så jeg tror jeg bliver nødt til at hakke det. Ellers tror jeg det går til snart......eller?.


Hvis jeg ikke skal bruge det samme dag jeg har købt det, så klipper jeg det af et par cm over jorden, fylder lidt vand i en frysepose, kommer stilkene ned i vandet, lukker posen til og stiller den i et glas. Så holder det sig frisk i køleskabet i nogle dage. Det gør jeg med alle typer krydderurter, pånær basilikum.


Det vil jeg prøve, tak :gogo:
1
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 5724
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 703
Likede indlæg: 7646

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 26. nov 2018, 10:04

Noget nem mad man kan lave i ovnen? Helst uden kød og uden brug af kogeblus... vi har ikke haft køkken i 2 mdr. men i aften bliver ovnen installeret og føler jo nærmest vi burde fejre det med at lave mad i den :lol: Er bare total blank for ideer efter ikke at have kokkereret i 2 mdr.
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
Mi55y
Indlæg: 3892
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
Kort karma: 473
Geografisk sted: Århus med bolleÅ
Likede indlæg: 7146

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Mi55y » 26. nov 2018, 10:10

Pandesteg skrev:Noget nem mad man kan lave i ovnen? Helst uden kød og uden brug af kogeblus... vi har ikke haft køkken i 2 mdr. men i aften bliver ovnen installeret og føler jo nærmest vi burde fejre det med at lave mad i den :lol: Er bare total blank for ideer efter ikke at have kokkereret i 2 mdr.


Tærte - nemt med købedej
1
Frisk på at prøve en sjov og anderledes holdsport i Århus? Tjek Kin-Ball ud - gratis 4 første træninger :)
Brugeravatar
Studsgaard
Indlæg: 4531
Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
Kort karma: 451
Geografisk sted: Rebild kommune
Likede indlæg: 6745

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Studsgaard » 26. nov 2018, 10:11

Pandesteg skrev:Noget nem mad man kan lave i ovnen? Helst uden kød og uden brug af kogeblus... vi har ikke haft køkken i 2 mdr. men i aften bliver ovnen installeret og føler jo nærmest vi burde fejre det med at lave mad i den :lol: Er bare total blank for ideer efter ikke at have kokkereret i 2 mdr.

Rodfrugter og godt med krydderier og lækker olie på. Dertil noget aoli eller andet dressing/dyppelse i syntes om. Og hvis i skal have lidt kød ville jeg tage et kyllingebryst, fylde med alverdens godt og pakke bacon omkring. Det er dejligt let.
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 5724
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 703
Likede indlæg: 7646

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 26. nov 2018, 10:13

Mi55y skrev:
Pandesteg skrev:Noget nem mad man kan lave i ovnen? Helst uden kød og uden brug af kogeblus... vi har ikke haft køkken i 2 mdr. men i aften bliver ovnen installeret og føler jo nærmest vi burde fejre det med at lave mad i den :lol: Er bare total blank for ideer efter ikke at have kokkereret i 2 mdr.


Tærte - nemt med købedej


Ja det er et godt bud, så kunne jeg også få brugt nogle af alle vores æg... Men hvad fyld kan jeg lave, som ikke kræver at jeg bruger kogeblus først? :gruble: Plejer at lave med broccoli eller porrer, men de skal lige have et opkog..
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 5724
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 703
Likede indlæg: 7646

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 26. nov 2018, 10:14

Studsgaard skrev:
Pandesteg skrev:Noget nem mad man kan lave i ovnen? Helst uden kød og uden brug af kogeblus... vi har ikke haft køkken i 2 mdr. men i aften bliver ovnen installeret og føler jo nærmest vi burde fejre det med at lave mad i den :lol: Er bare total blank for ideer efter ikke at have kokkereret i 2 mdr.

Rodfrugter og godt med krydderier og lækker olie på. Dertil noget aoli eller andet dressing/dyppelse i syntes om. Og hvis i skal have lidt kød ville jeg tage et kyllingebryst, fylde med alverdens godt og pakke bacon omkring. Det er dejligt let.


Ja jo, men det bliver lidt "bart" uden kød synes jeg :gruble: Jeg har ikke noget kylling på lager.
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Muspel
Indlæg: 2138
Tilmeldt: 22. nov 2015, 16:38
Kort karma: 315
Likede indlæg: 5118

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Muspel » 26. nov 2018, 10:21

Pandesteg skrev:
Mi55y skrev:
Pandesteg skrev:Noget nem mad man kan lave i ovnen? Helst uden kød og uden brug af kogeblus... vi har ikke haft køkken i 2 mdr. men i aften bliver ovnen installeret og føler jo nærmest vi burde fejre det med at lave mad i den :lol: Er bare total blank for ideer efter ikke at have kokkereret i 2 mdr.


Tærte - nemt med købedej


Ja det er et godt bud, så kunne jeg også få brugt nogle af alle vores æg... Men hvad fyld kan jeg lave, som ikke kræver at jeg bruger kogeblus først? :gruble: Plejer at lave med broccoli eller porrer, men de skal lige have et opkog..



Spinat, tomat og feta :)
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 5724
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 703
Likede indlæg: 7646

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 26. nov 2018, 10:42

Muspel skrev:
Pandesteg skrev:
Mi55y skrev:
Pandesteg skrev:Noget nem mad man kan lave i ovnen? Helst uden kød og uden brug af kogeblus... vi har ikke haft køkken i 2 mdr. men i aften bliver ovnen installeret og føler jo nærmest vi burde fejre det med at lave mad i den :lol: Er bare total blank for ideer efter ikke at have kokkereret i 2 mdr.


Tærte - nemt med købedej


Ja det er et godt bud, så kunne jeg også få brugt nogle af alle vores æg... Men hvad fyld kan jeg lave, som ikke kræver at jeg bruger kogeblus først? :gruble: Plejer at lave med broccoli eller porrer, men de skal lige have et opkog..



Spinat, tomat og feta :)


Skal spinat ikke steges af først? Og bliver det ikke vildt vådt med friske tomater?
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
FormerlyKnownAs
Indlæg: 3399
Tilmeldt: 6. sep 2017, 07:02
Kort karma: 676
Likede indlæg: 5226

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf FormerlyKnownAs » 26. nov 2018, 13:47

Æggekage kan jo fint laves i ovn og så med lidt rodfrugt til hvis o gerne vil dobb op på ovn. Eller bagekartofler med fyld
0
/Dullen
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 2419
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 196
Likede indlæg: 3739

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf PaleSeptember » 28. nov 2018, 16:23

Hvor længe kan suppe gemmes i køleskabet?
0
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 2419
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 196
Likede indlæg: 3739

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf PaleSeptember » 4. dec 2018, 16:11

Jeg har nogle champignon, der er begyndt at se lidt triste ud, så de skal bruges snart - hvad kan jeg lave af dem? Det er en hel bakke, jeg har.
0

Tilbage til "Mad og drikke"